端午节学包粽子日记

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1、【关键字】端午节日记端午节学包粽子日记粽子真是个有意思的小东西,只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来,蒸 煮一番,糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿,而且家里也弥漫着淡淡的清香。接下来就为你 提供你感兴趣的端午节学包粽子日记,欢迎借鉴阅读 !端午节学包粽子日记 1端午节快到了,我在家跟着奶奶学习包粽子。我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来,再把芦苇叶放在锅里煮3 个小时左右拿出来,再去超市买蜜枣和花生,然后就开始包粽子了。首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型,不要把叶子用完 (等会还要把粽子包上呢 ) ,然 后我们往里面放一点糯米,再把蜜枣放进去再放一点糯米,再把花生放进去,把口填满把 边上的粽子叶扣

2、上去,用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型 了,像一个三角形。注意:一定要系紧不能太松,太松的话会在煮粽子的时候松开,整锅 粽子就会变成一锅糯米汤了 (我就办过这事,把奶奶搞的哭笑不得。 ) 千万不要像我学,包 得那么松,变成了一锅粥。接下来就是最关键的时候了,我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以 后用小火煮,煮 23 个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一 样很好吃。吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原,现在粽子成了我们的传统食品,现在我 仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味,听到奶奶喊:“吃粽子了 ”端午节学包粽子日记 2农村里的人对于

3、端午节并不陌生吧,城市倒没有那种味道了吧。记得往日农村里的端午节,我是感觉到很新鲜的,不仅要包粽子,外婆还会从哪儿摘 来一些菖蒲还是什么药草,折成一把剑的样子( 我感觉很像剑 ) ,挂在大门前两个门神上。我也不知道是做什么用,听说是可以驱邪避讳的。粽子也是多种多样的,猪肉棕是肯定有的,还有枣棕、豆沙棕、芋艿棕,粽子里放进 外婆自己家腌制的辣椒,可香了 !印象最深的还是上面提到的药草。听说药草还可以赶蚊子,我对于它既好奇又敬畏。一次,我晚上做梦梦到了鬼,我在梦里是心惊胆寒的,那厮把我抓起来,带我飞走了, 正飞出门时,两位门神手持利剑,施出法力,把鬼降服了。而我在梦里看到的两把剑,就 神似菖蒲。写

4、到这儿,我眼中滚出了热泪。我不是对于那厮的恐惧,而是在想,我在什么时候失 去了它们呢 ?想想真是悲哀。如今,我也没有对于鬼的害怕了,因为,我现在并没有理由 去害怕它,我也没有一颗乡村的心。即使有,在这城市里也是不习惯的。我现在畏惧的是 人们的心鬼。而如今,香喷喷的粽子也没有了。端午节学包粽子日记 3桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳,粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万 年长 !唱着欢快的童谣,当当当,锣鼓响,我们全家总动员,今天下午比赛包粽子。昨天我们就说好了今天下午要包粽子,等今天下午我们回到家时,奶奶早就泡好了糯 米、花生、红豆、熊猫豆、大枣,还准备好了粽子叶,万事俱备,只欠东风,就等

5、着我们 来一起包了。我洗干净我的小手,搬了个小板凳,稳稳当当地坐在了盆边。清了清嗓子, 我大声宣布:“第二届家庭包粽子大赛正式开始 ! ”包粽子我可不是第一次了,去年包粽 子的事情,至今还历历在目,当时我可得了家庭包粽子大赛一等奖( 虽然只包了两个,因为质量高,以一顶百 ) 。“卷叶、装米、封口、捆线”,我在心里暗暗念叨着,像模像样地拿起一片粽子叶, 随手一卷,就往里装米了。“咦 !怎么下面漏了 ?”唉 !原来粽叶没卷好,成了开口笑了。 唉! 大意失荆州啊 !遥想关公当年败走麦城,该是多么地后悔啊! 嘻嘻,笛子可是亡羊补牢,为时不晚 (暗暗得意一把 ) 。我把第一个失败品重新开封,这次可不敢大

6、意了,我认真地卷好叶子,装上米粮,然 后把剩余的粽子叶封住口,用线把这个粽子捆了个严严实实,生怕有一粒米溜出来! 每一个步骤都做得准确无误,就这样,我的第一个完美粽子大功告成了 !奶奶和妈妈看我包得这么好,一人给我在脑门上盖了一个大红章,我不禁有些飘飘然 了! 接下来我就像上满了发条的机器一样,高速运转起来,不一会儿,第五个粽子已经诞 生了 !妈妈和奶奶当然不肯落后,她们就像加满了油的粽子机一样,一个接一个生产着, 看得我目瞪口呆。等我再去准备包第六个的时候,锅里已经没有多少米了。我大喊起来: “不许再包了,这些米都是我的 ! 要是再包,我就把你们包的都给拆了 ! ”奶奶和妈妈都哈 哈大笑着走

7、开了,留下我一点点捞着那些可怜的米,包了最后一个超级迷你型粽子。今年的家庭包粽子大赛真是既激烈,又精彩,当然啦,冠军还是我 端午节学包粽子日记 4“五月五,过端午,赛龙舟,敲锣鼓,端午习俗传千古。”唱着童谣,端午节又来到 了我的身边。五月初二,我来到了邻居大妈家中,看见大妈正在包粽子,一片片粽叶、糯米经过大 妈的巧手包扎成了一个个小巧可爱的粽子。我好奇地说:“大妈,我也想学包粽子。”大 妈笑着说:“包粽子是细致活儿,手劲活儿,你看得容易做得难的。”“我会用心来学 的。”“那好,你先仔细看看我是怎样包的?再自己试着包吧。”大妈爽快地答应了。只见大妈拿起两三片粽叶交叉一小边叠好,双手从粽叶的外边卷

8、起,一个圆锥形的粽 叶筒子做好了。她就把准备好的糯米红豆一勺一勺往里装,待快装满时,又拿来一根筷子 使劲一下一下插紧粽叶筒子里的糯米,果然那糯米下降了一点,她又加了一点糯米,又压 紧。接着她迅速把筒子上面的粽叶对着包起,尖角突出,还用手压压,使得尖角处不流出 糯米。最后她把包扎好的粽子用绳子使劲绑好,有时还用牙齿咬着绳子一端绑着。她 说: “如果绳子没有绑紧粽子,待煮时,粽子就会爆破流出糯米饭来,那就没有包好粽子 了。所以包粽子看起来容易,做起来难的”我看了一会儿就学着包起粽子来,我拿好三片粽叶叠好,往外一卷,嘿,真成了一个 圆锥形,一只手握着这个圆锥形,一只手把糯米装进来,待满了时,我也学着

9、用筷子插紧, 再加些糯米。我再慢慢地把两边的粽叶头对折包起,咦,怎么不成角了?打开再包还是不成角,形状异常难看。只能求救大妈了,“说了吧,看得容易做得难。”大妈接过我手中 的粽子,重新包扎,这时我仔细看到她包起时,两边粽叶边对折包,手边压平压成角来。 我恍然大悟似乎明白了。我又重新包起粽子来,在粽叶对折包起时,用心压平压成角,可不管我怎么用心,粽 叶似乎总不听我的使唤,美丽的尖角总不在我的手上出现。几经努力,最后总算包好两个 形状丑丑的粽子来,也算是安慰我了。望着这两个丑丑的粽子,我真正明白了,有些事真是看起来容易,做起来难啊。端午节学包粽子日记 5端午节这一天虽然还没有到,但包粽子的活动倒是

10、出现在我们校园的各个角落,处处 都洋溢着一种欢乐的气氛。随着第三节上课铃声的响起,同学们的激情进一步高涨起来。课上,同学们抑制不住满心的喜悦,此时已经看不到往日上课时候的严肃的表情,只 见一张张充满笑意的还带有幼稚的笑脸,又犹如一群麻雀一样的叽叽嘎嘎的小鸟,在节日 来临前的快乐,展现的淋淋尽致。老师也不见了往日的可敬可畏的神情,只见她笑容满脸, 那是我们多么渴望看到的一张笑脸,给我们无穷的动力,伴随着老师的右手的举起:“各 组就位,包粽子的比赛正式开始了”。话音刚落,教室顿时响起一片的欢呼声,比赛就在 这欢呼声中拉开了序幕。对于我来说包粽子简直就是“张飞吃豆芽小菜一碟”。首先我抓起我早就准 备

11、好的包粽子的材料粽叶就开工,我先把两叶子叠在一起,然后按照四十五度的角度握成 一个空心圆锥形状,接着我拿起勺子把粽子原料糯米与其他配料混合物往空心圆锥里塞, 大约三分之二满的时候用汤勺压一压,快到圆锥形满的时候再用汤勺压至结实,接下来一 个过程就是粽叶的包裹,我小心翼翼的把粽叶沿着椎体外缘包裹扎实,最后就用绳子打着 十字结系绑着粽叶。到此时,我心中一片雀呼,成功了。我满怀激动的心情看看其他同学 的粽子,瞧,那不是王智洋吗 ?只见他手忙脚乱的,一不小心粽叶散了,粽料撒了一桌子, 他又气又急,额头上的汗珠正冒出来,但也没办法,只能从头开始,我认真的看着他的操 作,细而发现是他把两片粽叶叠加的角度已经大于了六十度的角度了,在加料的时候在料 的重量之下粽叶又散了。在我的提议之下,王智洋终于完成了他的粽子。比赛仍在继续,笑容仍在充溢着整个教室,而我却陷入沉思,学习难道不就同包粽子 一样吗 ?要善于思考,发现问题吗 ?文档从互联网中收集,已重新整理排版, word 版本支持修改!

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