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1、果品制作方法1、准备原料：小西米、芒果2、芒果一个切块，一个榨汁 3、煮一锅开水，下西米，煮到中间还有个小白点的时候关火，闷3分钟，捞出过冰水4、完全冷了后，捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可牛奶草莓西米露原料：小西米100克、草莓200克、牛奶500克、蜂蜜1勺做法：1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时3、冷藏好的西米应该饱满膨大，吸足了牛奶的奶香味儿4、把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀，加入蜂蜜即可椰香芒果西米露原料：西米、椰浆、西瓜、芒果、樱桃调料：蜂蜜做法：1、将西米用清水泡软2、锅中做开水将西米放入小火煮至透明捞出过凉水3、芒果切
2、小粒（木瓜配牛奶或者香蕉的味道比芒果要好）4、西瓜切小粒，将煮好的西米、芒果、西瓜放入酒杯中，椰浆放入蜂蜜和匀倒入即可。加上美味貌美的红樱桃即可椰奶西米露原料：西米、椰粉、鲜奶一袋 做法：1、锅中烧开水，改小火，把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火2、把煮好的西米过凉水3、锅里加水烧开改小火，倒入一小袋椰粉，加入几粒冰糖，两勺白糖，倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握4、将煮好的椰奶倒入西米中，放凉，可以加入西瓜。放冰箱冰镇水果西米露原料：西米，椰汁，纯牛奶，红龙果，西瓜做法
3、：1、火龙果，西瓜切成小丁，待用2、西米放入滚水中钟烧开，然后开小火，一定要用勺子不停地搅拌，否则容易沾底烧焦，差不多煮上15-20分钟。你会发现西米由白色变成半透明，拈一颗咬一咬的话会发现其实已经熟了，但颜色还不漂亮3、现在关火，盖上锅盖闷10分钟左右，开盖，西米完全透明盛起。冲洗干净后沥干水分，煮好的西米用凉开水过一下，会很Q的4、加入椰汁和纯牛奶，再加入红龙果和西瓜丁冰镇一下即可蜜红豆西米露蜜红豆西米露，奶香浓郁、口感爽滑，经常喝可以清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、美肤养颜、嫩白皮肤，是非常清爽好吃的美肤养颜粥。特别是皮肤容易生痘痘的朋友，更要多喝知道美白养颜的蜜红豆西米露，它对于消褪小痘
4、痘有非常好的效果。而且经常吃蜜红豆西米露，能起到养生保健、预防疾病的目的材料：小西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量做法：1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；冷藏好的西米应该饱满膨大，洗足了牛奶的奶香味儿3、蜜红豆做法：（材料：红豆250g，白糖220g，麦芽糖90g，冷水约1200ml）红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开，再倒入冷水煮开，重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后，小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了4、把做好的蜜红豆，和牛奶西米拌匀，甜美香滑的蜜红豆西米
5、露就做好了小贴士：1、小西米煮的过程中要轻轻推动，避免沾底2、肠胃对牛奶不适的，可以用矿泉水代替牛奶芋头西米露糖水材料：西米、芋头、椰汁、纯牛奶、少许白糖做法：1、先淘洗西米，然后放置在冷水中浸泡半小时；将芋头去皮洗净，切成丁备用2、起锅煮水，水开时把泡过的西米倒入锅中，慢慢沿着顺时针方向和西米，当其乳白色慢慢变得晶莹剔透时，西米就煮熟了，熄火后过冷水，沥干3、将切成丁的芋头煮熟，捞起沥干4、另起锅倒入适量的椰奶和牛奶，放入西米和芋头，煮开后加少许白糖贴士：1、煮西米时，掌控火候相当重要，而且要慢慢顺一个方向和开，要不然很容易粘锅2、第一次试做时，由于未将西米过一遍冷水，糖水的汤汁会变得很浓稠
6、，过冷水后西米也会变得更加爽口3、芋头切成丁的好处是较容易熟透4、糖、牛奶和椰汁不能放得太多，以免糖水口味太浓，食之易腻芋泥西米露 原料：芋头1个、西谷米1包、牛奶1公升、冷开水少许、细砂糖3大匙做法：1、将芋头削去外皮后洗净。 2、切成薄片状，会使芋头更容易熟透3、将切好的芋头放入微波炉加热微波35分钟使熟透4、将熟透的芋头加少许水拌匀成芋泥5、西谷米先浸泡在水中5分钟，可以加快煮熟的速度6、将西谷米放入沸水中煮至中心只剩一点小白粒时即可捞出7、将芋泥和牛奶放入锅中调匀8、最后将细砂糖和西谷米加入芋头牛奶中，拌至糖溶解即可杏子酒做法：1、洗干净控干的杏子，清酒（或者20几度白酒）2、容器用盐
7、水洗干净凉干，先装杏子到八分满，然后倒满酒，密封放阴凉处就可以了3、耐心等上几个月吧，喜欢甜的还可以加些冰糖葡萄酒原料：葡萄1000克、乐扣乐扣玻璃密封罐一个、25度清酒1000克(可用20几度的白酒代替)做法：1、彻底清洗葡萄，窍门就是：用30克淀粉，加入清水中，这样洗出的葡萄没有异味和杂质2、搅动淀粉水，让葡萄粒均匀的被冲洗干净。去掉蒂，让葡萄变成干净的一粒一粒3、冲洗干净的葡萄，要控干水分，或者用厨房纸擦拭干净4、葡萄装进乐扣乐扣玻璃密封罐：乐扣乐扣会呼吸的玻璃容器，完美自动排气的密封性，特别适合发酵、自制泡酒。倒入清酒，倒8分满5、盖好盖子，放在阴凉处，储藏2周以上，葡萄皮褪色，酒红即
8、可希望获得保健功效的朋友，就直接把葡萄皮剥下、葡萄籽用锤子或刀背砸碎，一起扔进罐子里泡酒。2周的时间里，葡萄皮的颜色逐渐变浅，酒的颜色日益发红。这时候把渣子过滤掉就成为葡萄皮籽健康酒了。葡萄籽的好处，就是最最简单但又可以给皮肤增添光彩的天然美容剂哦。杨梅酒杨梅、酒、冰糖，2：5：1的比例浸泡的，一个月前泡好装在密封盒里，现在打开来，杨梅的香味浓郁，酒色通透，芳香扑鼻，也可以单独在杯中倒入一半的杨梅酒，再加些冰块、矿泉水和一大勺蜂蜜，这样味道更甘甜，喝起来也更清爽原料：杨梅1000g、高度酒2500g、冰糖500g做法：1、杨梅加少量盐浸泡10分钟，反复冲洗干净控干，再加冰糖跟酒2、那瓶whis
9、ky不够了，又加了一大瓶的清酒，然后盖上密封盖，放在阴凉的地方3、差不多30天，杨梅的颜色自然渗透到酒里，成了嫣红的杨梅酒4、清澈芬芳，忍不住要喝上一口，但还是加冰块跟蜂蜜喝，更为清爽百合无花果汤无花果，营养丰富全面，含有多种氨基酸、蛋白酶，具有很好的食疗功效。不仅可以防癌抗癌，还能起到减少脂肪、美容驻颜，降低血压，促进食欲的良好效果百合，有润肺止咳、养阴消热、清心安神的功效。用这两种材料，再加上抗氧化的苹果跟蟠桃，煲出的汤，味道甘中带甜，而且甜得既天然又温和。立秋时节，喝上一碗这样的汤，可以收到很好的美容润肺、止咳养颜的功效材料：百合4茶匙，无花果5个，蟠桃4个，苹果1个1、百合冲洗干净，无
10、花果、蟠桃对切，苹果切块2、加入6杯水3、大火烧到滚，转文火再煲30分钟就可以了4、喝时，可以放在冰箱里冷藏分数次饮用，调些蜂蜜口感会更好无花果冰牛奶原料：无花果、牛奶、李子酱（所有材料都在冰箱冷藏过） 做法：1、先倒半杯冰好的李子酱(有做法）2、倒满冰牛奶3、无花果剥开外皮、果肉切开，就有一朵朴素美丽的小花芒果酱材料：芒果1个、柠檬1/2个做法：将芒果去皮、籽，取果肉，柠檬榨汁，一起放入果汁机内搅打成泥状即可。如果觉得太酸的话，可以加入少许果糖拌匀芒果酱的保存方式为冷藏3天，风味香甜带酸，有开胃和帮助消化的效果，适合作为布丁，奶酪，戚风蛋糕或是起司蛋糕的淋酱李子果酱做法：1、成熟的甜李子10
11、00g（一定要选成熟甘甜的，酸涩的不适合做果酱）2、洗干净后，对剖去掉核，撒300g白糖，淹2小时3、成熟的李子会淹渍出大量的果汁，加入300g麦芽糖4、再倒入4大勺浓缩柠檬汁、另加半茶匙盐5、大火烧滚后，转中小火，熬到浓稠，边加热边搅拌6、彻底放凉后，加4大勺蜂蜜，装密封罐放冰箱冷藏保存10天内吃掉。甜杏果酱材料：杏、糖（杏和糖的比例大概是5:3，可根据自己的口味增减）做法1：1、将杏洗净晾干，去核，加入糖用小火慢慢熬制2、准备好装果酱的可密封的瓶子（我用的是吃果酱剩下的瓶子），高温消毒后擦干备用3、待杏熬成果酱状，趁热装瓶4、盖好盖后倒扣晾凉5、凉后放入冰箱中冷藏食用做法2：1、洗干净杏子
12、2、去掉核3、用勺子刮下果肉4、把刮剩的杏子表皮放搅拌机里5、开机打2分钟，把表皮打成泥6、把果肉加到打好的果泥中7、加适量麦芽糖熬制，沸腾后撇掉表面的泡沫再改中小火30分钟，要不断搅拌8、放凉后装瓶，最好十天内把它吃掉杏果实营养丰富，含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏果有良好的医疗作用，在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。杏仁的营养更丰富，所以吃完杏以后不要扔掉核，可以砸开核以后取杏仁食用。但是杏仁有小毒，适量食用有药用，不可过量食用。杏性寒，胃酸过多，内有湿热的病人不宜吃杏桑椹果酱材料：新鲜桑椹700克、砂糖200克、
13、麦芽糖200克、柠檬汁30ml（约一个柠檬挤出的汁）做法：1、桑椹洗净后，去蒂（最好用剪刀沿桑椹将蒂剪掉），沥干以后，放进一个大锅内，将砂糖加入，和匀，腌制30分钟2、腌制以后的桑椹会渗出大量的水，开火，将桑椹和水一起煮沸，然后转小火，熬制1小时左右，直到桑椹变成泥状，其间可以不断地用勺子搅动，如果喜欢那种一粒粒的口感，可以适当减少熬煮的时间，并且不要用木勺捣碎桑椹3、加入麦芽糖和柠檬汁，继续熬煮，直到汤汁变得粘稠4、将熬好的果酱稍稍放晾，趁热放入事先洗好消毒过的玻璃瓶中，密封，晾凉后冷藏，随时食用小贴士：桑椹被称为“民间圣果”，含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分，具有
14、多种功效。常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。桑椹有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化的作用；桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽，还能改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩.头发乌黑；桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌；常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状，多吃桑椹可以拥有“乌溜溜的黑眼珠”樱桃果酱原料：樱桃500克、柠檬1/2只、水800ml、冰糖200克、白兰地酒5ml做法：1、樱桃洗干净，沥干水2、锅里放清水，加冰糖煮沸后挤后柠檬汁3、倒入樱桃，大火转小火煮4、撇去浮沫，小火煮至糖水收干，樱桃软烂5、关火后淋入白兰地酒6、取干净的瓶，舀入果酱，旋紧
15、盖子7、入沸水中煮5分钟取出8、自然冷却后放进冰箱冷藏小贴士：1、如果鲜食樱桃，用淡盐水浸泡片刻，做果酱就不需要了2、白兰地酒增添果酱风味，没有不放也可以，白兰地不要同煮，以致挥发3、瓶子要消毒，并且用沸水煮后使果酱形成真空柳橙果酱材料：柳橙1000g、麦芽糖400g、乐扣乐扣密封盒1只、柠檬汁400克（如果喜欢特别甜的，也可以减掉100克麦芽糖，换成200克白糖）做法：1、橙子皮用盐搓洗干净，去掉表面的蜡质2、用刀在柳橙的顶部划十字，然后剥掉橙子皮，使橙子皮分成4份3、橙子皮浸泡几个小时，这样可以去除苦涩味4、煮开水后，把泡好的橙子皮放入，大火煮10分钟，橙子皮会变柔软、苦味也更淡5、煮好的橙子皮放入冷水中泡凉，然后用刀销处白色的部分，只留下薄薄的黄色橙子皮6、处理好的橙子皮切丝备用，橙子肉也简单撕一下备用7、柳橙果肉、橙子皮丝，400g麦芽糖，一起加入锅中8、倒入400克柠檬汁，用中火煮滚9、转小火，边搅拌边慢慢熬煮，大约40分钟左右，果酱变得非常浓稠，就可以了柳橙果酱常吃更可以预防口干嘴角干裂，让皮肤水
