酒店前台三季度工作计划

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1、酒店前台三季度工作计划工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观.因此,本季度我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动的春风,有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的服务理念.同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年度主题的员工培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训.通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率.二严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障.古人云:“无规矩不成方

2、圆”.组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生.部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口.三创新管理求实效1:美化酒店环境,营造“温馨家园”.严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施.第三季度,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶.此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治

3、理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害.2:创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”宿舍的管理历来是一个薄弱环节,我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”.为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查和通报.第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全.第三要变管理型为服务型.管理员要转变为住宿员工的服务员.住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会

4、经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖.四节能降耗创效益1:加强宿舍水、电、气的管理要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识.同时更要加强这方面的管理.在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生.2:加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理我们将参照以往的有关标准规定,并根

5、据实际情况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目.要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损.3:加强车辆乘车卡及电话的管理建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全.对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用.一保安全促经营在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格按照要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住

6、登记,并将资料输入电脑,认真执行公安局下发的其他各项通知.其次,再对全员强化各项安全应急知识的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力保证不发生一起中毒事件;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度.二抓培训,提素质业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,特别是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌.三季度的员工培训将是以总公

7、司及酒店的发展和岗位需求为目标,提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信心.培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,稳固企业在_市场中的良好口碑和社会效益.达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华.也为此,酒店将计划每月进行必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法.三开源节流,降低成本,提高人均消费节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作,上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约,三季度按照付总讲话精神,管理将更细化,在“节能降耗”的基础上企业提出了“挖潜降耗”的口号,既是如何在现有做了六年

8、的“节能降耗”基础上再努力,寻找、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经营的基础上再“降”一点.酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域.同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;其次,酒店将根据物价上涨指数和对同行业调查、了解,及时、随时的对产品房、餐进行价格浮动,使企业更能灵活的掌握市场动态和提高业绩,不错过机会;还有酒店在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门,各部门又要求到班组或个人负责.服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,更好的正确的操作设备.

9、还要求管理人员要定期汇报设备情况.客房方面,各种供客人使用的物品在保证服务质量和数量的前提下,要求尽量延长布草的使用寿命,同时,控制好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,实行节约有奖,浪费受罚的奖惩制度.四坚持创新,培养创新意识创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的基础上,在新的市场形势下,将要大力培养全员创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,再进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展,如,马上酒店要举行的出品装盘比赛,目

10、的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节约了成本和提高了菜肴整体档次.1:做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确.2:在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想.3:将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌.4:在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督.5:加大力度对会员客户的维护.6:严格

11、管.制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率.7:增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支.培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度.8:加强部门之间协调关系.9:重食品安全卫生,抓好各项安全管理.5 / 12酒店前台三季度工作计划2做酒店前台工作也有四个月多了,工作范围较小;工作内容也比较少.但自己也有不足的地方,工作时集中力不够,会犯迷糊;我希望以后能够更认真上班工作,勤力做事.为公司做的多些.在20_年下半年里要不断提高自身形象,工作质量、效率.还有责任心.1努力提高服务质量,做事麻利,有效率,

12、不出差错.服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象.接电话时,也要不断提高用语技巧;巧妙的问答客人.尽量让每一个客户满意.2加强礼仪知识学习.如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学.了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等.也可以上像美莲凯的课,讲的知识都是很实用的,上了课后会让人更自信,令一个人有气质.3加强与公司各部门的沟通.了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话.如果知识_个部门没人,会提醒来电方,并简要说明可能什么时间有人,或者在力

13、所能及的范围内,简要回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为公司作宣传.4努力打造良好的前台环境.要保持好公司的门面形象,不仅要注意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让客户有种赏心悦目的感觉.具体措施如下:1:上下班时要整理好前台的物品,察看一切电器是否完好,是否关闭好电源.当天看看备忘录还有什么事情要做.前台大厅是随时都要保持整洁大方.每天报纸要整理好.饮用水桶数发现不够时要及时叫罗先生送水.前台所需物品不够时,都要及时申请购买如:纸巾、复印纸等.摆在会客厅、前台大厅里的宣传册不够时也要及时添加.传真机、复印机、打印机没有墨时,要电话通知赵先生加墨.如果前台的物品坏了如:窗帘坏了就要叫维修工

14、维修;如果电话线路有问题就要求助电信局.有什么问题都要想办法解决.2:接收传真,要注意对方传给谁,问清传真内容,以免接收到垃圾信息,接受到传真要及时转交给相关人员,要查收传真有无缺漏.如果对方是自动传真,可以不接收.发传真后要注意对方有无收到,是否完整清晰.复印时要注意复印的资料完整否,避免复印资料缺漏.收发传真、复印都要做好登记.如有信件也要及时交给相关人员.3:前台接待客人,做好这项工作,最重要的是服务态度和服务效率.看到有来访客人,要立即起身主动问好.对第一次来访客人要问清楚对方贵姓,找谁有什么事,了解来访者的目的后通知相关负责人,其中也要了解是否把客人留在前台大厅还是会客室,还是引客到

15、负责人办公室、会客室.接待客人要笑脸相迎,耐心细致,亲切大方.引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相关负责人,请稍等.会客室夏天时开空调,冬天开窗,同时要让会客室无异味,空气流畅.4:转接电话,要注意礼貌用语,使用公司的标准用语:您好!_公司!之后问有什么可以帮到您的,问清楚对方找哪位,贵姓有什么事情,了解情况后转给相关人员.以上就是我20_年下半年的工作计划,请领导监督,谢谢!7 / 12酒店前台三季度工作计划3在酒店前台待了一年,面对新的一年,我感到憧憬,又有一丝担忧,不过我不会畏惧,我将努力做好本职工作,为自己接下来的工作做好规划,下面就是我对20_年下半年的新的工作计划:1丶助经理做好前

16、厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题.2丶例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;制定店内工作表.3丶前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内.制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;4丶握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;5丶好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;6丶导迎送服务.贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;

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