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1、01任务_0001试卷总分：100 测试时间：0单项选择题 多项选择题 填空选择题 一、单项选择题（共 30 道试题，共 60 分。）1. 下列属于蛋白质变性和DNA变性的共同点是( ) A. 生物学活性丧失B. 易回复天然状态C. 易溶于水D. 结构紧密E. 形成超螺旋结构2. 核酸对紫外线的最大吸收峰在( ) A. 320nmB. 260nmC. 280nmD. 190nmE. 220nm3. 维持蛋白质三级结构的主要键是( ) A. 肽键B. 共轭双键C. R基团排斥力D. 3，5-磷酸二酯键E. 次级键4. 氰化物是剧毒物，使人中毒致死的原因是( ) A. 与肌红蛋白中二价铁结合，使之
2、不能储氧B. 与Cytb中三价铁结合使之不能传递电子C. 与Cytc中三价铁结合使之不能传递电子D. 与Cytaa3中三价铁结合使之不能激活氧5. DNA水解后可得的产物是( ) A. 磷酸核苷B. 核糖C. 腺嘌呤、尿嘧啶D. 胞嘧啶、尿嘧啶E. 胞嘧啶、胸腺嘧啶6. 下列影响细胞内cAMP含量的酶是( ) A. 腺苷酸环化酶B. ATP酶C. 磷酸酯酶D. 磷脂酶E. 蛋白激酶7. 以下辅酶或辅基含维生素PP的是（ ）。A. FAD和FMNB. NAD+和FADC. TPP 和 CoAD. NAD+和NADP+E. FH4 和TPP8. 蛋白质的等电点是指( ) A. 蛋白质溶液的pH值等
3、于7时溶液的pH值B. 蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值C. 蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值D. 蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值E. 蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值9. 下列属于蛋白质主要特点的是( )A. 黏度下降B. 溶解度增加C. 不易被蛋白酶水解D. 生物学活性丧失E. 容易被盐析出现沉淀10. 有关cAMP的叙述正确的是( ) A. cAMP是环化的二核苷酸B. cAMP是由ADP在酶催化下生成的C. cAMP是激素作用的第二信使D. cAMP是2，5环化腺苷酸E. cAMP是体内的一种供能物质11. 一氧化碳是呼吸链的阻断剂，被抑制的递氢体或递电
4、子体是( )。 A. 黄素酶B. 辅酶QC. 细胞色素cD. 细胞色素aa3E. 细胞色素b12. 维持DNA双螺旋结构稳定的因素有( ) A. 分子中的3，5-磷酸二酯键B. 碱基对之间的氢键C. 肽键D. 盐键E. 主链骨架上磷酸之间的吸引力13. 关于碱基配对，下列描述错误的是( ) A. 嘌呤与嘧啶相配对，比值相等B. A与T（U）、G与C相配对C. A与T之间有两个氢键D. G与C之间有三个氢键E. A-G，C-T相配对14. 下列属于芳香族氨基酸的是( ) A. 苯丙氨酸B. 羟酪氨酸C. 赖氨酸D. 脯氨酸E. 组氨酸15. 酶的活性中心是指( ) A. 由必需基团组成的具有一定
5、空间构象的区域B. 是指结合底物但不参与反应的区域C. 是变构剂直接作用的区域D. 是重金属盐沉淀酶的结合区域E. 是非竞争性抑制剂结合的区域16. 下列关于ATP中，描述错误的是( ) A. 含五碳糖B. 含嘧啶碱C. 含有三分子磷酸D. 含有二个高能键E. 是体内能量的直接供应者17. 关于组成蛋白质的氨基酸结构，正确的说法是( ) A. 在-碳原子上都结合有氨基或亚氨基B. 所有的-碳原子都是不对称碳原子C. 组成人体的氨基酸都是L型D. 赖氨酸是唯一的一种亚氨基酸E. 不同氨基酸的R基团大部分相同18. 关于肽键与肽，正确的是( ) A. 肽键具有部分双键性质B. 是核酸分子中的基本结
6、构键C. 含三个肽键的肽称为三肽D. 多肽经水解下来的氨基酸称氨基酸残基E. 蛋白质的肽键也称为寡肽链19. 下列属于蛋白质高分子溶液的特性有( ) A. 黏度大B. 分子量大，分子对称C. 能透过半透膜D. 扩散速度快E. 有分子运动20. 下列脱氧核苷酸不存在于DNA中的是（ ） A. dGMPB. dAMPC. dCMPD. dTMPE. dUMP21. 蛋白质的一级结构和空间结构决定于( ) A. 分子中氢键B. 分子中次级键C. 氨基酸组成和顺序D. 分子内部疏水键E. 分子中二硫键的数量22. 蛋白质分子中主要的化学键是( ) A. 肽键B. 二硫键C. 酯键D. 盐键E. 氢键2
7、3. 下列具有四级结构的蛋白质是( ) A. 纤维蛋白B. 肌红蛋白C. 清蛋白D. 乳酸脱氢酶E. 胰岛素24. 关于酶与温度的关系，错误的论述是（） A. 最适温度不是酶的特征性常数B. 酶是蛋白质，即使反应的时间很短也不能提高反应温度C. 酶制剂应在低温下保存D. 酶的最适温度与反应时间有关E. 从生物组织中提取酶时应在低温下操作25. 在核酸中占9%-11%，且可用于计算核酸含量的元素是( ) A. 碳B. 氢C. 氧D. 氮E. 磷26. 关于蛋白质的二级结构正确的是( ) A. 一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型B. 是多肽链本身折叠盘曲而形成C. 主要为-双螺旋和-片层结构D.
8、 维持二级结构稳定的键是肽键E. 二级结构类型及含量多少是由多肽链长短决定的27. 关于酶的叙述正确的一项是( ) A. 所有的酶都含有辅酶或辅基B. 都只能在体内起催化作用C. 所有酶的本质都是蛋白质D. 都能增大化学反应的平衡常数加速反应的进行E. 都具有立体异构专一性28. 酶原所以没有活性是因为( ) A. 酶蛋白肽链合成不完全B. 活性中心未形成或未暴露C. 酶原是一般蛋白质D. 缺乏辅酶或辅基E. 是已经变性的蛋白质29. 劳动或运动时ATP因消耗而大量减少，此时( ) A. ADP相应增加,ATP/ADP下降，呼吸随之加快B. ADP相应减少,以维持ATP/ADP恢复正常C. A
9、DP大量减少,ATP/ADP增高，呼吸随之加快D. ADP大量磷酸化以维持ATP/ADP不变30. 分子病主要是哪种结构异常（） A. 一级结构B. 二级结构C. 三级结构D. 四级结构E. 空间结构二、多项选择题（共 12 道试题，共 24 分。）1. 关于辅酶的叙述正确的是（ ） A. 与酶蛋白结合的比较疏松B. 不能用透析的方法与酶蛋白分开C. 与酶蛋白结合的比较牢固D. 常作为酶的活性中心的组成部分E. 很多B族维生素参与构成辅酶2. 有关ATP的叙述正确的是（ ） A. ATP含有3个磷酸酯键B. 是体内贮能的一种方式C. ATP含有2个高能硫酯键D. ATP含有2个高能磷酯键E.
10、ATP可以游离存在3. 酶的辅助因子可以是（ ） A. 金属离子B. 某些小分子有机化合物C. 维生素D. 各种有机和无机化合物E. 氨基酸4. 蛋白质与氨基酸相似的性质有（ ） A. 两性电离B. 等电点C. 变性作用D. 胶体作用E. 高分子性质5. 关于酶的特点描述正确的是（ ） A. 由活细胞合成的蛋白质B. 易受温度、pH等外界因素影响C. 催化效率高D. 具有高度特异性E. 酶活性具有可调节性6. 蛋白质的电泳速度取决于（ ） A. 蛋白质的空间结构B. 生物活性C. 蛋白质分子量大小D. 所带电荷多少E. 电场强度7. DNA二级结构特点有（ ） A. 两条多核苷酸链反向平行围绕
11、同一中心轴构成双螺旋B. 以A-T，G-C方式形成碱基配对C. 双链均为右手螺旋D. 链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成E. 螺旋每旋转一周合3.6个碱基对8. 蛋白质在生物体的重要性表现在（ ） A. 组成生物体的重要物质B. 生命现象的物质基础C. 运送营养物质和代谢废物D. 具有催化和调节作用E. 防御病原微生物侵害9. 影响酶促反应的因素有（ ） A. 温度、pH值B. 作用物浓度C. 激动剂D. 抑制剂和变性剂E. 酶本身浓度10. 属于脂溶性的维生素有（ ） A. 维生素AB. 维生素BC. 维生素CD. 维生素DE. 维生素E11. 蛋白质变性后（ ） A. 肽键断裂B. 一级结构改变
12、C. 空间结构改变D. 生物学活性改变E. 分子内亲水基团暴露12. 含有腺苷酸的辅酶有（ ） A. NADB. NADPC. FADD. FMNE. CoA-SH三、填空选择题（共 3 道试题，共 16 分。）1. （请在填空中输入正确选项“A,B,C”即可；输入文字作答无效。）1电泳的原理是：2蛋白质的沉淀的原理是： 3透析技术的原理是： 4超速离心的原理是： A.破坏蛋白质高分子溶液的两个特性-水化膜和电荷B.电荷性质和数量不同，在同一电场中移动速率不同C.离心力场的作用下，沉降速率不同D.蛋白质胶体颗粒很大，不能透过半透膜2. （请在填空中输入正确选项“A,B,C”即可；输入文字作答无效。）蛋白质和核酸广泛存在生物界中，其中蛋白质的多含氮元素含量比较恒定约16%；核酸分子中含量为9-10%A.氮 B.磷 C.碳 D.氧3. （请在填空中输入正确选项“A,B,C”即可；输入文字作答无效。）1rRNA的主要生物学功能是： 2tRNA的主要生物学功能是： 3mRNA的主要生物学功能是： A.在蛋白质和中选择性转运氨基酸到核蛋白体上，参与蛋白质的合成。B.以核蛋白体形式参与蛋白质生物合成，核蛋白体是蛋白质合成的场所或“装配机”。C.在蛋白质生物和城市传递遗传信息，决定所合成肽链中氨基酸的排列顺序，是蛋白质合成的直接模板。
