必知的9道最佳解酒方法.doc

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1、九种解酒方法及误区随着社会和商业的发展,喝酒好像就是人生的必修课,首先必须懂得贪杯无益,也要正确为喝酒后各种状况做准备,当然就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热 “有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品帮你专门应对各种酒后不适。 1、蜂蜜水酒后头痛 喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 2、西红柿汁酒后头晕 西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消

2、失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 3、新鲜葡萄酒后反胃、恶心 新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 4、西瓜汁酒后全身发热 西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 5、柚子酒后口气 将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇

3、效。 6、芹菜汁酒后胃肠不适、颜面发红 酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 7、酸奶酒后烦躁 酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 8、香蕉酒后心悸、胸闷 饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃13根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 9、橄榄酒后厌食 橄榄是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 误区:茶能解酒,这种说法是错误的。科学研究表明,茶不但不能解酒,还能加重醉酒。这是因为茶中含有茶碱,茶碱具有很强的利尿作用,醉酒后喝茶,茶碱会刺激肾脏,造成排尿过速,从而使得未来得及氧化的酒精过早进入肾脏,在茶碱和酒精的双重作用下,使肾脏功能进一步损害。同时,茶和酒精对心血管和神经系统都具有较强的兴奋作用,饮用后,会使心跳加快、血管扩张、血流加快,从而加重心脏负担。

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