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1、 传统节日端午节的习俗 1.赛龙舟。信任大家都看过划龙舟竞赛吧，它是端午节的主要习俗。赛龙舟的起源是相传古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，很多人划船追逐挽救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。直到今日，赛龙舟作为中国民间传统水上体育消遣工程，已流传两千多年，除了端午节之外，也多是在喜庆节日进行。从现在的角度看，赛龙舟不仅是为了纪念屈原了，它现在已经超越了一项体育运动的范畴，变成了一种中华民族代代传承的精神图腾。 2.插菖蒲、艾叶。这个习俗的消失是由于在先秦时代，普遍认为五月是个毒月，五日是恶日，故相传五月五日这天邪
2、佞当道，五毒并出。这样，在此日插菖蒲、艾叶以驱鬼，薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫，就是顺理成章的事。并且人们还避“端五”忌讳，称之为“端午”。 3.佩饰香包之类的小物件。端午节戴佩饰香包之类的小物件也有着一段悠久的历史。香包有用五色丝线缠成的，也有用碎布缝成的。这些随身携带的袋囊颜色艳丽，袋囊内的填充物几经变化，从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱，辟虫的雄黄粉，进展成装有香料的香囊，制作也日趋精巧，成为端午节特有的民间艺品。 4.食粽。端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子美味可口，许多人都喜爱，现在不管是在端午节那天或者在平常，吃粽子的人都许多。 介绍几种端午节吃的食物： 1.粽子 做法：
3、将糯米泡一夜，然后把花生米、豇豆泡6小时以上，五花肉切块加酱油、姜、料酒、糖和盐浆一夜。把粽叶泡软，取一片粽叶折出一个三角，放一勺米，再放豆、花生米、肉和枣，最终再放一勺米。用手压实米，把粽叶从上往下折叠，叠成三角形，用棉线绑牢固。在高压锅放进没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开一个半小时即可。 2.煎堆 做法：将糯米粉150克用清水和成粉团，放人沸水中煮熟，然后参加350克生糯米粉、100克白糖揉成面团作为为皮料。将红糖、白糖加适量清水煮熬成糖胶液，再参加爆谷花、花生仁和芝麻仁拌匀成馅，并趁热按成小团。然后取皮面55克，包入馅料750克，搓成圆形，洒上一层水后，粘上一层芝
4、麻，即成煎堆生坯。最终锅内加植物油烧至六七成热，放入生坯，炸至膨起呈圆形至熟即可。 3.吃鳝鱼 砂锅鳝鱼的做法：先将冬菇浸软去脚、烧腩切块，蒜肉用将滚之油炸黄捞起，把鳝鱼洗净抹水斩块，加腌料腌二非常钟。然后将鳝鱼沾满生粉用滚油大火炸黄捞起，约二分钟后重炸至金黄色捞起。再将生菜洗净，切短段放在煲仔内。美食中国在锅内放油一汤匙，爆香姜、蒜，放冬菇和酒半汤匙，参加调味煮滚，把烧肉和鳝鱼兜匀称，倒落在己放有生菜之煲内，最终加盖大火煮滚，放葱和加油二汤匙即可。 当吃粽子的时候，我们都会记得这个节日，每年的农历五月初五，是中国民间的传统节日端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午节还有许多别称：如端五、端阳、午日节、重五节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、地腊、诗人节和龙日等等。2022年9月30日在阿联酋首都阿布扎比召开的联合国教科文组织爱护非物质文化遗产政府间委员会会议打算：中国端午节胜利入选世界人类非物质文化遗产代表作名录。
