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1、庭院葡萄栽培技术一葡萄的定植 掌握地温回升至左右开始种植，时间在2月下旬至3月上旬，最迟不能超过3月中旬。不要过早，否则会增加管理上的麻烦，过迟葡萄进入伤流期，弄伤后苗木会流水，影响成活。种植的规格。葡萄苗木就植在定植沟的中心线上，株距按架式而定，双十字形架株距米，单篱架1.2米左右，棚架的株距可1.5米左右。种植时先在定植沟中心线上拉二条线，用小竹做一根株距的定位尺，定位后开塘，塘深20公分左右，但不能开到上面一层稻草，防止稻草腐烂而烂根。塘底要挖平，不要尖底，塘的大小按苗木的根系而定。种植时将苗木垂直放在塘内，根系要伸展，不能盘曲，根系过长部分可剪去，但不能滥剪，根在塘内要分布均匀，苗木要
2、前后左右对直，象过去拉线插秧那样。苗木放好后先填一半土，再将苗木稍微向上提一提，使苗木根系与填土密切结合，再填入另一半土后踏实。种好后浇一次透水，最好浇清水粪，但浓度不能高，防止伤根。苗木以浅栽为宜，特别是嫁接苗，要露砧5-10公分，防止接穗生根。要选择晴天或阴天种植，雨天雨后土壤过份潮湿不宜种植。苗木种好后用黑色地膜覆盖，以提高地温促进苗木早发，地膜盖好后在苗木处打一个洞将苗木露出膜外。 种植前苗木最好要进行药剂处理（己处理消毒过的不需处理）。上部用波美度石硫合剂和0.5%的五氯酸钠混合液浸一下（3-5秒钟），根部用10的萘乙酸（即十万分之五）浸8-12小时，可提高成活率和苗木生长量。种好后
3、要勤检检查，遇天气干旱，土层干燥还要补浇水，不干不浇。待平均气温上升至30以上时把地膜揭去。二葡萄的搭架（双十字形架）双十字形架的主杆、顶部拉筋、带桩线、地锚石等均与单篱架同样设置。第一年在水泥杆上离地80公分处纵向拉一道铁丝（单丝），便于绑小竹。第二年葡萄萌芽前，在水泥杆的另一侧，与第一年拉的铁丝平行再拉一道单丝。同时在水泥杆上架好两根梁，第一根横用抱箍固定在离地120公分处，横梁长度为40-50公分。离地面160公分处架第二根横梁，横梁长度为80-100公分。横梁用33角钢制成,横角钢的一侧中间等分处打两个眼,用于固定抱箍,两端再各打一个小眼，小眼的大小以能穿过铁丝即可，不宜过大，横角钢做
4、好后用防锈漆涂刷后，再固定到水泥杆上去，防止锈蚀，用镀锌防锈更好。横梁固定好后，两端的眼子中部穿拉一道铁丝，一端尽头固定好后，另一端尽头用紧线机收紧后再固定，在收紧时横梁两端要用两只紧线机同时收紧，使力量平衡。这样一行水泥杆上共拉七道铁丝。将来每棵葡萄留四根结果母枝，两边各两根，水平绑缚在底层的两道铁丝上，结果枝抽出后逐步绑缚在横梁两端的铁丝上，形成45度的字形，所以叫双十字形架。并形成下面为通风带，中间为结果带，上面为光合带的栽培格局。三葡萄苗木的养殖方法有几种？ 葡萄苗木的养殖方法通常有两种：一种是无性养殖，即营养养殖；另一种是有性养殖，即种子养殖。 营养养殖是利用葡萄植株的一部分器官，主
5、要是利用茎进行养殖和培育苗木的方法。其优点是，新植株变异小，能保持母株的品种特性，并可在一年中多次养殖。这种方法养殖的植株成形早、生长快，进入结果期早，因此在生产中广泛应用。无性养殖的方法有硬枝扦插、绿枝扦插、压条、嫁接和茎尖、茎段的组织培养等，其中应用较多的是硬枝扦插和嫁接法，也是较为传统的方法。组织培养育苗则是一种现代化的养殖方法，投资较大，对设施、技术要求较高。有性养殖是利用种子产生新植株的方法，是有性杂交和遗传基因重组的结果。所获新植株遗传变异性大，很难保持原有品种的特性，优良品种育苗不采用此方法。传统葡萄常规育种通常采用种子养殖，通过杂交获得杂交种子，再从其大量实生苗中筛选优良性状的
6、新品种。该方法常用于葡萄新品种的繁育但费工、费时，育种周期长，一般苗木养殖不宜采用。四怎样进行葡萄扦插育苗？葡萄扦插育苗分为硬枝扦插育苗和嫩枝扦插育苗。硬枝扦插育苗是目前普遍采用的方法。它是利用冬季剪下的具有该品种特性的一年生枝条作扦插材料，通常每扦插枝条23个芽，稀有品种可采用单芽扦插。硬枝扦插前应做好相关的准备工作。（1）育苗地选择。育苗地应选择地势平坦、土壤疏松、靠近水源、排灌容易的砂质壤土或壤土为宜，并考虑管理方便，留有生产小路和排灌水沟等。 ? 育苗地在冬季上冻前，要深耕50厘米左右，然后将过磷酸钙（每亩50公斤）与有机肥（圈肥、厩肥、堆肥，每亩3000公斤）混合后撒施于表面，粗耙一
7、遍，来年春天开冻后再细耙一遍。土壤墒情差时，应先浇透水后，再起垄整畦备用。北方地区多采用垄插育苗，这样有利于防寒、保温、保湿。育苗地要注意轮作换茬，避免连作，前茬最好不用马铃薯和茄科类的蔬菜园地，以避免病虫危害。（2）选择好插条。将插条从贮藏沟内取出，按所需长度进行剪截，单芽插条长度510厘米，双芽或3芽插条1020厘米，插条粗度0.5厘米以上，节间长短均匀，芽眼饱满，髓部不超过插条直径的三分之一，插条皮色黄至红褐色，无病虫。剪截时，将插条上端剪口距芽1厘米处平茬剪，下端剪口紧靠节下0.5厘米处斜剪，甚至可以剪在节上，这是因为节上养分贮藏多，易萌发生根。插条剪好后，每50条或100条扎成一捆，
8、待催根或扦插用。（3）插前浸条。把剪好备用的扦插条成捆放入清水中浸泡1224小时，至剪口呈鲜绿色达水分饱和为止。为提高扦插育苗的成活率，现常采用药物处理的方法促其发根。通常是将成捆的扦插条基部12厘米用药物进行浸蘸。但切忌使插条顶芽着药。常用的药剂有：吲哚乙酸4050mg/kg，萘乙酸钠100mg/kg，浸泡1224小时；吲哚丁酸100mg/kg浸12小时，或200300mg/kg快速浸蘸，将插条基部浸入药液后立即取出；亦可用萘乙酸300450mg/kg快速浸蘸。试验表明，用0.2%磷酸二氢钾浸泡枝条的1/3，浸泡48小时，也可提高扦插育苗成活率。（4）扦插时间：露天扦插育苗以早春土温达到81
9、0以上时开始为宜。（5）扦插方法：可采用垄插或畦插。垄插：将育苗地深耕细耙平整后进行打垄。东西向起垄，行距50厘米左右，先挖深、宽各1520厘米的沟，沟土向北翻，形成高20厘米的土垄，然后将处理好的插条沿沟壁按1015厘米的株距插入，插条长时可倾斜插，顶芽向上朝南，随后从沟南边取土覆盖，用脚踏实，浇透水后再覆土，使细土超过顶芽35厘米为宜。如覆盖塑料薄膜或建小拱棚，更利于插条早生根。 畦插法；将深耕细耙平整后的育苗地，南北向整成宽11.5米的畦，畦长一般2030米，畦内按行距2530厘米挖沟，沟深10厘米左右，将插条插入沟内，株距1015厘米，顶芽与地面相平，芽眼向上、朝阳，插条用细土覆盖35
10、厘米，然后浇一次透水。待水渗下去后及时中耕，有条件时，可在中耕后覆膜，以利保墒和提温，促插条生根。 垄插土温上升快，发芽早，中耕除草方便，通风透光，苗木生长较畦插为好。五怎样进行营养袋育苗？营养袋育苗是在保护设施内，提早将插条扦插在营养袋内，使插条提前生根发芽，待露地霜冻过后，气温较高时再定植田间。营养袋育苗苗期短，成活率高，苗木长势好，可明显提高育苗效率。该方法育苗所用塑料袋可用普通农膜制作。塑料袋直径10厘米左右，高1820厘米，袋下部或底部打几个小孔，以利透气渗水。育苗所用营养土可用肥沃壤土、粪肥及通气介质（如草炭土、细炉渣、河沙等）配制，配比为壤土：粪肥：通气介质为1：0.5：1，混合
11、均匀后备用。育苗时，将营养土和处理好的插条装入袋内，营养土要压实，袋上口留12厘米的空间，以便浇水。将装好的营养袋紧密排列在预先整好的苗床内，苗床深2030厘米，宽长度不限。全床摆满营养袋后立即浇透水。为了保湿保温，可在苗床上扣塑料小拱棚（也可在塑料大棚内进行育苗），一般温度保持20左右，湿度80%，不低于60%，当插条长出34片叶时可揭去拱棚，苗木新梢长出56片叶时即可移栽。六怎样进行苗圃地管理？ 苗圃地管理主要应做好以下几项工作：（1）及时浇水。我国北方地区春季少雨，透水性强的沙质土壤应经常浇水，以保持土壤墒情；持水力强的粘重土壤，浇水次数可酌减，以免降低土温，影响幼苗生长。进入5月份后，
12、应视土壤墒情及时浇水，一般整个生育期浇水57次。（2）追肥。在施足基肥（每亩施土杂肥3000公斤）的基础上，全年可追肥23次。首次追肥可在苗木全部萌芽后半月，苗高20厘米左右，结合浇水追施氮肥，一般亩施尿素15公斤。第二次追肥可在苗高3040厘米时，追施氮、磷、钾复合肥，一般亩施1520公斤。在8月中下旬可追施一次磷钾肥，施肥量每亩20公斤左右。另外，根据苗木生长情况，在几次追肥之间可进行叶面喷肥。（3）枝蔓管理。当苗高30厘米时及时搭架，使枝蔓直立生长。新梢上架后应及时绑蔓、摘心，摘除副梢和卷须。如苗木粗壮可在基部保留12个副梢，以作快速整形之用。（4）病虫害防治。早春有地下害虫或金龟子危害
13、的地区，可使用毒饵或人工捕捉。雨季来临前，喷一遍240倍等量式波尔多液，防止发病。进入雨季后应根据发病种类对症防治，如发生白腐病或黑痘病可喷200倍等量式波尔多液或800倍退菌特液23遍，霜霉病可喷500600倍瑞毒霉或400倍果多福液12遍。如有叶蝉危害，可在上述药剂中加施1500倍神威乳油。七怎样确定葡萄的栽培密度？葡萄的栽植密度依采用栽培架式而定，采用架式与品种、地势、土壤、田间作业方式有关。国内外葡萄集中产区多采用小架面高密度栽培，每亩栽植300500株。我省在葡萄生产中主要采用两种架式，篱架和小棚架。篱架栽培，株行距一般为12米；小棚架栽培，株距一般为0.61米，行距34米。八怎样挖
14、定植沟？ 为培育根系发达，生长健壮的葡萄植株，在定植前，要按照行距挖定植沟。在挖葡萄定植沟时，一定要尽可能加宽和加深，一般深宽不少于60厘米。挖沟时间以栽植前一年秋天进行为好。挖沟时将表土与底土分放在沟两侧，每亩施用有机肥800010000公斤，复合肥50公斤，与挖出的土混合均匀后回填至沟中，注意先填底土，后填表土，最后灌水沉实，耙平待栽。九葡萄定植前怎样做好苗木的准备工作？ 栽植前，先将葡萄苗木从贮藏沟中取出，将干枯苗或枝、芽、根群发霉变黑的苗木拣出。挑选后的苗木捆成捆放入清水中浸泡一昼夜。苗木在定植前应进行适当修剪，枝蔓一般可留23个芽；轻剪根梢。这样有利于促发新根，促进根群生长。为防治短
15、须螨、介壳虫和白腐病、白粉病、炭疽病等，可将捆好的苗木枝蔓部分浸泡于5波美度石硫合剂加0.10.3%五氯酚钠的消毒液中消毒35分钟，捞出晾干后，根部再蘸泥浆，即可栽植。苗木在运输和定植前，应避免日晒和风干，注意保湿。十怎样确定葡萄的栽植时间？方法如何？（1）栽植时间。栽植葡萄苗木的适宜期，从落叶休眠至来年葡萄伤流期前均可进行。我国北方大部分地区多采用春季栽植，当土壤温度达到710时（山东一般在4月上旬）即可进行田间定植。（2）栽植方法。按株距在定植沟处先挖定植穴，定植穴长宽和深度一般为40厘米，随后将准备好的苗木放入穴内，并使苗木根系自然舒展，向四周均匀分布。先填入部分土，再轻轻提苗，使根系与
16、土壤密接，然后填土至地平踏实。栽植深度一般可按苗木在苗圃的深度栽植。苗木栽植后应及时浇水，待水渗入后再覆细土，将苗木埋一小土堆保湿防干，使其提早发芽。十一怎样进行枝蔓的引缚？引缚是对葡萄枝蔓定向定位进行绑缚。通过引缚可以调整枝蔓角度，使其在架面上合理均匀的分布，充分利用光能，促进新梢生长发育。春季葡萄萌芽前进行主侧蔓及结果母枝的引缚，称作绑老蔓。新梢的引缚一般在其长到3040厘米时进行。我国北方地区春风较大，为防新梢被刮掉或刮断，一定要及时进行引缚。引缚用材料可选择麻皮、塑料绳等。绑梢的结扣要求绑在铁丝的一头要死，绑新梢的一头要活，给新梢留有生长余地。常用的绑结扣为马蹄扣。十二怎样进行除萌定芽？葡萄萌芽后，要对芽的优劣进行择选，留下健壮、位置好的芽，除去
