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1、中班科学活动教案区分生熟鸡蛋活动目标： 1.通过操作实验，了解几种区分生熟鸡蛋的方法 2.在制作美味鸡蛋的过程中,激发对科学探究的兴趣活动准备:生熟鸡蛋若干，煎蛋器,奶锅,小碗若干,小勺若干，盘子若干,小刷子,油壶，盐 经验准备:会打鸡蛋 活动重点：了解鸡蛋生熟的变化 活动难点:能够用自己的方法区分生熟鸡蛋，并能够进行猜想和验证 活动过程: (一)导入玩一玩电子互动墙,熟悉鸡蛋制作的美食。 任务:用生鸡蛋制作美食(二)基本过程师:小朋友面前的盒子中有鸡蛋,有生的也有熟的，请小朋友在不弄破的情况下把生的挑出来，(教案出自：教案网)将自己的方法画在表格上,一会验证自己挑出来的鸡蛋(生的放在打碎了放
2、在带走生鸡蛋标志的盒中,熟的剥开一个小口放在另外的盒中) 总结方法师:刚才谁的方法成功区分生熟鸡蛋了(幼儿举手)请你说一说你的方法(.手电筒照熟rar;深颜色，生rarr;透光b.称重生rrr;轻.摇晃，生rarr；晃d.转生arr；慢)请你把你的方法画在黑板上的纸上请小朋友用纸上的一种或多种方法挑出一个生鸡蛋，打进自己的小碗师:为什么不能看颜色区分师:因为生鸡蛋的颜色有深有浅老师挑一个鸡蛋(多种方法）师:我们用鸡蛋可以做什么常见的美食（鸡蛋羹,荷包蛋)教师指导做荷包蛋和鸡蛋羹师:做荷包蛋有什么现象幼: 师：鸡蛋有什么变化（液体到固体) 师:要和小朋友互相分享美食，回家可以给爸爸妈妈做早餐活动
3、分析:活动让小朋友探究区别鸡蛋生熟的方法,鸡蛋是生活中常见的食材，（教案出自：教案网)小朋友每天都会吃到,从幼儿自身来说，对鸡蛋具有一定的生活经验,探究过程中，幼儿有听觉,视觉的体验,使幼儿有更深的印象，这次的活动，教师很好的将教育活动和生活联系,对鸡蛋的基本认识从生活中来,最后用鸡蛋做了美食,又回到生活中去,做美食对幼儿是一种满足，生鸡蛋打出来，做成美食,更能加深幼儿对此次活动的印象和体验，教师让两组小朋友进行分享,这也是一种社会性教育。我的收获：我觉得科学教育活动要和幼儿的生活相联系,可以通过多种感官体验,加深幼儿印象，这次的活动中，(教案出自：教案网)天平称重的结果不是很明显，幼儿也提了出来,老师也让幼儿画在纸上,老师给予了支持,科学活动并不是让幼儿局限一个理论，让幼儿多探究，应该允许幼儿有自己的见解,发散幼儿的思维，也应该乌云幼儿有失误或是误差。1
