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1、细胞器系统内的分工合作教学目的:1.举例说出几种细胞器的结构和功能。2.简述细胞膜系统的结构和功能。3.制作临时装片,使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。4.讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性。教学目标的确立:细胞器之间的分工属于应用水平,能够举例说明,强调研究细胞器的过程和方法教学难点制作人的口腔上皮细胞临时装片,使用高倍显微镜观察线粒体。教学重点1、几种主要细胞器的结构和功能。2、细胞膜系统的结构和功能。教学设计思路问题探讨:基于学生的生活经验,以及对多种多样细胞的观察,学生应该能够开展“问题探讨”中的讨论,?它们之间是如何分工的?”之后的教学可以采取不同的方式。细胞器的分工:
2、利用教材的插图指导学生认识细胞内 主要的细胞器,介绍美国科学家克劳德和比利时科学家德迪夫的工作。教学程序一 引入教师活动:工厂一般都有若干个车间和部门,细胞内也存在这样的部门和车间吗?能不能试着举几个例子吗?学生讨论:“细胞内有哪些“车间”吗?举例教师提示:课本中展示了各种细胞器的的模式图,以及动物细胞、植物细胞的亚显微结构模式图。请仔细观察图,文和老师展示的资料,说出各种细胞器在细胞中的分布位置、形态结构,并推测他们的功能。教师提示:细胞质分为细胞质基质和细胞器,如何将细胞器从中分离出来进行研究呢?(差速离心法)因为其他方法会伤害细胞不能了解其在生活中的准确作用。而且提取出来的细胞器必须在了
3、解功能的前提下,人为设置相应的环境才能进行活动。二 细胞器之间的分工教师活动:引导学生从了解分布特点入手,推测该线粒体的功能。(一般植物细胞比动物细胞少。生理活动高的细胞如脊髓的运动神经细胞和分泌组织的分泌细胞数目多)显示资料一:德国科学家华尔柏在研究线粒体时,统计了各种动物部分细胞中线粒体的数量(见下表)。分析回答:肝细胞肾皮质细胞平滑肌细胞心肌细胞动物冬眠状态下的肝细胞950个400个260个12500个1350个学生活动:分析资料思考1、 肌细胞的线粒体数量最多,这是因为什么?2、 物冬眠状态下的肝细胞中的线粒体比常态下多,这是为什么?3、 表中所示数据可以看出线粒体的多少与什么有关?。
4、教师小节:一般植物细胞比动物细胞少。生理活动高的细胞如脊髓的运动神经细胞和分泌组织的分泌细胞数目多。学生阅读:页课文并进行分析讨论,了解线粒体的作用。1、生物体内的能源物质是什么?2、葡萄糖怎样释放能量?一般需要哪些条件?教师介绍:线粒体内含有遗传物质,可以相对独立的控制其本身的遗传和变异。教师介绍:在番茄果肉细胞、红辣椒果皮等果实、花卉组织中可见到成红色的质体有色体。有色体使植物组织呈现黄橙红系列的美丽色彩。 在叶肉细胞、绿色幼茎的皮层细胞中、未成熟的果皮内、衣藻和水绵等植物细胞内均可见叶绿体学生活动:思考叶绿体颜色的特点?说明了什么? 填写下表:体会结构与功能的统一;重点强调要点,引起注意
5、。细胞器分布作用结构(被膜、基粒、酶、色素)线粒体活细胞都有呼吸作用的主要场所。双层膜基粒在内膜上非膜质与有氧呼吸有关的酶无色素。有核酸叶绿体能光合作用的细胞光合作用的场所。基粒为膜质结构。与光合作用有关的酶有光合色素。学生观察:内质网的形态、结构特点和意义?根据情况进行讲解。教师活动:核糖体是所有细胞都具有的细胞器,说明什么?数量上与其他细胞器有什么区别?(有无膜?功能?)学生活动:讨论问题:1、不同细胞二者比例不同,肝和胰腺等腺体细胞中附着型核糖体可高达80。如何分泌出细胞?2、高尔基体、液泡和中心体在动物细胞和植物细胞是否一样?分布特点?教师小节:引导学生一起,利用表格对各种细胞器的分布
6、、形态、结构和功能进行归纳学生活动:如何去记忆和理解细胞器的结构和功能呢?小组讨论记忆的方法。方法一:通过列表来记忆。方法二:用“结构与功能想适应”的生物学科思想来理解记忆。方法三:用绘结构简图的形式来记忆各种细胞器的结构。方法四:将这些细胞器的的功能与生物体的相关生命现象联系起来记忆及表格运用(要求举例说明)教师活动:对学生提出的方法进行的评价和补充。教师提示:通过上面的学习,谁能归纳细胞质的结构由哪几部分组成?教师精讲通过对细胞质各种成分的学习,我们知道,细胞质主要包括细胞质基质和细胞器两大部分,各种细胞器的结构和功能虽然不同,但他们分工协作,密切配合,共同完成细胞的各种生命活动。板书设计分布特点:细胞壁(动物和人的细胞没有)质体、大液泡(植物细胞特有)中心体(动物和低等植物细胞有)细胞器的功能:叶绿体光合作用的场所线粒体呼吸作用的主要场所核糖体蛋白质合成的场所高尔基体参与细胞分泌内质网代谢工作面、膜库、加工和运输的通道液泡水和养料的仓库;维持形态中心体参与细胞有丝分裂溶酶体水解酶的仓库,可使死亡的细胞解体。