《健康烤箱菜—— 蒜蓉烤杂菇》由会员分享，可在线阅读，更多相关《健康烤箱菜—— 蒜蓉烤杂菇（6页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、这两天阳光特别好，把过两天要盖的冬被取出来晒了下，周一又去医院做了个例行检查。医院在家附近,200年广州亚运会时新建的,设施设备都很新，人也少,院里环境特别好,小桥流水，婉如公园一般,如果中国的医院都能达到这种标准就好了。 从医院回来直接去菜场买点菜,路过一水果摊时，听到一个也出来买菜的大妈跟卖水果的人说:“人老了觉少，晚上睡不着就想这想那，越想越睡不着,年轻时候的事都象在眼前一样，唉,人老了不好过，不好过呀边说边叹息着走了.看着这个大妈让我想起自己的妈妈，和自己若干年后的晚年。记得妈妈那时也经常说人老了不好过这样的话，可是人人不都得老去吗？谁又能逃得过呢？我知道有些境况不到其时是难以体会的，
2、但是我想人不断地充实自己,让自己有喜欢的事做，在精神上有所依托，不过分依赖儿女孙儿给的快乐，这样也许到了老年会活得更开心些吧？ 不喜欢炒菜时就做点烤箱菜,又简单又快捷，没有爆炒的油烟也健康了许多。我很喜欢吃外面烧烤档的烤香菇之类的青菜，但因为是明火烤觉得不健康，所以也不敢常吃,于是我就鼓捣着在家用烤箱做，放了蒜蓉和各种调味料，烤好了有一股浓浓的蒜香味和孜然味还有点辣，我觉得很好吃. 这次说是烤杂菇,其实也只有鲜香菇和金针菇两种,因为我觉得这两种菇烤出来最好吃，还加了点荷兰豆一起烤。烤的时候最好能摊得开一点，如果没有大的可入烤箱的盘子装可以用锡纸折一下当盘子。材料：金针菇，冬菇,荷兰豆，蒜瓣。调料：盐、姜粉、黑胡椒碎、辣椒粉、孜然粒、白芝麻各适量，橄榄油一大匙。做法：1。蒜切末，金针菇、冬菇分别去根洗净，荷兰豆摘洗干净,放入一个盆中；2.放上蒜末和所有调料拌匀,倒入耐烤的盘中；。烤箱预热，200度，中层，烤20分钟，中途翻拌一次。提示：1。蘑菇还可以放多几个品种，但一定是鲜蘑才好；2盐不要放太多，蘑菇很吸味儿,多放些蒜末和孜然很提味儿;3。喜欢辣的可以多放些辣椒粉。文中如有不足，请您见谅！ /
