医院食堂承包合同简洁版(七篇).doc

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1、医院食堂承包合同简洁版发包方:(以下简称甲方)承包方:(以下简称乙方)合同签订时间:合同签订地点:甲方所在地甲乙双方根据中华人民共和国经济合同法的有关规定,双方在平等互利、协商一致的基础上,为明确双方权利义务关系,现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款:一、甲方提供现食堂所属以营场地(共约150平方米),食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施。二、医院职工食堂,乙方只有管理权、使用权、无所有权,职工用餐后,所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。食堂内的公物不得损坏遗失、损坏,照价赔偿。三、乙方签订合同时,需一次性缴纳承包风险金5000元,于签订合同时一次付清。在使用过程中,食堂设备、

2、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理。四、甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理,服务质量监督,医院工会职工代表或总务科派员管理。为保证监督,乙方必须接受市、区卫生检查及有关部门的卫生监督。如不接受检查或检查不合格,由乙方承担一切责任。所罚款项由乙方全部承担。五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格,方有资格承包。食堂不能转包,否则甲方将予以收回,并按违约收取违约金10000元。六、乙方需改变经营场所结构,必须征得甲方同意后方可进行,费用由乙方负责,合同解除时,不得拆除。七、乙方在承包期内消耗的水、电、气

3、费按规定的收费标准于每月_日前主动向甲方缴纳。乙方有责任维护好供应管网,如有损坏,照价赔偿。食堂提供一套不锈钢燃气灶具,若需改造或更新,其费用由甲方负责,其余用品均由乙方自行购买。为了便捷服务,医院增添的电脑刷卡系统一套,日常维修费由乙方自理,医院不再投入资金增加和维修设备。八、乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房,保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量,如发生伤亡、食物中毒等一切事件由乙方自行负责,甲方不负任何责任。九、承包费每月300元人民币,每月末_日以前交纳次月租金且一次性支付,逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金;如10天之内不交租金,甲方有权收回食堂设备、设施按照

4、财产清单逐一清点后,无一缺失、损坏,方可退还风险金,否则,将从风险中逐一扣除。十、甲乙双方如需提前终止合同,必须在半年后提前壹月通知对方同意后,方能解除合同,如单方面违约须向对方一次性支付违约金1000元人民币。十一、乙方提前终止合同时间,以新的承包人接手之日止,方能解除(如无新承包人,乙方必须按合同继续履行);食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题,乙方自行解决,甲方予以协助。十二、本合同未尽事宜,按照中华人民共和国经济合同法的有关规定履行。须由双方协商一致后履行,并须在合同上注明。十三、本合同壹式肆份,由双方签字盖章后生效,擅自更改无效。本合同由甲、乙双方各持壹份,甲方财务、工会或总务科各留

5、存壹份。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_年_月_日_年_月_日医院食堂承包合同简洁版(二)甲方:_乙方:_根据中华人民共和国民法典及其它法律规定,就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜,乙方负责甲方所需原物料。第一条:本协议有效期自_日至_日止(共计_个月)。合约期满未定新约时,视为不再续约。(新续约在本协议结束的前两周内签订)第二条:乙方于协议签订当日缴纳人民币_元整,作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因,由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付(先行支付的保证金于支付日一个星期内补全),该保证金由甲方财

6、务处负责保管;协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时,甲方于乙方退厂起算(_日内)无息返还。第三条:乙方不得以甲方名义,对外欠货物或借货金钱,凡乙方金钱上一切行为,概与甲方无关。乙方就缴各项税款,应自行缴纳,如有逃税、漏税之事宜,应自行负责。第四条:乙方工作人员管理1、食堂工作人员于开始进入食堂前,须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书,如没有该证书,乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次,并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方,新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件,在甲方管理处留存。2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工

7、名册,详实登记姓名、年龄、住址、身份证号,并须排列员工职务分配表,送交甲方办公室。3、乙方工作人员休息时,不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内,亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件,若有争执,应立即报请甲方管理处处理。6、乙方工作人员,如有服务态度不佳者,经甲方提出事证,乙方应即督导发送或予以撤换。第五条:房屋设备1、甲方提供的电风扇:11台、餐桌:4张、高低床:1张、木床:9张、暖气片:8组、桌子:6张,无偿提供乙方使用,乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修,费用由乙方

8、承担。如人为操作损坏,由乙方承担维修责任。2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失,乙方应负全责。3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时,先提出书面申请计划,经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施,以维安全。4、乙方增添之设备或装璜,应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离,甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盘.碗筷等),自行负责管理。第六条:清洁卫生安全1、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生,包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等,保证无

9、污渍杂物。2、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行:清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保证餐具的清洁和卫生。3、乙方必须办理意外财产险及火险,保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费,全权由乙方负责。4、食堂必须做好留样工作,设立专门的留样柜,每餐留样并贴上日期标示,且至少保留三天。第七条:饮食标准1、炒面大碗(干面五两):_元小碗(干面四两):_元。2、汤面大碗(干面四两):_元小碗(干面三两):_元。3、馒头干面三两:一个_角包子干面一两:一元_个。4、饼子干面三两:一元_个。5、蛋汤:_

10、角米汤:免费。6、现炒蔬菜:_ 元现炒肉菜:_元。7、物价普遍并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮动,涨价须经公司批准后公示。8、公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价,办公室实行监督。第八条:营业约定1、协议有效期内,非经甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业,甲方将视情节轻重,予以罚款或没收保证金并解约。2、乙方不得擅自将经营权转让,或委托他人经营;甲方因而遭受损失时,乙方应负责相应赔偿。3、乙方不得以任何名义及方式,擅自变更食堂的经营范围和业务,如有违反,甲方即终止与乙方之合作协议。4、在协议有效期限内,乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食,不得以任何名义及方式降低伙食质

11、量。如有违反,甲方有权立即终止与乙方之合作协议。5、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单,甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改,并在周四前审核完毕,并回传至食堂承包商,食堂承包商应严格按照菜单操作,特殊原因必须变更菜色时,必须事先征得甲方同意。6、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告,并由甲方进行抽检。7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督,并要求乙方立即改善;并视情形由办公室出具书面整改通知。第九条:水、电1、经营期间水、电、煤费用由乙方自理,并及时交清。第十条:在本协议有效期限内,乙方必须具体改善伙食状况,经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时,

12、甲方可以不经一个月的预告而随时终止本协议,乙方不得有任何异议。第十一条:本协议有效期限内,乙方如欲解约停办,必须提前一个月书面提出,并经甲方同意。乙方未经甲方同意,而自行解约停办,甲方可没收其保证金,乙方不得异议。第十二条:甲方在提前一个月书面通知的情况下,随时可与乙方终止该协议,且乙方不得提出赔偿要求。第十三条:乙方如有违反本协议第七、九、十二条各款之一者,甲方有权终止协议,并视情节轻重要求赔偿。第十四条:本协议若有未尽事宜者,甲乙双方协商增订补充条款,同效力于本协议。第十五条:甲乙双方如有异议,协商不成,本协议即终止作废,乙方应立即退还场地,费用乙方自理。第十六条:本协议壹式两份,经双方签

13、章后生效,甲乙双方各执壹份存档。甲方:_乙方:_年_月_日医院食堂承包合同简洁版(三)立约方甲方:_(以下简称甲方)立约方乙方:_(以下简称乙方)根据民法典及其他有关法律规定,甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商,达成如下协议:一、经营方式:1、甲方提供厨房、餐厅、部分厨房设备,乙方承包后自主经营。2、承包期内必须添置或需要更换之大型设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责添置。二、租金租期:租期为_年,从_年_月_日至_年_月_日。租金为_元/年,一年一付,先付租金后经营。三、双方权利及义务:1、甲方权利义务:(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。(2)甲方对

14、乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。2、乙方权利义务:(1)食堂交回时,损坏东西照价赔偿。(2)按时交纳承包用度。(3)督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及病院规章轨制,如有违背一切责任由承包全权负责。(4)乙方必需根据病院作息时间按时、按质、按量供给各餐,做到新鲜可口、花腔翻新、营养搭配好。(5)乙方必需遵守国家和地方有关环境和卫生的尺度,严禁供给腐烂变质有毒的食物。(6)乙方在遵守国家的各种政策、法律、法规和富民县人民病院的规章轨制的条件下,自主对食堂经营治理,并承担一切法律责任。食堂不得做其他用途。四、若一方因为不可以抗拒因素而终止合作关系,

15、需提前一个月通知另一方。五、违约责任:1、甲方无故未按时结清乙方帐款的,应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)2、一方有意终止合作而没有提前一个月通知对方,需赔偿对方最后一个月餐费的10%。六、合同有效期限:从双方签署合同之日起,到双方依照以上条约终止合作关系之日结束。七、争议解决:因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。甲方:乙方:医院食堂承包合同简洁版(四)(1)建立学校食品安全监管小组,配备专人为食品安全监管人员,依章及本合同相关规定对乙方的经营活动进行监督。(2)指定一名管理员负责金龙卡机的管理和原材料出入库管理工作。管理员对乙方的物资采购、储存、发放、营业收入、销售价格进行监督和管理

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