幼儿园食品安全工作总结标准范文(2篇).doc

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1、幼儿园食品安全工作总结标准范文一、组织领导1、成立由校长尚显博为组长、分管人员尚显均同志为副组长、由各班主任为成员的食品安全工作领导小组,全面落实责任制。加强对食品安全工作的领导,将食品安全工作列入学校议事日程,每一季度举行专题研究食品安全工作1-2次,研究决定相关事项完全落实。3、学校和各班签订食品安全目标责任书。4、“十一”节假日期间,组织食品安全领导小组加强食品销售点检查,预防安全事故的发生。5、组织实施食品放心工程,结合本校实际,对本校食品安全存在的薄弱环节加强整治,制定有实施方案。有针对性和季节性地开展食品专项整治行动,以事故为教训,加大对食品卫生的宣传和督查力度。并积极配合上级相关

2、部门开展督查和检查。二、工作原则与目标按照“标本兼治,着力治本”的方针,突出重点,带动全面,因地制宜,分类指导,整合执法力量,下移监管重心,强化学校责任,加大打击力度,努力使我校食品安全状况有明显改观。三、工作要求1、各班都高度重视了此项工作,并结合实施方案、任务进行细化分解,并加强了协调配合。2、学校值班人员坚守了岗位,认真负责,妥善解答投诉咨询。3、严格按照有关法律要求,加大了食品安全查处力度。四、工作措施通过食品安全专项整治,使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到了有效遏制,市场经营秩序得到了根本好转,监管水平有所提高,学校学生食品消费安全感增强。1、首先,将食品药品安全工

3、作纳入了年度目标考核。2、我校重点抓好食品源头污染治理、生产加工、流通以及消费四个环节,严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。4、依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。加强节日食品市场监测,引导学生科学消费、健全消费,保障节日期间饮食安全。五、取得的成效1、通过加大对食品安全工作领导,切实对食品安全工作的监督、管理、打击了不法行为,食品安全事故得到有效控制。2、通过加大宣传,学生整体上对食品安全工作重要性的认识,和自我保护意识得到加强,逐步形成齐抓共管的良好局面。3、加大宣传工作,进行正面教育,用反面典型事例进行警示教育,使村校形成积极参与,互相监督的良好工作局面,我校

4、食品卫生工作得到进一步净化。六、建立长效机制1、加大产品质量和食品安全的宣传力度。2、注重参与,建立和完善群众自治制度,让师生相互约束、自我管理和共同遵守。3、做好回访工作,加大食品市场监测,杜绝腐烂、变质、过期食品的流通。幼儿园食品安全工作总结标准范文(二)为了搞好幼儿园食品安全宣传周活动,增强广大师生的食品安全意识,我园高度重视本次活动,通过精心部署,科学安排制定了切实可行的活动方案,落实工作责任,明确分工并逐一实施,现将活动情况总结如下:一、领导重视,保证幼儿健康我园领导非常重视食品安全问题,始终把食品安全工作放在幼儿园安全工作的首要位置,并及时召开全体教师会议,对如何开展食品安全宣传问

5、题做了详细部署,要求教师要以课为例向幼儿讲解“病从口入”的道理,杜绝传染病的发生,保证了全体幼儿的健康。二、开展活动,保证效果为了提高广大师生的食品安全意识,我园高度重视食品安全宣传周活动,在幼儿和家长中广泛开展以下活动:1、在食品安全教育活动中,利用国旗下讲话和各班利用家园联系栏向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。2、按年龄段各班利用晨间谈话、健康安全课等形式向幼儿宣传食品安全的重要性,如变质食物我不吃、路边零食我不吃、三无产品我不吃、膨化食品我不吃、吃东西要小心、垃

6、圾食品我不吃、少吃冷饮、包装袋上的秘密等课,向幼儿宣传以上食品对幼儿的害处。各班还以幼儿生活中的小事为切入点,例如:饭前应该先洗手;多喝开水,少喝各种饮料;清洁卫生要做好;食品挑选需注意,“三无”食品莫食用;过期食品不要吃,变质食品切分清;油炸腌制要少吃,健康危害是关键等。三、认真开展食品宣传教育活动一是全幼门口高挂以食品安全知识为主题的宣传标语“尚德守法提升食品安全治理能力”;健康教育宣传栏特办一期专栏,张贴标语尚德守法,社会共治;食品安全,和谐万家;提升治理能力,保障食品安全;建立诚信体系,生产安全食品;法行天下,食者无忧;欲食天下鲜,安全记心间;食品安全系万家,监督管理靠大家;普及食品科

7、学知识,养成健康饮食习惯;开展食品安全整顿,确保公众饮食安全;举报食品违法行为人人有责。二是加强对食堂从业人员和管理人员的教育培训。以本次食品安全宣传周为契机,组织学幼儿园食堂管理人员和从业人员认真学习食品安全管理操作指南的通知,进一步加强对我园食堂管理人员和从业人员培训,切实提高食堂管理和操作的规范化水平。三是切实开展幼儿园食堂食品安全整治工作,全面排查、消除幼儿园食堂卫生安全隐患,全面加强幼儿园食堂食品安全管理,进一步落实监管责任,杜绝“三无”食品,严防食物中毒事件发生,切实维护广大师生身体健康权益。在以后的幼儿园工作中,我园将把食品安全教育活动持续下去,创新活动形式,扩大教育辐射范围,真正发挥校园安全教育作用,让幼儿有一个健康的身体,使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长。第2页共2页

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