学校后勤副校长年度工作计划.docx

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1、学校后勤副校长年度工作总结学校后勤副校长年度工作总结篇一一个学期又过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不行或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每一个人生活中不行缺乏的一部分,若是我们走开了吃的东西是不行能生计下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理人员更应多为员工的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以下总结:一、持证上岗、除去安全隐患我校是一个近五仟人的大学校,作为一个大集体的大食堂,严格落实食品卫生安所有是关系到每一位师生身体健康的大事。第一,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不按期对工作人员进行思

2、想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。经过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。确实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大打扫。如发现工作中有不到位之处立刻指出,迫令更正实时到位。全体工作人员可以仔细做好本员工作,明确职责、各司其职、听从分派、随叫随到,保证了食堂工作的正常运行。二、增强软件管理学期开学,食堂管理人员和员工一同学习中华人民共和国食品卫2016崭新精选资料-崭新公函范文-全程指导写作独家原创1/15生法,提高每位工作人员的思想上认识。本学期,先后拟订了十项规章制度(索证制度等)并上墙,特别完美了食品中毒上报流程图(上墙)

3、和食品中毒防治方案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时按期对食堂工作人员进行法律法例、工作规范的培训,做到以法律法例为准绳,办妥学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监察员,库房保存员及专职采买员,并严格控制各样主料,进而从根本上根绝了食品安全隐患。学校特别重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到不时有规范,事事有规范。食品卫生工作中,牢牢环绕以“三防”为要点(防中毒、防投毒、防病毒),采买工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物件进库查收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品寄存储藏关。在查收中对不合格的食品进行果断的抵制和

4、退货,不收不进质量不合格的物件。同时让全体工作人员参加,全员监察,责任到人,检查到位,记录详确。保证进货质量,把全部不安全要素都堵在校园外。增强培训、增强检查、培育炊事人员的优异卫买卖识和习惯。同时,增强炊事人员的技术与技术的提高。仔细做好各项台帐和有关资料,做到资料不缺门断项、内容翔实靠谱;比较食品卫生法和集体用餐条例逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和十拿九稳。三、规范操作,落实到位本学期学校制定并完美了各项管理制度,如各种人员岗位责任制、服务人员行为规范等,分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的2016崭新精选资料-崭新公函范文-全程指导写作独家原创2/15个人卫生、原资料采买、

5、查收、保存、加工、销售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐备,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采买、查收、入库、出库、保存严格把关;对不切合要求的原料果断拒收。对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确。在对员工的平常管理中,我们制度加感情,用自己的行动去管理,用指导去管理,在不停的教育下,员工能从指派工作到自我工作的转变.四、加大硬件投入我们在食堂的管理工作中深深地感觉,目前食堂的硬件设备、设备状况已经与发展要求不相适应,为此,学校今年暑期共投入近60万元对餐厅进行了装饰改造,改造装饰了新的教师餐厅,改良了师生的就餐环境。五、实行定

6、点采买制,根绝安全隐患食堂的安全工作主要在食品的采买、加工、寄存,餐具的冲洗消毒,食堂工作人员自己等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原资料进行集中采买的认识,制度举措,规范程序,油和调料、大米定点采买,猪肉坚持在质量第一,价钱第二的原则下,由我县规模、资质齐备的湖南省辰河养猪专业合信社供给。并坚持索证制度,讨取食品卫生查验合格证、化验单、营业执照以及有关证照,由专人查收,确实掌握好进货查收关。食品的加工、寄存和餐具的冲洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,实时记录,分管校长、后勤主任不按期检查。同时增强食堂工作人员的思想教育,增强政治理论学习,建立为2016崭新精选资料-崭新公函范文-全

7、程指导写作独家原创3/15教育服务、为师生服务的思想,确实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其全心全意为食堂工作,无私心邪念。食堂工作人员及有关管理人员,每学年进行一次健康检查,每个月一次的安全例会和每日的卫生检查,随时接受暂时检查一定的知识培训和保持优异的个人卫生,穿着一致的工作服、工作帽。因为学校各级领导对食堂工作的高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了优异的基础,增强了全体人员的安全卫买卖识和责任感,形成优异规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食整体工作获得了长足的发展和必定的成绩,保证了学校的稳固和发展。食堂从未出现过任何安全事故,食堂工作遇到上司领导和卫生部门的好评

8、。为了提高学生伙食质量,做到让学生满意,家长放心,学校严格控制食堂零收益,不篡学生一分钱。六、存在问题跟着人民的生活水平提高,给我们的很少部学生养成了养尊处优的坏习惯,主要表此刻1、挑食、偏食,致使倒饭、倒菜现象;2 、个别学生独立生活能力较差,不肯排队就餐、常吃方便面、面包等现象。另一方面,个别食堂工作人员因为缺乏学生心理学的研究,常常不可以想学生所想,不可以正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来必定的困难。可是,任何一项工作都有它有益的一面,也有它问题的一方,但我们只需一分为二地对待它,困难也会变得驾轻就熟。所以,我深信,在校领导的关心和监察下,在全体食堂工作人员的共同努力下,2016崭新

9、精选资料-崭新公函范文-全程指导写作独家原创4/15我校食堂必定会越办越兴盛发达。学校后勤副校长年度工作总结篇二20XX年度,我校后勤部的同志在教育局、学校领导的关心支持下,踊跃做好本员工作,在校园绿化、基础设备维修、改良学校办学条件等方面做了好多工作,有益地保障了学校教育、教课工作的正常展开,现总结以下:一、增强理论学习,提高思想认识后勤部的同志,热爱教育事业,踊跃参加区教育局展开的各项活动,明确自己的工作使命。学校后勤工作是学校工作的重要构成部分,与教课同样,是学校的两大支柱之一,同时拥有鲜亮的服务保障性、经济性和教育性相一致的特点,在贯彻党的教育目标,落实培育目标方面起着举足轻重的作用,

10、同时增强了做好本员工作的骄傲感和责任感。多年的后勤工作实践告诉我们:有了教课工作,总务后勤工作才有服务对象,没有总务后勤工作,教课工作也难以展开,二者的关系是一个一致机体的两个部分,互相依存,互相促使,缺一不行。所以,我们充分认识到:总务工作虽不直接参加教课,但我们所做的全部细琐、繁琐的工作都是学校教育中必不行少的,并且是十分重要的部门,在教育事业的发展中起着不行代替的重要作用,我们建立了为教课一线服务的思想,坚持“后勤工作一定服务于教课工作中心”的原则,到处严格要求自己,吃苦在前,享受在后,悉心全力做好后勤服务工作。二、增强安全管理,保证师生安全2016崭新精选资料-崭新公函范文-全程指导写

11、作独家原创5/15安全无小事,事关学校的全局。学校后勤部作为详细负责部门,深入贯彻各级各部门对于学校安全问题的一系列重要指示和要求,扎扎实实抓好本校师生的安全教育。对校园内存在的不安全隐患,发现一处,办理一处。1、今年度我校先后改换了近xx个灭火器,为保证我校消防隐患奠定了优异的基础。2 、x月x楼微机室和x楼语音室先后出现电线老化,空开常常滑落现象,经过维改正换已解决此安全隐患。3 、x月为学校及幼儿园安装了棉门帘遮挡几十年都未经历过的隆冬。4 、学校大厅白刚门门轴在开关时发生响动,经检查发现门轴断裂,所以找来了厂家进行维修。幼儿园的氟炭门因为天冷,冷缩后与门框离开,造成此门没法正常开关,经

12、过实时办理改换配件已经正常使用。5 、为创立“安全校园、安全学校”我校持续依据区教育局要求,严把学校大门关。禁止外来人员入内,做事人员一律登记入访,上下学大门口一律由专职人员看守,保证学生安全进出校门。三、增强食堂管理,保证师生饮食安全食堂管理是我校后勤的一项重要工作,直接关系到全体师生的饮食安全与质量,是学校公共卫生的重要一块。所以做为食堂管理员每日我都深入食堂检查、敦促工作人员严格依据规范操作的要求去执行。连续四年来无中毒及食品安全事故的发生。1 、今年度食堂接受了市一级园的查收,在检查中遇到检查领导的2016崭新精选资料-崭新公函范文-全程指导写作独家原创6/15认同,并赐予了很高的评论

13、。2 、本学年我省举办了食品安全卫生操作规范的培训,做为食堂管理人员我有幸参加了此次培训,在培训中增加好多有关食品安全方面的知识,在此后的操作实践中我将联合卫生监察所实行的学校食堂卫生的有关要求,本着以学生为本的指导思想,逐个比较标准,精心落实,使食堂更整齐,服务更到位,使饭菜色、香、味、温俱全。同时仔细执行食品安全法,依据学校食品的有关制度详细操作,进一步完美落实内部管理制度,成立专人按期检查制度,使我校食堂的管理逐渐走向规范。四、财务工作、关系学校的整体发展增强学校的财务和财富管理.这是关系到学校工作任务的顺利达成和整个教育事业的健康发展的大事.坚持奋发图强,节俭节俭的目标,增强水电管理,

14、持续做好校产校具的管理工作,推行建帐建档,做到新添物质有登记,耗费物质有记录,借领物质有手续。本学年我校有幸被区审计局抽检,在财务方面无违规现象,但也难免存在一些小问题,此后在此方面我们要增强对财务制度方面上的认识。历史记录着我们的绚烂,时代给予我们重担.此后,我们后勤人员力求更为勤劳工作,努力再创后勤工作的新绚烂,不辱时代给予我们后勤人员的使命。学校后勤副校长年度工作总结篇三在市教育局的正确领导下,我校后勤处全面贯彻、仔细落实市教育2016崭新精选资料-崭新公函范文-全程指导写作独家原创7/15局的各项工作部署,扎实有效地展开工作,现把我校20XX年的后勤工作总结以下:一、校舍建设成绩优异为改良学校办学条件,学校领导向来在多方奔忙、踊跃争取资本,在市教育局的高度重视和指导下,我校校舍建设获得打破性进展:1 、新建的老师周转房及配套设备已竣工老师周转房于20xx年5月动工,到12月已经所有竣工,各样配套设备也相应完美,准备20xx年迈师入住。2 、对操场及花坛损坏之处进行大面积的维修今年我校迎接省的平衡教育的检查,作为契机,对学校体育场所、学生活动场所进行了精心修整、硬化,用

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