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1、一、脾胃虚寒的主要病因：1、）饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物。2）、生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。调理方案：1）需养成良好的饮食习惯2）、脾胃虚寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以 调理好脾胃虚寒的病症，恢复健康脾胃。二、脾胃虚寒食疗忌宜：宜：1）、吃点温热性的食物，狗肉，羊肉，兔肉，山药、大枣、生姜、洋葱、桂圆、红糖等。 胡椒、大枣、黑豆、老姜、狗肉、猪肚等。2）胃寒病人可多喝胡椒猪肚汤。早晚喝点姜糖水，也有助御寒胃。3 ）饮食要有规律，按时，而且8分饱就可以。要纠正不良的饮食习惯，定时定量。4 ）月服用胃用中药蜜浆进行调理治疗5）多
2、吃熟食6）从冰箱里拿出的食物，也应放到常温后再吃。忌：1）冷饮一定杜绝，啤酒，雪糕，饮料不要吃。喝水也要温水2）葱姜蒜，辣椒不建议吃，少吃刺激性食物。3）不要吃太多水果和蔬菜，尤其是生菜。三、脾胃虚寒食谱胡椒猪肚汤的做法主料：猪肚辅料：猪大排白胡椒姜食盐花椒1猪肚洗净，小潺先用清水冲洗一次，加料酒浸泡10分钟去异味，用盐搓一次，再用生粉反复洗一次，记住正反面都要洗2.最后花椒加水煮沸，放洗净的猪肚焯一下，这个方法去味非常好3白胡椒小火炒香碾碎，姜片，焯过水的排骨全部放入猪肚中4.放入汤煲，加足水，大火烧开后转小火2小时至汤呈奶白色5捞出猪肚，切条，放入汤煲中再煮15分钟，加盐调味生姜羊肉粥原料
3、:大米100 克，羊肉100克。调味料：生姜20克，绍酒10克，精盐3克。生姜羊肉粥的做法1将生姜洗净切片；羊肉洗净，用沸水汆出血水，切成2厘米见方的块；大米淘洗干净。2将大米、生姜、绍酒、羊肉同放铝锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮成粥， 加入精盐搅匀即成。四、脾胃不调易致虚胖的原因中国医学史上金元四大家”之一李东垣在脾胃论提到脾胃俱虚，则不能食而瘦 或少食而肥;虽肥而四肢不举，乃脾实而邪气盛也。脾主运化，运，指运输化送；化，指吸收消化。脾主运化，是指脾具有把食物转化为人 体所需的营养物质，并将这些对人体有用的营养物质吸收、输送到需要部位的生理功能。换 句说脾相当于体内脂肪的总调度，将
4、营养输送到全身各处。不解决脾虚问题，多余的脂肪很 难找到正确的位置就会导致脂肪堆积，进而肥胖。胃主受纳，胃腑具有接受和容纳水谷的 功能。胃气平和则饮食正常；胃气逆则呕吐，食入即出；胃气虚则饥不受谷食。五、解决脾胃虚寒导致的肥胖健脾胃，补阳虚，才能解决肥胖正常情况下食物入胃经过初步消化，然后精微营养部分被脾带走，上输给肺。肺朝百脉， 通过血液将精微润养五脏六腑。如果脾出现了问题，就会脾失去健运，营养物质全部堆积在 身体内形成肥胖。要解决肥胖，一定要先健脾益气，改变阳虚。常见的中医药材有葛根、红 曲、代代花等。在日常饮食中，我们还要多吃健脾养胃的食物，如山药、薏米、莲藕、大枣以及各种豆 类食物。当然，坚持体育锻炼也是一个不错的减肥方法。
