《酒店经理岗位职责(五篇).doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店经理岗位职责(五篇).doc(5页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、酒店经理岗位职责1.整合公司内外部资源,负责组织研究、编写或修订酒店/公寓的总体发展计划和管理运营战略,建立并优化公寓的运营标准系统;2.建立集团公司酒店/公寓运营的管控管理模式,并予以贯彻和日常维护,以及持续的改进和优化;3.执行并监控酒店/公寓管理情况,确保公司的管理流程的有效落实,评估酒店/公寓的管理及经营情况并对存在的问题进行系统地处理,对经营管理出现的问题及时提供解决方案;4.做好公司年度销售及财务预算的制定和落实,拓展销售渠道,提高经营指标;5.负责管理公司运营团队,对部门人员做好绩效管理和职责分配;6.完成其他领导交付的工作。酒店经理岗位职责(二)1、组织编制酒店发展的长期规划和
2、中短期计划,审定年度经营计划,确定酒店及各部门管理目标、经营计划指标,并组织贯彻实施。2、领导、指挥酒店销售业务和经营管理活动,不断组织新客源,开拓新销售市场。建立健全酒店管理体系、管理制度、责任制度,并建立健全落实措施,确保酒店服务质量的不断提升。负责实现酒店的营业收入指标和利润指标,制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。3、审定签署酒店各类重要合同。审批酒店财务预算、决算,控制酒店各项开支和成本消耗,开源节流,提高酒店经济效益。落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标4、决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变动。对酒店重要岗位管理人员的录用、考核、奖惩、晋升工作做出决策。
3、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。5、参与设计和布置酒店重大接待任务,参加重要活动、接待重要宾客。代表酒店与上级主管部门、政府机构、有关业务部门建立有效的沟通和良好的关系。酒店经理岗位职责(三)1.负责按既定时间表统筹推进民宿酒店的各项筹建工作,包括但不限于前期项目跟进及人员筹备等;2.负责带领团队统筹对接技术顾问,设计师,旅行社,OTA平台,采购供应商等第三方合作资源,及完成相应的商务谈判工作;3.负责对酒店合同执行中的全过程管理,包括合同谈判、合同签订、变更洽商管理、及时财务追踪等;4.与相关项目及业务部门进行工作沟通协调,并提出建设性意见;5.领导交予的其他工作。
4、酒店经理岗位职责内容41、全面负责酒店改造前后阶段的运营及管理工作,为酒店筹建、筹备、试营业制定长远目标,并按照长远目标来实施工作细则。2、主导公司酒店项目筹建工作,组织和协调公司内外资源,对酒店的定位,规划设计,项目工期、质量、成本、进度提出有效建议;3、监督酒店项目开发过程的优良性,保证合法报建、施工质量、项目进度、财务管理、项目审核等顺利开展,并对项目开展过程中遇到的问题负责;4、从财力、物力方面确保完成酒店各大系统的设置和施工装修工程,负责配合集团总_市场、成本、预算、安全、设备采购等在内的工作,保障酒店按计划时间开业。5、负责与当地政府机构、行业协会保持密切联系,掌握最新的政策动向。
5、通过各种渠道搜集汇总主要市场酒店数据,深入分析行业相关数据,为集团总部决策提供相关信息支持,供酒店参考、借鉴和完善,为酒店管理团队制定提升经营与管理方案等重要决策提供信息支持。酒店经理岗位职责(四)准备日常的工作安排和了解有关经理及员工的变动。确保所有员工都清楚了解自己的角色和职责,并遵循指导方针工作。确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的,谦逊的服务,以求为客人带来最满意的服务。积极指导员工以确保他们按照部门专业精神提供服务。确保实行服务标准。与员工和其他部门建立和维持良好的工作关系。确定特殊团队及重要宾客的各种要求并后续跟进。在需要时准备并提
6、交突发事件及意外伤害报告。经常向员工强调他们是推销酒店商品的最有效的途径。为员工建立一个有效的“销售阵营”来服务于客人。确保所有顾客所反映的问题都得到满意的回复,并使客人对我们专业的态度及及时的弥补措施感到满意。监督并调整员工的工作状态。建立与其他员工的有效沟通来赢得他们的信任及尊重。始终按照公平对待原则及劝告或惩处程序对待员工以保证与万豪所提倡的公平对待原则相一致。酒店经理岗位职责(五)1.全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;_具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全;3.能有效利用资源,提供精品卓越服务,满足客户需求,提升宾客满意度;4.根据市场变化调整定价策略和销售策略,能够剖析各客源比例并进行合理有效调整;5.负责店内人力资源工作,致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队;6.做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析;7.负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;8.有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作;9.完成上级领导布置的各项工作。第1页共1页