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1、高二生物複習提綱- 2010-01-18 20:15 | (分类:默认分类)第一章 走近生命科学第一节：一、发展简史1、 著作：贾思勰齐民要素农书、李时珍本草纲目药书、达尔文物种起源进化论 2、显微镜发明：生物研究进入细胞水平 DNA双螺旋结构分子模型建立：研究进入分子水平 （微观领域）我国成就：合成结晶牛胰岛素、酵母丙氨酸转移核糖核酸（核酸领域） 3、林耐-生物分类法则 施莱登、施旺-细胞学说 孟德尔-遗传学奠基人 摩尔根进一步揭示遗传机制（伴性遗传） 4、生命科学研究手段：描述法、比较法 实验法 5、人类基因组计划-生命科学的“阿波罗登月计划”（用于人类疾病的基因诊断、治疗） 二、展望：
2、1、后基因组学、转基因技术、基因治疗、生物多样性保护、脑科学2、生命科学定义：以生命为研究对象的科学和技术的总称第二节：1、 生命科学探究的基本步骤：提出问题-提出假设-设计实验-实施实验-分析数据-得出结论-新的疑问-进一步探究2、 实验要求：重视观察和实验实验1.1 细胞的观察和测量1、左眼观察、睁开右眼2、观察：先低倍后高倍，将物像移到视野正中央，移动转换器到高倍镜，再调细调节器3、物像为倒像，（视野）同向移、（载玻片）反向移4、放大倍数：目镜X 物镜5、目镜测微尺的使用：（理解练习册习题即可P2） 第二章 生命的物质基础第一节：无机物一、水：含量最多的化合物1、人体缺乏表现：缺水10，
3、生理紊乱；缺水20 ，生命停止2、作用：良好溶剂、输送、参与化学反应；水比热大，调节体温、保持体温恒定3、存在形式：自由水（大部分，参与上述2的作用） 结合水（少量，生物细胞组织中的成分）二、无机盐：离子状态存在 1、作用：a、生物体组成成分（例子：血红蛋白：Fe2+ 骨骼：Ca2+ 【缺钙，肌肉抽搐】PO43- 磷脂的组成成分、Mg植物叶绿素的必需成分、Zn多种酶的组成元素、I甲状腺素的原料）b、参与生物体的代谢活动和调节内环境稳定实验2.1 食物中的主要营养成分的鉴定 1、糖类：淀粉（非还原性糖）-碘液 (蓝色) 还原性糖（葡萄糖、麦芽糖） - 斐林试剂班氏试剂(加热后出现砖红色)2、蛋白
4、质-（5NaOH和1%CuSO4）双缩脲试剂(紫色)3、脂肪-苏丹III（橘红色）第二节：有机化合物（所有生物必含的物质是蛋白质与核酸）一、糖类化学通式：（CH2O）n (水解后的组成单位：葡萄糖（C6H12O6）注：组成元素C、H、O 1、作用：生命活动的主要能源，组成生物体结构的基本原料2、分类 A、单糖：葡萄糖（糖中的主要能源物质）、果糖、核糖（5碳糖） B、双糖：（两份单糖脱水缩合而成）蔗糖、麦芽糖-植物；乳糖-动物 C、多糖： 淀粉（植物内糖的储存形式，人类糖的主要来源）纤维素（植物细胞壁的主要成分） 糖原（动物体内糖的储存形式） 肝糖原（与血糖保持动态平衡）肌糖原3、多糖脂质=糖脂
5、 多糖蛋白质=糖蛋白二、脂质：（不溶于水而溶于有机溶剂）1、脂肪：（贮能物质；减少热能散失，维持体温恒定）组成单位：脂肪酸 饱和脂肪酸：动物脂肪甘油 不饱和脂肪酸：植物油（脂溶性维生素的溶剂）注：组成元素C、H、O2、磷脂：细胞膜、核膜等有膜结构的主要成分 空气水界面为单层，两端为液体的呈双层注：组成元素C、H、O、N、P3、胆固醇：调解生长、发育及代谢（血液中长期偏高引起心血管疾病） 组成细胞膜结构的重要成分 作用 合成某些激素（雌、雄激素、肾上腺皮质激素） 多晒太阳可转化为维生素D三、蛋白质：含量最多的有机物(干重占50%) 注：组成元素C、H、O、N等1、单位：氨基酸 （20种，其中8中
6、必需氨基酸，须从食物中获得） 通式: -NH2 （氨基） -COOH（羧基） 氨基酸的不同在R基 2、脱水缩合形成肽链。（肽键： -CO-NH- ） 3、多样性：（氨基酸）种类、数目、排列顺序、肽链的空间结构（功能多样性的主因） 4、计算：a、肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目-肽链数即N个氨基酸构成M条肽链，形成（脱下）N-M个肽键（水） b、蛋白质的分子量氨基酸个数平均分子量脱去水分子数18 5、作用：机体的主要成分；形成酶、抗体、激素（胰岛素、生长素）、血红蛋白；提供能量四、核酸：（组成单位：核苷酸）1、 作用：核酸是一切生物体（包括病毒）的遗传物质，对于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成
7、有极其重要的作用。2、分类：A、脱氧核糖核酸（DNA），存在细胞核（主要）、线粒体、叶绿体（主要遗传物质） B、核糖核酸（RNA），细胞质内（可分为m RNA、 t RNA、 r RNA）注：组成元素C、H、O、N、P五、维生素：生长和代谢的微量元素 1、膳食多样化是避免缺乏症的合理方法 2、分类：a、脂溶性：维生素A（夜盲症）、维生素D（软骨病、佝偻病）、VE、VK b、水溶性：维生素B族（皮炎、神经炎）、维生素C（坏血症）、VPP、泛酸 第三章 生命的结构基础第一节：细胞一、细胞膜的结构：（第三册P36图3-1）1、成分：（骨架）磷脂双分子蛋白质（作为载体，但数量有限） 2、糖蛋白蛋白质多
8、糖（位于细胞膜外侧，可区别细胞内外）作用：细胞识别、血型决定二、物质通过细胞膜的方式：1、被动转运：高浓度 低浓度、部分需要载体、不消耗能量 自由扩散：不需载体（eg：O2、CO2，脂质与膜上磷脂结合进入细胞）（扩散） 协助扩散：需要载体（eg：H2O、溶于水的离子与有机小分子、葡萄糖进红细胞、Na、K、氨基酸等）2、主动转运（主要形式）：低浓度 高浓度、需要载体、消耗能量（来自呼吸作用）（eg：根吸收矿质离子、小肠吸收方式、葡萄糖进入小肠上皮细胞） 3、胞吞（摄取）和胞吐（分泌出细胞）：大分子物质或颗粒三、细胞的吸水和失水： 细胞壁：全透性 原生质层：选择透过性膜 原理：当细胞外溶液浓度细胞
9、液浓度，细胞失水（质壁分离） 当细胞外溶液浓度细胞液浓度，细胞吸水（质壁分离复原）四、细胞膜对信息的接受 1、细胞膜的功能：保护细胞内部、控制物质出入、信息交流 2、细胞膜上含有多种受体（如突触后膜上的蛋白质受体），接受不同信息补充：A、细胞膜具有流动性与磷脂分子有关（变形虫、白细胞） B、原生质：细胞膜细胞质细胞核 C、原生质层：细胞膜（选择透过性膜）、液泡膜及两者间的细胞质实验3.1 质壁分离1、 材料：紫色洋葱鳞叶（外表皮）2、 溶液：30蔗糖溶液（如用葡萄糖液、KCl等溶液分离后会自行复原）3、 方法：引流法4、 现象：液泡变小，紫色加深，细胞原生质层与细胞壁分离5、 质壁分离复原：滴
10、加清水，引流6、 理解课本P41：想一想、做一做 第二节：细胞核和细胞器 注：细胞（除病毒外）是生物体结构单位和功能单位一、细胞核：1、 组成：a、核膜：双层膜，上有核孔（RNA等大分子进出细胞核的通道）b、染色质（分裂期中螺旋化成染色体）：同一物质，不同时期的两种表现 成分：DNA蛋白质；能被碱性染料染色（龙胆紫、醋酸洋红）c、核仁：合成核糖体d、核基质：含各种营养物质，是细胞核内进行代谢活动的场所 2、作用：储存遗传物质的场所，是细胞生长、发育、分裂增值的调控中心二、细胞器：【分布在细胞质（为细胞代谢提供各种原料和反应场所）中】1、线粒体：（双层膜）内有少量DNA和RNA；内膜突起形成嵴，
11、内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶；是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体。 2、内质网：单层膜的网状物。功能：脂类合成、（粗面内质网）蛋白质（酶）运输通道3、核糖体：无膜颗粒，由rRNA和蛋白质构成，是合成蛋白质场所4、高尔基体：单层膜的囊泡；动物细胞分泌物加工、植物细胞壁形成有关5、叶绿体：（双层膜）主要存在植物叶肉细胞里，是植物进行光合作用的场所，含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量DNA和RNA6、中心体：无膜；每个中心体含两个中心粒；动物、低等植物细胞分裂有关7、液泡：泡状结构，内有细胞液，含色素等。有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的
12、作用。8、溶酶体：含水解酶，可消化进入细胞的异物及无用的细胞器碎片。补充：A、与胰岛素（酶）合成、运输、分泌有关的细胞器是：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体（提供能量）。B、植物细胞特有的结构和细胞器：细胞壁、叶绿体和大液泡三、原核细胞和真和细胞的比较1、显微结构：在普通光学显微镜中能够观察到的细胞结构（细胞壁、液泡、叶绿体）。亚显微结构：电子显微镜下观察到的细胞内各种微细结构。2、原核细胞：a、细胞较小，无成形细胞核（即无核膜包被）。在核区内（拟核），DNA不与蛋白质结合成染色体，细胞器只有核糖体。 b、由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、颤藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、
13、放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体。3、真核细胞：细胞较大，有真正的细胞核，有一定数目的染色体，有核膜、有核仁，一般有多种细胞器。补充：微生物中：细菌为原核生物、真菌为真核生物、病毒无细胞结构实验3.2 颤藻和水绵细胞的比较观察 1、染料：碘液，引流法2、结论：颤藻-原核生物，色素分布在细胞质中，无染色较深、形态固定的结构（核） 水绵-真核生物，色素分布在叶绿体中，有染色较深、形态固定的结构（核） 第三节：非细胞形态的生物-病毒一、病毒的形态和结构1、 无细胞结构；极小，须在电子显微镜下观察2、 主要成分： 核酸（即DNA或RNA）：核心位置蛋白质：构成病毒衣壳3、 营养方式：寄生在活细胞内；非寄生时，呈晶体状态，不能进行独立的代谢活动。4、 分类：动物病毒、植物病毒、细菌病毒（又称噬菌体）二、病毒与人类的关系 1、传染病：流感、狂犬病、水痘、
