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1、 溶解的快与慢教案一导入课文师:在前面我们学习了有关溶解的一些知识,同学们回顾一下哪些物质能在水中溶解。生:食盐,洗发液,高锰酸钾师:同学们看,老师手上是什么?生:冰糖师:现在老师不想吃糖,想喝糖水,怎么办生:把糖放入水中师:老师明明放了一块糖,这时候能感觉到甜吗?同学们有什么办法使这杯水快速变甜吗?生:搅拌、加热(师板书)师:你们想的办法真的能使杯中的水快速变甜吗我们就带着这些问题来学习第五课:溶解的快与慢(板书课题)二,边做实验,边总结。师:刚才同学们说的快速溶解糖的方法只是猜测,我们科学课光靠猜测行吗?我们需要靠什么来证明呢?生:做实验师:实验验证要按照一定的过程来完成。怎么样的过程能。
2、生:发现问题,假设、做实验、总结得出结论(教师指导回答)师:那么,用什么方法来做实验更便于观察呢?生:对比法(教师指导回答)师:接下来我们就请同学们讨论一下如何利用搅拌的方法进行实验,加快物质的溶解?(学生小组讨论)师:按照实验流程我们边实验,边填好实验报告单。(出示实验报告单)首先提出假设,再验证同学们的假设,师强调对比法要控制变量,只有需要验证的那个条件不同,其他条件必须完全一样。 请学生说说,应该哪些条件相同,哪些条件不同。师演示:教师准备两个烧杯,分别同时放入两包重量相同的高锰酸钾(强调高锰酸钾必须保存在不透光的干燥瓶子里,老师称好以后就有纸把它包起来),各倒入400ml的常温水,一个
3、搅拌,一个不搅拌。同学们观察哪个杯子的高锰酸钾溶解得快 师:有谁能给我们描述一下这个实验?生:1.在两个杯子中倒入同样多的、冷热相同的水。 2.在两杯水中同时放入重量相同的高锰酸钾3.其中一个杯子的水静置不动,另一个杯子的水用小棒不停地搅拌师:那么我们怎么总结实验的结果呢?生:搅拌过得高锰酸钾溶解的要快,所以搅拌能促进物质的溶解师:同学们把我们的实验结果记录下来吧师:同学们,还有几个假设也能加快物质在水中的溶解,接下来,小组之间讨论如何验证:A研究溶解的快慢与水的冷热有没有关系 B:研究溶解的快慢与捣碎有没有关系 照试验方法和实验过程来证明你们的假设,并记录下实验过程与实验结果。师强调实验过程
4、中的注意事项。生:分组做实验,教师巡视指导。(每个小组选择一种,边填实验报告单,边经行实验)1师:哪组是做搅拌加快盐溶解实验的,谁来跟我说说你的实验过程。2.把你们的实验结论告诉我生:实验过程:准备两个大小相同的烧杯,分别装入40ml的冷水和热水,把重量相同的食盐分别放入两个烧杯中, 观察两个烧杯中食盐的溶解情况。师:那你们的结论是什么呢?生:加热能加速物质在水中的溶解,师:其他做这个实验的小组同意这个结果吗? 2师:哪组做的是捣碎加快冰糖溶解实验学生汇报(征求其他组是否同意,结论是否一致)三、整体总结师:通过做实验,我们可以确定哪些方法能够加快物质在水中的溶解?生:1、搅拌能加快溶解2.加热
5、能加快溶解3.捣碎能加快溶解(课件展示)师:还有一些其他的方法也能加快物质的溶解,请同学们下来以后自己实验。四、课外拓展。吃糖比赛师:今天在我们课堂上, 同学表现都非常好,老师奖励大家每人一颗糖,但是要求你们来经行一个吃糖比赛,看看谁吃得最快。总结有哪些吃糖的方法:1嚼碎吃2,嚼碎了再搅拌师;通过今天的学习,谁能给我们解释一下为什么这样吃会快一些生:加快了糖的溶解速度板书设计: 溶解的快与慢 搅拌 假设: 捣碎 能加快物质在水中的溶解 加热 搅拌不搅拌 实验: 对比 捣碎不捣碎 热水冷水 结论: 1、搅拌能加快物质在水中的溶解速度 2、捣碎能加快物质在水中的溶解速度 3、加热能加快物质在水中的溶解速度 曾方梅