厨柜基础知识.doc

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1、编号:ZB/FM-00,版本:A/0基础知识组成:门板、箱体、五金、台面、电器、水盆/龙头;五种经典布局:单排型、双排型、L型、U型、圆型、岛型;功能区:储物区:储藏功能是指厨柜对于储存各种预备原料、烹调器具与碗碟、食物垃圾等的功能。洗涤区:主要指水槽部分,负责提供清洗原料、餐具的用水。切配区:烹饪区:以灶台为中心,配有各种厨具、炊具和调味品;电器区:集中放置家用小电器。微波炉、烤箱等。“核心三角区”洗切烧,而且要保证核心三角区的操作连续性。五区变化原则:取舍:首先是五区缩小,最后舍掉储物和电器区; 放大:核心三角区距离适度的前提下,对储物和电器进行扩展。人体工学:门板知识:一、刨花板:把木材

2、或非木材植物原料经过专用设备加工成一定形态的刨花,加入适量的胶粘剂和辅料,在一定温度和压力下,压制成的大幅面板材。表面平整、防潮性能较好,握钉力强,一般适用做柜体。刨花板的好坏:刨花等较厚大的刨花,制成后板面平滑,强度大,尺寸稳定性好。厨柜行业常用的刨花板是渐变结构刨花板:刨花板的表面到中心,刨花逐渐由细到粗,表层和芯层没有明确的界线。刨花制备很重要,刨花的形状和尺寸,直接影响到刨花板的性质和制造方法,其中薄而狭长的刨花(相对不易制造,常用刨片机生产)制成的刨花板往往具有较高的静曲强度,较好的尺寸稳定性和平整的表面,因此,刨花板生产中,往往把具有较好形态的刨花放在刨花板的表层,而粗而厚的刨花(

3、易于制造,用削片机等生产)放在芯层,从而获得较高强度、较高质量的刨花板。各类刨花板的公称尺寸如下: 1、厚度常见的为3、5、8、10、12、15、16、18、25、30、38mm等; 2、长度常见的有:2440MM、2800MM; 3、宽度常见的有:1220MM、1550MM、2070MM;我司常用的为1220*2440*18;二、密度板: 密度板也称纤维板,是以木质纤维与其它植物纤维为原料,施加脲醛树脂和其它胶粘剂在加热加压条件下,压制而成的一种人造板材。平时最常用的是中密度(英文缩写为MDF),它的密度为450880KG/立方米(我们公司用的是大于760KG/立方米的),中密度板纤维是各种

4、造板中最接近天然木材的一种人造板,其结构均匀,密度适中,板面平滑细腻,容易进行各种饰面处理,尺寸稳定性好,芯层均匀,板材的表面各边缘具有良好的机械加工和成型加工性能,厚度尺寸规格变化多,可以满足多种的需要,中密度纤维板的很多物理性能都可以超出创花板,甚至它比天然木材更加坚固,因此它的用途非常广泛。缺点:就是耐潮性较差,需要保护,握钉力较差。我司的密度度的主要用于厨柜门板的制作:吸塑板、烤漆门板,实木中芯板、按产品的公称密度分,根据国家标准GB11718-89,中密度纤维板按照其公称密度分为三种:A、80型板:公称密度大于或等于0.80 g/cm的板材。B、70型板:公称密度在此0.70-0.7

5、9 g/cm的板材。C、60型板:公称密度在0.60-0.69 g/cm之间的的板材。生产过程如下:原料切片软化及纤维分离施胶干燥铺装板坯预压热压裁边砂光分等检验入库技术要求: 中密度纤维板使用的原料与其产品质量有很大的关系,必须先把好此关。因此,必须根据原料的材质、种类等加以认真地搭配使用。针叶材与阔叶材混合,软材与硬材混合等。为了便于纤维分离,首先要求削成一定规格的木片,为了获得均匀的木片,进入削片机的原料含水率要求在3540范围。切片以后的木片进行纤维分离,为了提高原料的塑性、减少动力消耗、缩短分离时间,提高浆料质量。因此,必须对原料进行加热处理,加热温度根据材种而定,针叶材约17017

6、5,阔叶材160165。待原料软化后在热磨机进行纤维分离。分离后的纤维,为了提高板子的强度及防水性能,必须施加脲醛树脂和石蜡防水剂等,施加量分别为1014%和12左右。施加胶料后的纤维通过干燥设备进行干燥,后通过成型设备进行铺装,再经热压机进行热压,加压后压制成板。经裁边后进行砂光而成最终的中密度纤维板成品。门板双饰面(三聚氰胺板(MFC):以刨花板做基材,表面覆盖三聚氰胺胶浸渍过的电脑图案装饰纸,用一定比例的黏合剂高温后制成的装饰板材。特点:1、环保、不变形、色泽鲜明多样,2、具有一定耐磨、耐腐蚀的性能,3、适用现代或简约的厨柜风格UV漆:刨花板做基材,表面喷涂、漆膜,通过紫外线光固化引发化

7、学聚合反应,形成的高光面厨柜门板,是厨柜门板用材的革命性替代产品。特点:A、色彩饱满艳丽美观:色彩艳丽,纯正逼真,精选意大利米兰发布的最新流行色。B、决对纯平,漆膜饱满,纯平的镜面高光效果无与伦比,保证无桔皮,饱满诱人。C、环保健康 , 抗菌且无任何有害物质挥发,解决了漆膜类门板材料的环保难题。D、耐黄变,不褪色,优良的理化性能,保证米兰板经久不失色。E、高硬度,耐刮擦,硬度达 3H 以上,超越任何传统漆膜类门板的硬度,且越磨越亮。F、耐酸碱,抗腐蚀,能抵御各种酸碱溶液及酒精、汽油、厨房油烟的腐蚀G、耐污渍,易保洁,高光镜面不易附着污渍油烟,且易于清洁打理。H、品质稳定,成本低廉,膝膜光固化,

8、先进设备,生产快进高效且品质稳定,成本较低适应大众家庭。J、门板无法制作造型,一般适用于简约现代风格。吸塑板:在18mm优质环保中纤板基板表面经专用设备真空加压、吸附PVC三维膜构成(厚度0.35-0.7mm)。这种门板表面可作各种纹饰或造型,具有色泽丰富多变、不需封边等特点,避免了贴面门板边缘可能出现的开胶或吸潮等问题,国际上亦称其为“无缺损板材”。生产工艺:“吸”是指真空抽吸的过程;“塑”是指表层的PVC膜;“模”是指刀具铣形后未压PVC膜之前的门板;“压”指的是 PVC膜成形时加压的过程。简称为吸塑模压门。现在市场上多数的厂家称之为吸塑门,也有厂家称之为模压门。按光泽感分:亚光、亮光特点

9、:1、色泽丰富多变,立体感强,易清洁;2、四周粘合为一体,无需封边。3、表面形状和平面的变化多,表现力极强,无缺损板材。4、简洁现代到欧式古典、宫廷、乡村的各种风格的设计。我公司所用的膜皮:台湾、LG膜、德国(雷诺丽特RENOLIT);烤漆板:以密度板为基材,经铣形打磨后表面进行喷漆处理,利用漆层包裹基材,并经过高温烤焙制作而成。烤漆板的色彩极为丰富,并可根据个性需求配色。制作出色彩艳丽的各色柜门,高贵华丽,美观大方,防潮性能好,清洁方便,是高档厨柜的主流材质。18工序31天出厂。选择高品质的密度板(一般而言在750公斤/立方米,密度过高或过低都会影响烤漆板品质)按光泽感来分: 亮光、亚光、金

10、属烤漆(加入珍珠粉)小知识:复合色,米兰印象是桔色中加入了中国红的元素。 复合色就是非传统的纯色,而是多种纯色的混合色。随着人们对颜色的选择范围越来越宽,颜色层次越来越丰富,简单的纯色(正红、大绿色)已无法满足个性化需求,复合色运用越来越普遍。金牌烤漆对复合色有着深入的研究,在对复合色的选择上更是有着独到之处,常常成为国内业界的流行色发源地。特点:1、耐候性佳2、光泽度佳3、流平性佳,无桔皮4、硬度佳5、颜色多样,个性化6、银粉,珍珠漆提供不同的视觉感受7、油漆涂层提供保护实木门板:在实木板材或贴实木皮(一般取用硬杂木类做门板的材料)上涂涂料加工而成。用实木制作的厨柜门板,一般在实木表面做凹凸

11、造型,外喷漆。市场上常见的有纯实木门板和实木复合门板两种类型。实木复合门板一般是在中密度板上贴0.6mm厚的实木皮。1、工艺制作:四周门框为实木,以樱桃木色、胡桃木色、橡木色为主。门芯为中密度板贴实木皮,制作中一般在实木表面做凹凸造型,外喷漆,从而保持了原木色且造型优美。这样可以保证实木的特殊视觉效果,边框与芯板组合又可以保证门板强度。2、脱水处理:实木厨柜的门板都是经过特殊处理的,对原始的实木要采取几道程序,比如说水泡、日晒、恒温烘干,目的就是把实木里的木浆导管打开,将木浆取出来。(所谓木浆,就是夏天高温照射下我们能在树皮处看到的一种很黏的东西。) 经过这样的处理之后实木门板再也不会因为温度

12、、湿度的变化而产生变形了。3、做色:实木门板在做色上也有一个特殊的工艺叫“搓色”,就是把颜色吃到里面去。实木表面的最后一遍漆很关键,将决定门板呈现出来的亮度、光泽度和色度,这遍漆也是封闭性的。把一块实木抽干后再在外部进行封闭,这样外部的潮气、水气就很难进入木头了。4、涂料工艺:分透明涂饰、不透明涂饰、模拟涂饰。具体工序:表面清净去树脂嵌补填平涂底漆涂面漆磨光抛光特点、特性:1、个性化:天然的纹理自然清晰、质地柔和、韧性好、色彩、质感赋予厨房家具一种内在的生命力。2、高贵性:类试传统匠艺的精雕细琢,彰显高贵典雅。具有回归自然、返朴归真的效果,3、保值性:类似于实木家具的特点,时间越久越有价值。4

13、、环保性:天然的木材经加工而成,十分环保。环保,HCHO释放量几乎为零5、适合古典风格和乡村风格的家居环境.实木的特性优点:木材的视觉:木材给人视觉上的和谐感,是因为木材可以吸收阳光中的紫外线(380nm以下),减轻紫外线对人体的危害;同时木材又能反射红外线(780nm以上),这一点也是木材使人产生温馨感的直接原因之一。木材的触觉:人对材料表面的冷暖感觉主要由材料的导热系数的大小决定。导热系数大的材料,如混凝土构件等呈现凉的触觉,导热系数小的聚苯乙烯泡沫呈温热感。而木材导热系数适中,给人的感觉最温暖,这是木材给人触觉上的和谐。木材的听觉:由于声波作用在木材表面时,一部份被反射,一部份被木材本身

14、的振动吸收,还有一部份被透过。被反射的占 90%,主要是柔和的中低频声波,而被吸收的则是刺耳的高频率声波。因此在我们的生活空间中,适当应用木材,可令我们感受到听觉上的和谐。木材是要求声学质量的大厅、音乐厅和录音室用以调节最佳听觉效果的首选材料。木材的调湿特性:木材的调湿功能是其独具的特性之一。当周围环境湿度发生变化时,木才自身为获得平衡含水率,能吸收或放出水份,直接缓和室内空间湿度的变化。研究结果显示,人类居住环境的相对湿度保持 45%-60%为适宜。适宜的湿度既可令人体有舒适感,也可令空气中浮游细菌的生存时间缩至最短。一间木屋等同于一个杀菌箱的说法,并非言之无理。实木的保养外在环境:温度:1

15、824 相对湿度:35% 40%避免放置热源或空调口的地方、不要长时间受阳光直射。保养方法:用干净的软抹布浸湿,经常除尘,后用干抹布擦干。避免液体常留表面,应立即擦试干净,保持干燥。一年用专用上光剂顺着木材纹理上光2 3次,不易多。人造石台板的基本知识人造石构成:由天然石粉、高性能树脂和颜料经过真空浇铸或模压成型的高分子复合材料。主要原材料及配比:基体树脂:占30%-65%,可选取用不饱和聚酯树脂或PMMA(聚甲基丙烯酸甲酯)或两种混合。因为树脂在很大程度上决定了产品的最终性能,如硬度、耐磨性、耐侯性、抗污性和机械强度等等,所以树脂的配方技术至关生要。实体面材树脂通常含一种或多种多功能单体和多种改善树脂和填料性能的功能性助剂。颜料:占0%-5%,因表面经常与食品接触,所以要求彩无毒性颜料。此外,耐热耐光性能要好。填料:占30%-65%,常用的品种有氢氧化铝、三氧化硅和碳酸钙,其中氢氧化铝具有最佳的综合性能。人造石材料的分类聚脂型

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