新教材2024版高中化学第1章物质及其变化第1节物质的分类及转化第1课时物质的分类课件新人教版必修第一册

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1、第一章物质及其变化能能根根据据物物质质的的组组成成和和性性质质进进行行分分类。类。初初步步认认识识各各类类物物质质之之间间的的转转化化关关系系,掌掌握握单单质质、氧氧化化物物、酸酸、碱碱、盐盐等等物质的通性物质的通性。了解分散系,学会对分散系进行分类,了解胶体的丁达尔效应。了解分散系,学会对分散系进行分类,了解胶体的丁达尔效应。知道酸、碱、盐在溶液中能发生电离。知道酸、碱、盐在溶液中能发生电离。通过实验事实认识离子反应及其发生的条件。通过实验事实认识离子反应及其发生的条件。了了解解常常见见离离子子的的检检验验方方法法,初初步步学学会会物物质质的的检检验验、分分离离等等实实验验技技能。能。了解氧

2、化还原反应的特征和本质。了解氧化还原反应的特征和本质。能正确认识氧化还原反应的价值能正确认识氧化还原反应的价值。学习内容学习内容考查重点考查重点物质的分类物质的分类及转化及转化物质的分类物质的分类不同类别物质间的转化不同类别物质间的转化胶体及丁达尔效应胶体及丁达尔效应离离子子反反应应发发生生的的规规律律及及其其应应用用,陌陌生生环环境境下下离离子子反反应应方方程程式式的的书书写写和正误判断和正误判断氧氧化化还还原原反反应应基基本本概概念念判判断断,氧氧化还原反应基本规律及应用化还原反应基本规律及应用物质的转化物质的转化离子反应离子反应电解质的电离电解质的电离离子反应离子反应氧化还原反应氧化还原

3、反应氧化还原反应氧化还原反应氧化剂和还原剂氧化剂和还原剂第一节物质的分类及转化第一节物质的分类及转化第1课时物质的分类课程标准课程标准素养目标素养目标学法指导学法指导了了解解分分类类方方法法在在化化学学科学研究中的运用科学研究中的运用宏宏观观辨辨识识与与微微观观探析探析1通通过过实实例例列列举举,认认识识元元素素可可以以组组成成不不同同种种类类的的物物质质,根根据据物物质质的的组组成成和和性性质质可可以以对对物物质质进行分类进行分类2认认识识胶胶体体是是一一种种常常见见的的分分散散系系,通通过过实实验验及及探探究究活活动动,了了解胶体的丁达尔效应解胶体的丁达尔效应认认识识胶胶体体知知识识在在生

4、生产产、生活中的应用生活中的应用科科学学态态度度与与社社会会责任责任课前新知导学根据根据物质的组成和性质物质的组成和性质分类分类1同素异形体同素异形体由由_元元素素形形成成的的几几种种性性质质不不同同的的单单质质,叫叫做做这这种种元元素素的的同同素素异异形形体体。例例如如:_、_和和_是是碳碳元元素素的的同同素素异异形形体;体;_和和_是氧元素的同素异形体。是氧元素的同素异形体。同一种同一种金刚石金刚石石墨石墨C60氧气氧气臭氧臭氧2物质分类的标准物质分类的标准对对物物质质进进行行分分类类,首首先先要要确确定定分分类类的的标标准准,然然后后按按标标准准进进行行分分类类。如如对对下下列列化化合合

5、物物进进行行分分类类:NaCl;HCl;CaCl2;CuO;H2O;Fe2O3。(1)依依据据_为为标标准准,可可分分为为固固体体:_;液体;液体:_;气体:;气体:_。(2)依依据据物物质质的的_为为标标准准,可可分分为为氯氯化化物物:_;氧化物:氧化物:_。(3)依依据据物物质质的的_为为标标准准,可可分分为为酸酸:_;盐盐:_;氧化物:;氧化物:_。通常状况下物质的存在状态通常状况下物质的存在状态元素组成元素组成组成和性质组成和性质3常见分类法常见分类法(1)树状分类法。树状分类法。根据根据_对物质进行分类的一种方法对物质进行分类的一种方法。物质的组成物质的组成纯净物纯净物金属单质金属单

6、质酸酸 碱碱盐盐(2)交叉分类法。交叉分类法。从从_对物质进行分类。例如对物质进行分类。例如:不同的角度不同的角度碱碱式式碳碳酸酸铜铜的的化化学学式式为为Cu2(OH)2CO3,按按照照交交叉叉分分类类法法,碱碱式式碳碳酸酸铜属于哪些类别的物质?铜属于哪些类别的物质?【答案】【答案】盐、碱式盐、含氧化合物、碳酸盐、铜盐等盐、碱式盐、含氧化合物、碳酸盐、铜盐等。微思考微思考党党的的二二十十大大报报告告指指出出:“深深入入开开展展社社会会主主义义核核心心价价值值观观宣宣传传教教育育,深深化化爱爱国国主主义义、集集体体主主义义、社社会会主主义义教教育育,着着力力培培养养担担当当民民族族复复兴兴大大任

7、任的的时时代代新新人人。”袁袁隆隆平平院院士士一一生生为为杂杂交交水水稻稻做做出出巨巨大大贡贡献献。水稻的生长离不开氮肥,其中水稻的生长离不开氮肥,其中NH4Cl属于属于()A酸酸B氧化物氧化物C碱碱D盐盐【答案】【答案】D分散系及其分类分散系及其分类1定义及定义及组成组成【答案】【答案】粒子被分散成粒子起容纳分散质作用粒子被分散成粒子起容纳分散质作用2分类分类按照分散质粒子的直径大小对分散系进行分类按照分散质粒子的直径大小对分散系进行分类。分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液直径大小直径大小1 nm1100 nm100 nm实例实例_NaCl溶液溶液氢氧化铁胶体氢氧化铁胶体泥沙水泥沙水3胶体

8、胶体(1)Fe(OH)3胶体的制备。胶体的制备。将将40 mL蒸蒸馏馏水水加加热热至至沸沸腾腾,向向_中中逐逐滴滴加加入入56 滴滴FeCl3饱饱和和_,继继续续煮煮沸沸至至液液体体呈呈_色色,停停止止加加热热,得得到到的的分分散散系即为系即为Fe(OH)3胶体。胶体。沸水沸水溶液溶液红褐红褐(2)丁达尔效应。丁达尔效应。实实验验操操作作:把把盛盛有有40 mL CuSO4溶溶液液和和40 mL Fe(OH)3胶胶体体的的烧烧杯杯置置于于_,分分别别用用红红色色激激光光笔笔照照射射烧烧杯杯中中的的液液体体,在在与与光光束束_的方向进行观察。的方向进行观察。实实验验现现象象:光光束束通通过过Fe

9、(OH)3胶胶体体时时,可可看看到到_ _,而光束通过,而光束通过CuSO4溶液时,看不到此现象。溶液时,看不到此现象。理理论论解解释释:这这条条光光亮亮的的“通通路路”是是胶胶体体粒粒子子对对光光线线散散射射形形成成的的,这种现象称为这种现象称为_。应用:丁达尔效应可被用来应用:丁达尔效应可被用来_。暗处暗处垂直垂直一一条条光光亮亮的的“通通路路”丁达尔效应丁达尔效应区分胶体和溶液区分胶体和溶液(1)Fe(OH)3胶体与胶体与FeCl3溶液的根本区别是什么?溶液的根本区别是什么?【答案】【答案】分散质粒子的直径大小不同。分散质粒子的直径大小不同。(2)区区别别Fe(OH)3胶胶体体与与FeC

10、l3溶溶液液除除了了用用丁丁达达尔尔效效应应外外,比比较较简简单单直直观的方法是什么?观的方法是什么?【答答案案】观观察察液液体体的的颜颜色色,Fe(OH)3胶胶体体为为红红褐褐色色,而而FeCl3溶溶液液呈呈(棕棕)黄色黄色。微思考微思考判断正误。判断正误。(正确的打正确的打“”“”,错误的打,错误的打“”)(1)蔗糖溶液、淀粉溶液属于溶液,云、雾、烟属于胶体。蔗糖溶液、淀粉溶液属于溶液,云、雾、烟属于胶体。()(2)直径为直径为1100 nm的粒子称为胶体。的粒子称为胶体。()(3)氢氧化铁胶体为无色透明的液体,能产生丁达尔效应。氢氧化铁胶体为无色透明的液体,能产生丁达尔效应。()(4)丁

11、达尔效应可用来鉴别溶液与胶体。丁达尔效应可用来鉴别溶液与胶体。()【答案】【答案】(1)(2)(3)(4)课堂重难探究重难点一根据物质的组成和性质对物质进行分类重难点一根据物质的组成和性质对物质进行分类重难突破重难突破根据物质的组成和性质对物质进行分类根据物质的组成和性质对物质进行分类树树状状分分类类法法是是日日常常生生活活和和科科学学研研究究中中常常用用的的一一种种方方法法。如如图图所所示示的的是是一一种种树树状状分分类类的的运运用用实实例例。下表所列的分类与如图分类不相符的下表所列的分类与如图分类不相符的是是()典例精练典例精练选项选项甲甲乙乙丙丙丁丁A溶液溶液矿泉水矿泉水盐水盐水蒸馏水蒸

12、馏水B单质单质金刚石金刚石水银水银氮气氮气C人体所需营养素人体所需营养素蛋白质蛋白质糖类糖类无机盐无机盐D化合物化合物酸酸碱碱盐盐【答案】【答案】A【解解析析】矿矿泉泉水水、盐盐水水均均属属于于溶溶液液,蒸蒸馏馏水水是是纯纯净净物物,不不属属于于溶溶液液,A错误。错误。【易错提醒】【易错提醒】(1)单单质质一一定定是是由由同同一一种种元元素素组组成成的的物物质质,由由同同一一种种元元素素组组成成的的物物质质不一定是单质。不一定是单质。(2)纯净物是由一种成分组成的物质,有化学式,有固定的熔、沸点。纯净物是由一种成分组成的物质,有化学式,有固定的熔、沸点。(3)混合物是由多种成分组成的物质,无化

13、学式,无固定的熔、沸点。混合物是由多种成分组成的物质,无化学式,无固定的熔、沸点。(4)酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7。(5)非金属氧化物不一定都是酸性氧化物,如非金属氧化物不一定都是酸性氧化物,如CO、NO。(2023广广东东广广州州白白云云开开学学考考)分分类类是是学学习习和和研研究究化化学学的的一一种种重要方法,下列物质的分类错误的是重要方法,下列物质的分类错误的是()ACaO和和Na2O都属于碱性氧化物都属于碱性氧化物BH2CO3和和H3PO4都属于酸都属于酸CNaHSO4和和CuSO45H2O都属于盐都属于盐DKOH和和NH3都属于碱都

14、属于碱【答案】【答案】D重难点二胶体重难点二胶体溶液溶液、胶体、浊液三类分散系的、胶体、浊液三类分散系的比较比较比较项比较项溶液溶液胶体胶体浊液浊液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液分散质粒子的分散质粒子的直径直径1 nm1100 nm100 nm100 nm本质区别本质区别分散质粒子直径的大小不同分散质粒子直径的大小不同重难突破重难突破比较项比较项溶液溶液胶体胶体浊液浊液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液粒子粒子小分子或离子小分子或离子许许多多分分子子集集合合体或高分子体或高分子大大量量分分子子聚聚集集成成的固体小颗粒的固体小颗粒大大量量分分子子聚聚集集成的小液滴成的小液滴实例实例氯化钠溶液氯化钠溶液Fe(OH

15、)3胶胶体体、淀粉溶液淀粉溶液泥水、石灰浆泥水、石灰浆油油水水混混合合物物、油漆油漆外观外观均一、透明均一、透明均一、透明均一、透明不不均均一一、不不透透明明,久置沉淀久置沉淀不不均均一一、不不透透明,久置分层明,久置分层稳定性稳定性稳定稳定较稳定较稳定不稳定不稳定不稳定不稳定鉴别鉴别无丁达尔效应无丁达尔效应 有丁达尔效应有丁达尔效应静置沉降静置沉降静置分层静置分层下列说法中正确的是下列说法中正确的是()A胶体区别于其他分散系的本质特征是具有丁达尔效应胶体区别于其他分散系的本质特征是具有丁达尔效应B利用半透膜可除去淀粉溶液中的少量利用半透膜可除去淀粉溶液中的少量NaClCFe(OH)3胶体带正

16、电荷胶体带正电荷D纳纳米米材材料料粒粒子子直直径径一一般般在在1100 nm之之间间,因因此此纳纳米米材材料料属属于于胶体胶体【答案】【答案】B典例精练典例精练【解解析析】胶胶体体与与其其他他分分散散系系的的本本质质区区别别是是分分散散质质粒粒子子直直径径的的大大小小不不同同,丁丁达达尔尔效效应应是是胶胶体体的的一一种种性性质质,A错错误误;半半透透膜膜能能允允许许直直径径在在1 nm以以下下的的小小分分子子或或离离子子透透过过,1 nm以以上上的的胶胶体体粒粒子子不不能能透透过过,因因此此可可以以用用半半透透膜膜除除去去淀淀粉粉溶溶液液中中的的少少量量NaCl,B正正确确;Fe(OH)3胶胶体体中中的的胶胶粒粒带带正正电电荷荷,但但整整个个胶胶体体不不带带电电,呈呈电电中中性性,C错错误误;胶胶体体是是分分散散系系,属属于于混合物,纳米材料不一定是混合物,混合物,纳米材料不一定是混合物,D错误错误。(2023广广东东学学业业水水平平)傍傍晚晚,无无数数光光柱柱透透过过云云层层,将将天天空空映映照得非常美丽。该光柱照得非常美丽。该光柱()A源于丁达尔效应源于丁达尔效应B证明空气是纯净物

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