高中化学第二章官能团与有机化学反应烃的衍生物第一节有机化学反应类型(第3课时)消去反应氧化反应还原反应教案鲁科版选修5

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1、高中化学第二章官能团与有机化学反应烃的衍生物第一节有机化学反应类型(第3课时)消去反应氧化反应还原反应教案鲁科版选修5第二章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物第1节 有机化学反应类型(3)内容分析本节内容旨在必修2和本模块烃为载体的具体反应事实基础上,展开对有机反应类型和规律的讨论,上两节课主要介绍了加成反应、取代反应,为保持学习的完整性,本节课继续学习另一种重要的反应类型消去反应和氧化反应、还原反应。对消去反应重点从反应的实验条件和结构条件上对比学习,而氧化反应和还原反应,区别于无机反应上的氧化还原反应,仅仅从得失氧和得失氢的角度去认识。设计思路 先默写几个典型的加成反应和取代反应的化学方程

2、式,了解学生的掌握情况,以便调整本节课的进度。然后从实验室制取乙烯的实验入手,通过对实验的学习,培养学生严谨的学习态度和学习习惯。通过学习了解消去反应,重点引导学生学习消去反应的实验条件和结构条件、以及发生化学反应时的断键情况。并根据其一般规律,书写其他的反应方程式,形成技能。 而对氧化反应、还原反应的学习,重在根据氧化数判断有机物能否发生氧化反应或还原反应,而对具体知识的建构过程则在后续的学习中完成,比如醇氧化为醛,再氧化为羧酸等等。教学目标知识与技能1、 了解实验室制取乙烯过程中的注意事项,解决一些实际的问题。2、 从实验条件和结构条件等方面认识不同物质的消去反应。3、 能从得失氧、得失氢

3、的角度认识氧化反应和还原反应。4、 会根据物质的结构特点,分析能在什么条件下,和哪种物质发生什么类型的化学反应。过程与方法1、 弄清楚消去反应时的断键情况,为写其化学方程式奠定物质基础。2、 归纳总结消去反应的几种情况,细化理解消去反应情感、态度与价值观1、 通过制取乙烯的实验,培养学生分析、解决问题的能力,树立严谨的态度和精神。2、 通过对消去反应的几种情况的学习,培养学生从一般到特殊,又由特殊到一般的认识事物的过程。教学重点判断有机物发生反应的类型,能写出反应的化学方程式教学难点几种反应类型综合在一起进行判断;如何根据结构去判断反应类型教学模式教师引导,自主学习、合作学习、探究学习相结合教

4、学用品实验室制取乙烯的装置、自主学习丛书、多媒体课件教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图默写方程式【提问】1、 丙烯和氯气2、 丙烯和氯气,加热3、 丙烯和硫酸加成4、 苯和浓硫酸默写方程式,特别注意其断键的部位,弄清楚反应的本质。明确两点:1、 让学生明确反应物相同,条件不同,产物有可能不同2、 同种物质发生不同反应,断键有可能不同过渡前两节课学习了加成反应和取代反应,对前两种反应有个大致的了解。本节课继续学习消去反应、氧化反应和还原反应。听讲新授 【演示】实验室制取乙烯【交流研讨】1、 实验过程中用到的试剂有哪些?用量怎样?2、 浓硫酸的作用?3、 温度计的液泡在什么位置?为什么?4、

5、 加热过程中,温度为何迅速升至170?训练学生的思维能力,培养思维的严谨性探究检查学生的讨论结果,纠正其认识的偏差。【深入探究】实验后期溶液由无色变为黑色,且收集到的乙烯气体明显带有刺激性气味,为什么?如何证明制得的气体含有乙烯气体?【总结回答】1、 试剂:乙醇和浓硫酸,体积比为1:32、 浓硫酸作用:催化剂、脱水剂3、 温度计的水银球深入液面以下,测量的是液体的温度4、 温度迅速升至170,为了减少副反应的发生(140,发生反应生成乙醚,了解教材58页)【深入探究】小组讨论后得到答案:浓硫酸使一部分乙醇碳化,碳与浓硫酸反应得到二氧化硫,而带有刺激性气味。应先用装有氢氧化钠溶液洗气瓶除去二氧化

6、硫二氧化碳杂质,然后把气体通入溴水中,溴水退色,说明制得的是乙烯。【设疑】试从乙醇的结构出发,判断生成乙烯的过程中是如何断键的哪?【合作学习】讨论回答乙醇分子中,两个碳原子,分别下来一个氢原子和一个羟基的结果。尝试从结构判断发生的反应 除此以外,下列反应也能发生:【设疑】根据以上两个反应,你能否总结出此类反应的特点?【总结回答】有机物脱去小分子,然后生成含有双键的物质。阅读课本P50,得出消去反应的概念培养学生的归纳能力,生成消去反应的概念【布置任务】完成下列几个反应方程式【练习】1丙醇发生消去反应2丁醇发生消去反应CH3CCl(CH3)C2H5的消去反应练习方程式的书写,形成技能,深入理解概

7、念【提问】你在比较以上反应时,对发生消去反应的有机物的结构有何要求?其实验的条件又有何不同?【探究学习】交流讨论后回答:1、 无论是醇的消去还是卤代烃的消去,其有机物上必须有H。2、 醇的消去的条件是:浓硫酸,加热;卤代烃的消去实验条件是:强碱、醇溶液,加热培养学生分析能力,然后迁移到后续的学习中去补充【补充】邻二卤代烃的消去 反应机理分析:反应条件:锌、加热 消去条件:与卤素原子相连的碳的邻碳上有卤素原子消去的小分子:X2拓宽学生的知识面总结【总结】醇类消去卤代烃消去反应物应具备的结构条件实验条件消去的小分子培养学生归纳能力【过渡】除了上述所学的化学反应外,有机化学还从氧原子和氢原子的增加或

8、减少的视角对有机化学进行分类。【自主学习】默读课本P50P51,了解氧化反应和还原反应的定义,认识常见的氧化剂和还原剂。培养学生自主学习能力,学会归纳与总结自主学习检查学生自主学习情况【总结】1、 定义:氧化反应:有机物化合物分子中增加氧原子或减少氢原子的反应称为氧化反应。还原反应:有机物化合物分子中增加氢原子或减少氧原子的反应称为还原反应。2、 常见的氧化剂:氧气、臭氧、高锰酸钾溶液、银氨溶液、新制氢氧化铜悬浊液等;常见的还原剂:氢气、氢化铝锂(LiAlH4)和硼氢化钠(NaBH4)等3、 意义:利用氧化反应或还原反应,可以实现官能团的转化【补充了解内容】也可以利用氧化数判断有机物能否发生氧

9、化反应或还原反应。判断方法:氢原子的氧化数为1,当碳、氧原子上连有一个氢原子的时候,碳、氧等原子的氧化数就为1若碳原子分别与氧,氮、硫等电负性大的原子以单键、双键、叁键相结合,碳原子的氧化数分别为1、2、3若碳原子与碳原子相连时,其氧化数均为零了解,【练习】下列反应中, 有机物被还原是 ( )A由乙醛制取乙醇 B由乙醇制取乙烯C乙醛和银氨溶液发生银镜反应 D乙醇蒸气通过灼热的氧化拓宽学生的视野,对氧化反应和还原反应有更深入的了解和学习根据已学知识,思考醇、醛、酸等物质是如何转化的?小结找同学归纳本节课的主要内容,还存在哪些困惑?归纳本节主要内容培养学生自己梳理归纳的能力随堂练习1、下列物质中不

10、能发生消去反应的有( ) ACH3 CH2Br B(CH3)3CBr C(CH3)3CCH3Cl D.CH3CH(Br)CH2Cl 2、由溴乙烷制取乙二醇,依次发生反应的类型是( )A.取代、加成、水解 B.消去、加成、取代 C.水解、消去、加成 D.消去、水解、取代3、 下列物质分别与NaOH的醇溶液加热,能发生消去反应且生成的有机物存在同分异构体的是( )A CH2ClCH2CH2CH3 B CH3CHClCH2CH3C CH3OH D CH3CH2CH2OH4、下列反应中,反应物中的有机物发生还原反应的是_ _,发生氧化反应的是_ _。由乙醇制取乙醛 由乙醛制取乙醇 由乙醛制得乙酸 甲烷

11、的燃烧反应乙烯与氢气的加成 乙炔使酸性高锰酸钾溶液褪色 丙酮(CH3COCH3)与氢气生成2-丙醇 5、根据下面的反应路线及所给信息填空:(1)A的结构简式是 ,名称是 ;(2)的反应类型是 ;的反应类型是 ;(3)反应的化学方程式是 。检测学生掌握情况,形成知识结构板书设计 第一节 有机化学反应类型(3)3、 消去反应:一定条件下,有机物脱去小分子,而生成含双键和叁键的化合物的反应。(1) 实验室制取乙烯 (2) 卤代烃的消去:4、 氧化反应、还原反应教学反思与评析 本节课的设计亮点有:1、 在讲述消去反应时,特别是对消去反应的几种情况进行梳理,注意其反应的实验条件和对有机物的结构要求,对学生形成技能有一定的指导意义。2、 讲完氧化反应和还原反应,让学生对必修2学过的几种典型的物质进行联系,看它们是如何转化的,帮助学生构建知识网络,同时对氧化反应和还原反应又加深理解。3、 在对反馈矫正最后一题的处理时,从不同的角度分析B的消去产物为哪些?1,3环己二烯是如何生成的?训练学生的发散思维,培养学生的创新能力。 在授课过程中,学生能接受消去反应的类型及条件,但书写不规范,应用不够熟练,下节课还需通过习题及默写方程式进一步巩固这一重点。同时制备乙烯的实验内容也需要复习实验装置及注意事项。5

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