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1、苏教版科学五年级下册根和茎教学设计过程与方法1、能够对多种植物的根和茎进行观察，比较根和茎的不同之处。2、能通过设计实验探究根和茎的作用。知识与技能1、认识根和茎的形态。2、知道根和茎的作用。情感态度与价值观1、培养学生积极探究的科学态度。2、通过合作、观察、收集证据来探究科学的奥秘。二、教学重难点重点：认识根和茎的形态与作用。难点：区分植根和须根。三、教学准备课件、放大镜、带根的各种植物、烧瓶、水、油、棉花、小刀等四、教学过程一、激情导入：1、谈话：同学们今天老师从大自然里请来两位植物朋友，你们想知道是谁吗？2、师出示带根的香菜和葱。3、指生分别向大家介绍这两种植物。二、引导探究1、区分直根
2、和须根。（1）观察它们的根有什么不同？并把不同的方记录下来，看谁 观察的最仔细。（2）学生观察记录。（3）汇报观察结果并板画。（4）教师小结：像香菜这样，根从茎的下面长出来长长的一根， 粗粗的、周围长了一些细小的根毛，粗粗的是主根。细小的是侧根。 也就是主侧根区别明显的，我们在科学上叫它是直根（板书）。像大 葱这样，在茎下面长出的根有很多，都是差不多粗细和长短的，也就 是没有明显的主根，我们在科学上叫它是须根（板书）。（5）在活动记录上画下直根和须根，描述它们的不同。（6）小组内观察自己带来的各种植物的根，进行比较分类，看 看哪些是直根，哪些是须根。（7）各组汇报交流。二、认识根的作用。1、讲述：根对于植物来说非常重要，你知道根有哪些作用吗？2、学生回答。3、看多媒体课件介绍根的作用。4、学生看后谈感想。师生小结并板书（固定、吸收水分和养料）。5、提问：你能设计一个证明根吸收水分的实验吗？6、小组讨论。7、汇报实验方案。注意几个条件的控制。三、认识形态各异的茎。1、刚才我们认识了植物的根多种多样，那么它们的茎又是什么 样子的呢？看书20页上面的图片，提问：这些植物的茎有什么不同？2、小组讨论。汇报结果。3、结合学生了解的知识，教师进行适当补充并板书（直立茎、缠绕茎、攀援茎、匍匐茎）。四、认识茎的作用。1、谈话：根有吸收水分和养料的作用，那植物的茎又是干什么 的呢？1
