《酒店新员工培训计划标准范文（四篇）.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店新员工培训计划标准范文（四篇）.doc（14页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、酒店新员工培训计划标准范文前台接待培训新员工应该注意以下几点：1、必须给新员工讲述企业的中长期和近期计划，这样让员工在进入工作状态前对酒店的工作、生活环境、前台、有一个比较详细理解，要不员工在进入工作岗位前无法找到要将自己的事业交给企业的理由，自然新员工的流失率也就无法降下来。2、要在新员工培训中详细地将酒店工作流程进行比较详细地了解，特别是涉及员工日常工作过程中需要知道的流程，如预订程序、接待程序、快速准确办理散客和团队入住程序等，当然酒店所涉及的流程很多，为防止员工在接触工作后不清楚工作流程及其他相关流程而办事处处碰壁，工作效率提不上去，使员工产生厌烦的心理，作好这方面的培训是为员工营造良
2、好工作环境的基础。3、通过新员工的培训，告知其此岗位前途和对个人发展的帮助，这是安定员工的关键。以下是具体培训流程和方法：总体原则是将工作做到标准化、规范化、制度化，即在合适的时间、合适的地点，用合适的方式，说合适的话，做合适的事。一酒店接待的工作流程早班1.按酒店规定,检查自己的仪容仪表,精神饱满,准时到达工作岗位。2.签阅交班本,按工作要求检查房卡,与上一班交接班,了解哪些工作需要本班帮助解决,以及当天的客房预订情况,特别是VIp客人（包括在住及预抵）。3.检查并整理台面卫生,补充入住登记单和房卡等必用品。4.办理散客和团体入住手续。（对于能确认房号的预抵把房卡做好和预定单一并放入预定夹里
3、）5.于中午12：00AM之后协助大堂副理办理续房和延房手续。6.下班之前半小时打印一份当日所开房间表，核对当日房间确保准确无误。7.下班前与收银和房屋中心核对房卡是否全部收回，未收回则写交班。8.当班过程中,应把未能完成之工作或特别事项写在交班本内。9.检查房卡,与接班人员交接班。中班1.按酒店规定,检查自己的仪容仪表,精神饱满,准时到达工作岗位。2.签阅交班本,按工作要求检查房卡,与上一班交接班,了解哪些工作需要本班帮助解决,以及当天的客房预订情况,特别是VIp客人（包括在住及预抵）。3.发放次日早餐券，并送至房务中心。4.检查次日是否有团队抵店，若有则按要求写好钥匙袋。并留意当日预抵，排
4、房尽量不与次日团队要求相冲突。5.下午六点电话确认一遍所有预抵是否会到，或大概抵店时间。6.当班过程中,应把未能完成之工作或特别事项写在交班本内。7.下班之前半小时打印一份当日所开房间表，核对当日房间确保准确无误。8.核对当班房卡,与早班人员交接班。通宵班1.第1、_点与早班相同。2.接待夜间客人,处理夜间发生的问题，若有突发事件，必须第一时间知会大堂副经理处理。3.最后一次核对当日所开房间确保无误。并把接待登记单和续房单打包放入指定位置。4.按规定时间打印和制作营业报表，并整理分派装订好。5.当班过程中,应把未能完成之工作或特别事项写在交班本内。6.按规定时间打印剩余报表。7.打印完所有报表
5、请大堂副理审核并且签字。8.打扫前台卫生。9.核对当班房卡,与早班班人员交接班。酒店新员工培训计划标准范文（二）实训目的使企业招收的应届毕业生对其即将投身的职业社会有一个深刻的理解，实现自身角色的转变，使其尽快树立正确的职业理念和良好的职业心态；提前获取各项基本职业技能，为新员工迅速适应工作、适应企业创造良好的前期条件。实训内容主要是关于公司制度、文化、职业操守、职业等方面的培训，通过讲授法影视法案例分析法网上培训法工作轮换法和探险法等培训方法相结合。有以下培训课程：介绍篇（认识企业）1、公司的历史、现状及发展（形式：授课、参观各相关企业）；2、企业文化介绍（形式：授课、录像）；3、相关制度介
6、绍（形式：网上资料阅读、新员工手册）。3.1人力资源制度3.2财务制度（报销和出差）3.3其他制度（形式采取报名人员分组，抢答的形式）心态篇：1、积极的心态2、认识企业企业是什么企业的组织工作场所是什么您作为新进人员的自觉技能篇：1、人际关系的技巧与同事相处之道与上司相处之道2、沟通技巧理解沟通的过程避免沟通的障碍在沟通中运用聆听、反馈等技巧理解并合理运用沟通的模式掌握对话沟通技巧3、时间管理的技巧认识时间时间管理中的陷井如何跨跃时间陷井时间管理中的效能原则时间管理的工具4、商务演讲技巧演讲事前的准备工作演讲内容和结构演讲环境如何消除紧张情绪声音、语言和身体语言有效运用视听辅助器材职业篇：1、
7、科学的工作方法与了解您的职务进行工作的程序（六步骤）强烈的问题意识创新意识了解您的职务：责任、权限、义务2、如何完成您的工作接受命令的三个步骤解决问题的九个步骤企业新人工作的基本守则3、职业社交规范与礼仪职业着装技巧专业仪态（站、坐、蹲、上下车）商务礼仪（介绍、握手、交换名片、会客室入座、乘车的坐次、商务交往禁忌、与同事相处、电话沟通、拜访客户、用餐）交流篇1、高管层见面2、中层干部见面3、老员工经验交流（开始来时何人或何事对你的影响；职业发展过程中有没有遇到职业危机？如何解决的？其他可以分享的有益经验）4、新员工畅谈感想娱乐篇：培训过程中穿插有益的游戏活动以活跃气氛，培训完毕后邀请公司高层、
8、用人部门领导参加新员工自导自演联欢会。团队训练方面可以进行野外拓展训练，主要有穿越峡谷、攀岩、漂流、打野战结合一些团队游戏等，时间为1-_天。酒店新员工培训计划标准范文（三）1、行业概况、企业文化、公司概况及业务范围培训为新员工介绍我司所处之数据库营销行业的发展及现状；我司目前的市场地位及发展历程；我司的企业文化及组织结构；我司主营业务介绍；我司未来的发展战略和展望。2、我司销售人员的工作职责及工作方法培训我司销售团队目前的结构、人数、各职位的职能与职责；公司其他相关部门简介；业务流程培训；日常工作内容介绍；公司相关规章制度培训；工作方法培训。3、经验传授与案例分析资深销售传授各方面工作技巧及
9、心态把控；方案制作技巧培训；我司经典案例解析；电话邀约话术演练；面谈演练4、实际操作培训由资深销售（帮带老师）带新员工进行电话邀约、客户面谈、方案制作、合同撰写等实际操作练习，由资深销售记录过程及进行评估，反馈给公司管理层并留档。5、帮带制度每位新员工必须被制定一位资深销售作为其帮带老师，帮带老师负责监督和管理新员工的培训、工作情况，定期生成报告，反馈给公司管理层并留档。帮带老师的绩效将与新员工的培训评估结果挂钩。6、新员工绩效考核制定专门针对新员工的绩效考核标准以达激励之目的。制定专门针对新员工的工作制度以帮助新员工规范而快速地进入状态。五、新员工培训计划的执行方案1、第一天上午进行内容（1
10、）的培训，时间约为10：_至11：00。并于上午尽量完成新员工的入职手续、资料领取（销售必要资料如各类ppt、word文档及其他公司资料等）和位置、电脑安装的工作。2、第一天下午进行内容（2）的培训，时间约为13：_至14：30。要求新员工作必要的记录，讲师负责检查并提改进意见。3、第一天下午进行内容（3）第一部分（除各种演练外）的培训，时间约为15：_至17：00。该培训应以实用性、互动性为主，气氛务求轻松热烈，充分展现讲师的销售能力及个人魅力，这一点至关重要，藉此可大大提升新员工对我司及其工作的认同度与热情。4、第二天上午进行内容（3）第二部分（演练）培训，时间约为9：_至10：30。此次
11、培训的主要内容是复习之前的知识并借由演练检验新员工的掌握程度，讲师在演练过程中必须给与正确的意见和建议，纠正新员工的种种误解与错误。此次培训的互动比例应占到_%以上，是以新员工表达为主，讲师纠正鼓励为辅。5、第二天上午最后由公司领导结训。时间约为11：_至12：00。内容主要是总结此次培训的成果、指出新员工的长处及不足、对新员工未来的工作作出展望与要求。是为誓师之举。6、由第二天下午开始新员工必须跟随帮带老师一同工作，要做到老师在哪里，新员工也在哪里。为期一周至两周（时间长度还需经过讨论方可确定）。期间帮带老师必须带新员工完成以下工作内容：a、电话邀约示范不得少于50通（暂定）b、客户拜访不得
12、少于_次（暂定）c、合同撰写每类产品不得少于一份d、方案撰写不得少于_份（暂定）e、项目执行观摩一次f、新员工工作小结一份并附帮带老师评语g、其他（待定）7、帮带期满之后进行新员工培训成果考核。该考核由销售部门主管与帮带老师共同进行，具体内容将在下一章详细阐述。六、新员工培训效果的评估办法1、评估人员：销售部门主管及帮带老师2、评估内容：A、工作态度：出勤、培训时表现是否积极、日常工作完成度、与帮带老师相处是否融洽B、培训成果：相关知识掌握程度、演练效果评估、方案撰写能力评估、合同撰写能力评估、电话邀约效果评估、客户面谈效果评估C、工作成果：出单数、出单总金额、出单率（成交数/意向数）评估D、
13、培训记录总结：相关培训记录汇总及总结3、评估方法：A、帮带老师须就所有上述培训内容分别给予新员工一定的评价并整理成一份评估报告送交部门主管参考B、参考公司的考勤及日常考核记录C、部门主管分别与帮带老师及新员工就此次培训作一次单独面谈作为考核参考D、由一位非部门主管及帮带老师的资深销售与新员工做一次客户面谈情景演练，部门主管与帮带老师旁观，并根据过程及结果做出评价。E、综合上述情况出具新员工培训效果评估结果，并以此为标准制定新员工的底薪、绩效工资、其他福利或奖励等标准，并以此为标准给予帮带老师一定的奖励或惩罚。酒店新员工培训计划标准范文（四）实训目的使企业招收的应届毕业生对其即将投身的职业社会有
14、一个深刻的理解，实现自身角色的转变，使其尽快树立正确的职业理念和良好的职业心态；提前获取各项基本职业技能，为新员工迅速适应工作、适应企业创造良好的前期条件。实训内容主要是关于公司制度、文化、职业操守、职业等方面的培训，通过讲授法影视法案例分析法网上培训法工作轮换法和探险法等培训方法相结合。有以下培训课程：介绍篇（认识企业）1、公司的历史、现状及发展（形式：授课、参观各相关企业）；2、企业文化介绍（形式：授课、录像）；3、相关制度介绍（形式：网上资料阅读、新员工手册）。3.1人力资源制度3.2财务制度（报销和出差）3.3其他制度（形式采取报名人员分组，抢答的形式）心态篇：1、积极的心态2、认识企
15、业企业是什么企业的组织工作场所是什么您作为新进人员的自觉技能篇：1、人际关系的技巧与同事相处之道与上司相处之道2、沟通技巧理解沟通的过程避免沟通的障碍在沟通中运用聆听、反馈等技巧理解并合理运用沟通的模式掌握对话沟通技巧3、时间管理的技巧认识时间时间管理中的陷井如何跨跃时间陷井时间管理中的效能原则时间管理的工具4、商务演讲技巧演讲事前的准备工作演讲内容和结构演讲环境如何消除紧张情绪声音、语言和身体语言有效运用视听辅助器材职业篇：1、科学的工作方法与了解您的职务进行工作的程序（六步骤）强烈的问题意识创新意识了解您的职务：责任、权限、义务2、如何完成您的工作接受命令的三个步骤解决问题的九个步骤企业新人工作的基本守则3、职业社交规范与礼仪
