新教材2023版高中物理第二章气体固体和液体5.液体课件新人教版选择性必修第三册

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1、5.液体自主落自主落实必必备知知识全全过关关合作探究合作探究能力素养全提升能力素养全提升学以致用学以致用随堂随堂检测全达全达标素养目标1.了解液体的表面张力现象,能解释液体表面张力产生的原因(物理观念)2了解浸润和不浸润现象及毛细现象,知道毛细现象的产生原因(物理观念)3了解液晶的特点及其应用(物理观念)自主落自主落实必必备知知识全全过关关一、液体的表面张力1表面层:液体表面有一层跟气体接触的_,叫作表面层2分子力的特点在液体内部,分子间的平均距离r略小于_,分子间的作用力表现为_;在表面层,分子比较_,分子间距离r略大于_,分子间的作用力表现为_3表面张力(1)定义:液体表面的使液体表面_的

2、力,叫作液体的表面张力方向与液面相切(2)作用效果:使液体表面具有_的趋势薄层薄层r0斥力斥力稀疏稀疏r0引力引力绷紧绷紧收缩收缩二、浸润和不浸润1浸润和不浸润同一液体对某些固体浸润,对另外一些固体可能不浸润(1)一种液体会_某种固体并_在固体的表面上,这种现象叫作_;一种液体不会润湿某种固体,也就不会附着在这种固体的表面,这种现象叫作_(2)浸润和不浸润是_的表现润湿润湿附着附着浸润浸润不浸润不浸润分子间分子间相互作相互作用用2毛细现象(1)毛细现象:浸润液体在细管中_的现象,以及不浸润液体在细管中_的现象,称为毛细现象上升还是下降由两物体共同决定(2)毛细管内外液面的高度差与毛细管的内径有

3、关,毛细管的内径越小,高度差_上升上升下降下降越大越大三、液晶1液晶是介于固态和液态之间的一种物质状态2特点(1)既具有液体的_性,又在一定程度上具有晶体分子的_的性质(2)具有光学各向_性流动流动规则排列规则排列异异3出现液晶态的条件有些物质在特定的_范围之内具有液晶态;另一些物质,在适当的溶剂中溶解时,在一定的浓度范围具有液晶态4微观结构分子位置无序使它像液体,而排列_使它像晶体5用途液晶广泛应用于手机屏幕、平板电视等显示设备中,在生命科学中也有应用温度温度有序有序走 进 生 活为什么曲别针没有沉入到烧杯的底部?为什么水黾可以停在水面上?提示:曲别针和一些昆虫可以停在水面上,这表明液体表面

4、存在张力合作探究合作探究能力素养全提升能力素养全提升探究一表面张力情境探究图甲是吹肥皂泡游戏的场景,在图乙玻璃杯内注入肥皂水用铁丝做成的圆环放进玻璃杯中,沾满肥皂水后取出,可以吹出肥皂泡肥皂泡呈球状的原因提示:表面张力让液体收缩,而球面是同体积物体最小的表面积,所以肥皂泡呈球状与液体的表面张力有关核心归纳1.液体分子分布特点:由于蒸发现象,表面层分子的分布比液体内部稀疏,即表面层分子间的距离比液体内部分子间的距离大2分子力特点:液体内部分子间引力、斥力基本上相等,而液体表面层分子之间距离较大,分子力表现为引力3表面张力的特点(1)表面张力是液体分子间的作用力的宏观表现(2)表面张力的方向:表面

5、张力的方向和液面相切,垂直于液面上的各条分界线如图所示(3)表面张力的大小由分界线的长度、液体的种类、纯净度和温度等因素来决定(4)表面张力的作用是使液体表面有收缩到最小的趋势应用体验例1 如图所示,金属框架的A、B间系一个棉线圈,先使框架布满肥皂膜,然后将P和Q两部分的肥皂膜刺破,线的形状将变成下列图中的()答案:C解析:由于液体表面张力的作用,液体表面有收缩到最小的趋势,故C正确针对训练1.(多选)关于液体表面张力,下列说法中正确的有()A甲图中露珠呈球形,这是地球引力作用的结果B乙图中液体表面层分子间的距离大于液体内部分子间的距离,分子间的作用力表现为引力,产生表面张力C丙图中水黾可以停

6、在水面上,是由于水的表面张力作用D丁图中液体表面张力方向与液面平行答案:BCD探究二液晶情境探究在大脑、肌肉和视网膜等多种人体组织中都发现了液晶结构液晶具有液体的流动性,那么液晶是一种液体还是一种晶体?提示:既不是液体,也不是晶体液晶是介于固态和液态之间的一种物质状态液晶态既具有液体的流动性,又在一定程度上具有晶体分子的规则排列的性质核心归纳1.物理性质:(1)具有液体的流动性(2)具有晶体的光学各向异性(3)在某个方向上看其分子排列比较整齐,但从另一方向看,分子的排列是杂乱无章的2应用:(1)利用液晶上加电压时,旋光特性消失的性质,实现显示功能,如电子手表、计算器、微电脑等(2)利用温度改变

7、时,液晶颜色会发生改变的性质来测温度应用体验例2(多选)甲、乙、丙、丁四位同学组成合作学习小组,对晶体和液晶的特点展开了讨论他们的说法正确的是()A甲说,晶体有单晶体和多晶体,单晶体有天然规则的几何外形B乙说,多晶体是由许多单晶体杂乱无章地组合而成的,所以多晶体没有固定的熔点C丙说,液晶就是液态的晶体,其光学性质与多晶体相似,具有各向同性D丁说,液晶是一种在分子结构上介于固体和液体之间的中间态,它具有液体的流动性,又像某些晶体那样具有光学各向异性答案:AD解析:单晶体具有规则的几何形状,而多晶体是由许多单晶体杂乱无章地组合而成的,无论是多晶体还是单晶体都有固定的熔点,故A正确,B错误;液晶像液

8、体一样具有流动性,但不能说它是液态的晶体,它的光学性质具有各向异性,故C错误,D正确误区警示区分晶体和液晶(1)在各种晶体中,原子(或分子、离子)都是按照一定的规则排列的,具有空间上的周期性(2)液晶具有液体的流动性具有晶体的光学各向异性在某个方向上看其分子排列比较整齐,但从另一方向看,分子的排列是杂乱无章的针对训练2.下列关于液晶的说法中正确的是()A液晶在电压作用下的光学性质不会改变B液晶的状态不会受温度的影响C液晶和液体没有区别D在显示器方面的应用是液晶的主要应用方向答案:D解析:液晶具有各向异性,温度、压力、电磁作用可以改变液晶的光学性质,A、B错误;液晶是一种介于固态和液态之间的物质

9、,与液体有本质的区别,C错误;在显示器方面的应用是液晶的主要应用方向,D正确探究三浸润、不浸润和毛细现象情境探究1.游禽羽毛在水中为何没被水润湿?提示:游禽用嘴把油脂涂到羽毛上,使水不能浸润羽毛2植物靠什么把土壤里的水分吸上来?提示:植物茎内的导管就是植物体内的极细的毛细管,它能把土壤里的水分吸上来核心归纳1.浸润和不浸润现象成因分析(1)附着层内分子受力情况:液体和固体接触时,附着层的液体分子除受液体内部的分子吸引外,还受到固体分子的吸引(2)浸润的成因:当固体分子对液体分子的吸引力大于液体内部分子力时,附着层内液体分子比液体内部分子稠密,附着层中分子之间表现为斥力,具有扩张的趋势,这时表现

10、为液体浸润固体(3)不浸润的成因:当固体分子对液体分子的吸引力小于液体内部分子力时,附着层内液体分子比液体内部分子稀疏,附着层中分子之间表现为引力,具有收缩的趋势,这时表现为液体不浸润固体2对毛细现象的理解(1)两种表现浸润液体在细管中上升及不浸润液体在细管中下降(2)产生原因毛细现象的产生与表面张力及浸润现象都有关系如图所示,甲是浸润情况,此时管内液面呈凹形,因为水的表面张力作用,液体会受到向上的作用力,因而管内液面要比管外高;乙是不浸润情况,管内液面呈凸形,表面张力的作用使液体受到向下的力,因而管内液面比管外低(3)特点:对同一种液体,毛细管的内径越小,液体在管内上升或下降的高度越大应用体

11、验例3(多选)同一种液体,滴在A固体的表面时,出现如图甲所示的情况;当把B毛细管插入这种液体时,液面又出现如图乙所示的情况若A固体和B毛细管都很干净,则下列说法正确的是()AA固体和B管可能是由同种材料制成的BA固体和B管一定不是由同种材料制成的C液体对A固体不浸润D液体对B毛细管不浸润答案:BC解析:由所给现象知,该液体对A固体不浸润,对B毛细管浸润,A、D错误,B、C正确规律方法液体在细管中上升或下降的判断方法(1)在毛细现象中,若液体与管浸润,则管壁给液体向上的拉力,使靠近管壁处的液体上升,液面下凹(2)若液体不浸润管,则管壁给液体向下的拉力,使靠近管壁处的液体下降,液面上凸针对训练3.

12、2022黑龙江哈尔滨市高二联考(多选)将不同材料做成的两根管子A和B插入同一种液体中,A管内的液面比管外液面高,B管内的液面比管外液面低,那么()A.该液体对B管壁是浸润的,对A管壁是不浸润的B该液体对A管壁是浸润的,对B管壁是不浸润的CA管内发生的是毛细现象,B管内发生的不是毛细现象DA管子和B管子发生的都是毛细现象答案:BD学以致用学以致用随堂随堂检测全达全达标1.关于液体的表面张力,下列说法正确的是()A表面张力是液体内部各部分之间的相互作用力B液体表面层分子的分布比内部稀疏,分子力表现为引力C液体的表面张力随温度的升高而增大D表面张力的方向与液面垂直答案:B解析:表面张力是液体表面层分

13、子间的作用力,A错误;液体表面层分子较液体内部稀疏,故分子力表现为引力,B正确;随着温度的升高,液体表面层的分子间的距离增大,引力作用减小,所以表面张力减小,C错误;表面张力的方向沿液面的切线方向,与分界线垂直,D错误22021年12月9日,我国航天员在空间站成功进行了太空授课实验时航天员从注射器中挤出一滴水,水滴在空中的形状是()答案:A解析:空间站中水滴处于完全失重状态,则在水的表面张力作用下,水滴在空中应该呈现球形,故选A.3液晶显示器是一种采取液晶为材料的显示器,由于机身薄,省电,辐射低等优点深受用户的青睐,下列关于液晶说法正确的是()A液晶都是人工合成的,天然的液晶并不存在B液晶既有

14、液体的流动性,又有光学的各向同性C当某些液晶中渗入少量多色性染料后,在不同的电场强度下,对不同颜色的光的吸收强度不一样,这样就能显示各种颜色D液晶的结构与液体的结构相同答案:C解析:液晶有人工合成的,也有天然的,例如液晶也存在于生物结构中,故A错误;液晶既有液体的流动性,又有光学的各向异性,故B错误;当某些液晶中渗入少量多色性染料后,在不同的电场强度下,对不同颜色的光的吸收强度不一样,这样就能显示各种颜色,故C正确;液晶是介于液态与固态之间的一种物质状态,结构与液体的结构不同,故D错误4(多选)液体的浸润和不浸润现象取决于液体分子和与之接触的固体分子之间的相互作用力的大小,相互接触的区域称之为“附着层”液体的表面与空气接触的薄层叫作表面层关于液体表面张力和浸润现象的微观解释,下列说法正确的是()A液体表面张力产生的原因是液体表面层分子比较稀疏,分子间引力大于斥力B液体表面张力产生的原因是液体表面层分子比较稀疏,分子间斥力大于引力C图甲是浸润现象,浸润原因是附着层里的分子比液体内部更加密集,附着层分子间表现为斥力D图乙是浸润现象,浸润原因是附着层里的分子比液体内部更加密集,附着层分子间表现为斥力答案:AC

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