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1、2022畜产品食品平安专项整治活动方案以下是为大家整理的关于20畜产品食品平安专项整治活动方案的文章，希望大家可以喜欢！为加强畜产品食品平安工作，实在保护广阔人民群众身体安康和生命平安，按照市政府统一部署，决定在辖区开展为期一个月的冬季畜产品食品平安专项整治活动，特制定以下施行方案。一、总体目的贯彻落实党的十八大精神，加强食品平安监管，保障群众饮食平安。各级各部门要进一步加强对食品平安工作的组织领导，强化措施，明确责任，严格监管，确保冬季畜产品食品平安专项整治工作落到实处。二、整治重点各级各部门要认真履行职责，着重抓好社会消费量大、与人民群生活息息相关的肉制品、畜产品、水产品、火锅底料、食用油
2、等食品的监视检查；着力加强对各类农贸市场、食品与副食品批发市场、大型超市、食品消费加工小作坊、学校周边食品小摊点及小餐饮店、畜禽养殖场和城乡结合部等重点区域的监视检查，严厉打击制售假冒伪劣食品、无证消费经营食品、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为。三、职责分工1、农业办负责辖区农产品消费环节的食品平安监管，防止农药等有害物质残留超标的农产品流入市场。严格落实饲养监管，加大养殖场监管巡查力度和巡查频率。全面落实畜产品质量平安承诺制度，明确消费经营者是第一责任人并签订畜产品质量平安承诺书。催促养殖厂建立详细标准的养殖档案，科学施行程序化免疫、用药用料和环境消毒。建立健全用药记录，坚决执行
3、休药期规定，严厉打击滥用抗生素和使用违禁药物及无证经营及经营违禁兽药及人用药品用作兽药销售使用等违法违规行为。全面落实检疫申报制度，健全申报、报检、现场检疫记录，依法做到到场到点检疫，严禁未经检疫和检疫不合格动物分开饲养地。严格执行准入、准宰、同步检疫制度，施行检疫和“瘦肉精”同步操作，对检验不合格动物及其产品，坚决按照农业部“四不准一处理”规定进展无害化处理，严防病害动物产品进入市场。认真贯彻落实农业部关于畜牧兽医行政执法六条禁令，实在加强内部监视，加大执法人员培训，进步监视执法工作程度，为确保畜产品平安提供强力保障。2、食品平安办公室要抓好餐饮环节的食品平安监管，特别是加强大型接待饭店、学
4、校食堂、学生小餐桌的监管，坚决防止食性食物中毒等食品平安事故的发生。做好食品平安风险评估，加强对饮用水及一次性餐具的卫生监测，为整治工作提供有力的技术支持。3、工商所要加强对辖区食品批发市场、集贸市场、大型超市、集市流动食品摊点的监视检查，对无证经营、制假售假等违法行为进展严厉查处。4、派出所对在整治工作中发现的暴力抗法等违法犯罪活动予以严厉打击，为整治活动的开展创造良好地工作环境。各级各部门要把街道畜产品食品平安专项整治工作作为当前工作的重中之重，精心组织，抓出成效。认真落实24小时值班制度并保证举报 畅通，对群众举报的食品平安问题及发现的线索要追查到底，严防重大食品平安事故的发生。第 页 共 页
