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1、. . . . 本科生毕业论文（设计）题目: 农家乐旅游开发研究 姓 名:学院:专业:班级:学号:指导教师: / 毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明原创性声明本人重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作与取得的成果。尽我所知，除文中特别加以标注和致的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得与其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了意。作 者 签 名：日 期：指导教师签名： 日期：使用授权说明本人完全了解大学关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，
2、即：按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论文的部分或全部容。作者签名： 日 期：学位论文原创性声明本人重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。作者签名： 日期： 年 月 日学位论文使用授权书本学位论
3、文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权大学可以将本学位论文的全部或部分容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。涉密论文按学校规定处理。作者签名：日期： 年 月 日导师签名： 日期： 年 月 日注意事项1.设计（论文）的容包括：1）封面（按教务处制定的标准封面格式制作）2）原创性声明3）中文摘要（300字左右）、关键词4）外文摘要、关键词5）目次页（附件不统一编入）6）论文主体部分：引言（或绪论）、正文、结论7）参考文献8）致9）附录（对论文支持必要时）2
4、.论文字数要求：理工类设计（论文）正文字数不少于1万字（不包括图纸、程序清单等），文科类论文正文字数不少于1.2万字。3.附件包括：任务书、开题报告、外文译文、译文原文（复印件）。4.文字、图表要求：1）文字通顺，语言流畅，书写字迹工整，打印字体与大小符合要求，无错别字，不准请他人代写2）工程设计类题目的图纸，要求部分用尺规绘制，部分用计算机绘制，所有图纸应符合国家技术标准规。图表整洁，布局合理，文字注释必须使用工程字书写，不准用徒手画3）毕业论文须用A4单面打印，论文50页以上的双面打印4）图表应绘制于无格子的页面上5）软件工程类课题应有程序清单，并提供电子文档5.装订顺序1）设计（论文）2
5、）附件：按照任务书、开题报告、外文译文、译文原文（复印件）次序装订3）其它目 录摘要关键词AbstractKey words引言一、农家乐旅游发展概况（一）国外农家乐发展概况（二）国农家乐发展概况二、农家乐旅游开发条件分析（一）区位条件优越（二）交通条件便利（三）旅游资源独特，类型多样（四）政策环境优越三、农家乐旅游开发存在的问题（一）项目建设盲目，缺少科学论证与合理规划，开发力度不够（二）发展旅游产业理念尚未形成共识（三）基础设施不完善，开发难度大（四）资金投入不足（五）经营者文化素质偏低，经营理念落后，卫生状况不容乐观（六）宣传力度不够，知名度有待提高四、农家乐旅游开发对策（一）坚持政府主
6、导（二）加强农村的基础设施建设，改善农村的卫生条件（三）坚持科学规划、合理布局（四）选择合适的农家乐旅游开发模式（五）培育绿色观念，规农家乐旅游的管理（六）加强宣传，树立现代营销观念致参考文献农家乐旅游开发研究旅游管理专业学生 文彬指导教师 庆友摘要：20世纪80年代以来，农家乐旅游异军突起 ，“吃农家饭、品农家菜、住农家院、干农家活、娱农家乐、购农家品” 深深受到现代城市人的青睐，到农村去体验乡野生活已成为一种休闲时尚。本文以农家乐旅游开发为基础，通过对农家乐旅游开发所具备的条件进行分析，找出现阶段农家乐旅游存在的问题，提出市农家乐旅游开发应坚持以政府为主导，在改善基础设施建设条件的同时，科
7、学规划、合理布局，试点推进，并加强对农家乐旅游的管理，培育绿色观念，树立现代营销观念，实现农家乐持续健康的发展。 关键词：农家乐；开发；问题；对策；A Research on the Exploitation of “Happy Farm” Tourism in Yu Xi, Yun NanStudent majoring in Tourism management Zhang Wenbin Tutor Liu QingyouAbstract：Since1980s“happy farm”hasachievedgreatprogress. “Tasting countryfoods, livin
8、g in country houses, doing country works, purchasing country products”has been largely popular with citizens in modern society. Going to countryside to experience country life becomes a fashion of entertainment. On the base of feasibility analysis of “happy farm” tourism in Yu Xi, this paper will an
9、alyze the problems that Yu Xi is confronting, and find an appropriate mode for the exploitation of “happy farm” tourism. To do this, the exploitation should be programmed scientifically, layed out reasonably, advanced gradually, following the leadership of government. Whats more, sanitary condition
10、in the rural area and infrastructure construction should be enhanced. Thirdly, staff working for “happy farm” tourism should be trained to improve their service consciousness. Last but not least, modern marketing idea should be set up to satisfy multiplex demands of the tourists, which is a guarante
11、e for the lasting and healthy development of “happy farm” tourism in Yu Xi.Keywords: happy farm；exploitation；problem；strategy；Yu Xi党的十六大报告指出：“统筹城乡经济社会发展，建设现代农业，发展农村经济，增加农民收入，是全面建设小康社会的重大任务”。“今后20年我们的奋斗目标是全面建设惠与十几亿人口的更高水平的小康社会，使社会更加和谐，使人民群众的生活更加殷实，全面建设小康社会，重点和难点都在农村”。十一五规划亦把“建设社会主义新农村”作为一项重要容，而当前农村面临
12、的主要任务是：千方百计增加农民收入，调整农业结构，启动农村市场，改善生态环境，为富余劳动力找出路。现阶段在大中小城市城乡结合部兴起的以“吃农家饭、住农家院、干农家活、娱农家乐”为主要容的农家乐现象，表面上是一种旅游现象，本质上就是一种统筹城乡发展的经济现象，是城乡协调发展的重要着力点之一。一、农家乐旅游发展概况（一）国外农家乐发展概况农家乐旅游的雏形来自于国外的乡村旅游,开展的比较成功的是一些欧美发达国家。早在19世纪，在欧美一些发达国家，都市人为逃避城市工业污染和快节奏的生活方式而走进了乡间1。意大利在1865年就成立了“农业与旅游全国协会”2，专门介绍城市居民到农村去体验野外生活。随着交通
13、设施的发展，缩短了城乡距离，加大了乡村地区的可进入性，欧洲的阿尔卑斯山区和美国、加拿大落基山区成为世界早期的乡村旅游区。现阶段，农家乐旅游在欧洲与美国、加拿区得到了蓬勃发展，已具有相当大的规模，走上了规化发展的道路，如流行日木的观光农业、意大利的乡村度假、澳大利亚的牧场旅游、美国的农场旅游等1。在新西兰、爱尔兰、法国等国家，政府甚至把农家乐旅游作为稳定农村，避免农村人口向城市流动的重要手段，并在资金和政策上给与大力支持。（二）国农家乐发展概况我国是一个古老的农业国,悠久的农业历史孕育了浓厚的农耕文化,加上各地的农业资源丰富,景观差异大,具备了发展农家乐旅游的充足条件。农家乐旅游是传统农业与旅游
14、业相结合所应运而生的一种新兴的都市农业项目，既是乡村旅游的一种形式，也是休闲农业的项目之一，其旅游主题既是民俗旅游又是生态旅游，是农业经济与旅游经济的有机契合3。20世纪80年代以来，农家乐旅游异军突起，“吃农家饭、品农家菜、住农家院、干农家活、娱农家乐、购农家品” 深深受到现代城市人的青睐，旅游者不再只满足于普通的观光型旅游，而是希望获得一次愉悦的经历，强调一种参与和体验，于是农家乐旅游应运而生，继而迅速发展起来。90年代以后，随着国家宏观政策调整，旅游业的发展和农村条件的日益改善，为农家乐旅游的发展提供了更大的可能。1994年我国“双休日”休假制度的改革，以与政府提倡的“调整农村产业结构和
15、增加农民收入”这一政策也促进了农家乐旅游的发展4。1998年国家旅游局把的旅游主题定为“华夏城乡游”，在全国兴起了农家乐旅游的风潮。发展到现阶段，我国的农家乐旅游逐渐形成了北方以为中心，长江中下游以为中心，东南沿海以珠江三角洲为中心，西南地区以为中心的建设格局，各地的农家乐旅游开发均朝着融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展5。二、农家乐旅游开发条件分析在旅游资源较具优势、区位条件好、可进入性强的地区发展农家乐旅游是一种可以取得较好效果的理想方式6。省市要进行农家乐旅游开发，就要对市发展农家乐旅游的部条件和外部环境进行可行性分析，从而找出市农家乐旅游开发的优势、劣势、面临的机会和潜在的威胁，找到适合市市情的旅游开发战略，推动农家乐旅游的发展.
