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1、2023年生产单位考察报告5篇 书目 第1篇美国肉牛业生产及牛肉加工状况的考察报告 第2篇日本茶叶生产技术及管理考察报告 第3篇关于安溪县茶叶生产发展状况的考察报告 第4篇机制砂生产线项目的考察报告 第5篇平安生产监察工作调研考察报告 美国肉牛业生产及牛肉加工状况的考察报告 一、美国是世界上的肉牛王国 二、美国肉牛业高度集约化、效率高 美国肉牛业的基本饲养单元是私营农场。养殖规模均在千头以上，饲养方式为人工种植牧草，收刈后青饲或干饲，栅栏式舍饲饲养，精料以自产的玉米和大豆为主，至于能量、蛋白质及微量元素之平衡主要靠“饲料添砖”来解决。本次考察时值美国冬季，但也能看到利用收获牧草和玉米、大豆后的
2、残茬放牧肉牛的状况。 美国土地面积广，人口少，农业生产效率高，其肉牛带正好与其玉米带相吻合，其玉米多用于肉牛精料，因此把美国称之为“玉米牛肉”而区分于欧洲诸国的“大麦牛肉”、“燕麦牛肉”也毫不过分。在我们参观的一个私营牛场里，草场面积约11万英亩，五个牛场共养殖了10万头肉牛，而且每万头牛仅有5个农工，机械化程度很高，大型饲草收割机械、饲料加工机械、送料机械、耕作机械一应俱全。草场上散布着大小不同的轮式可移动的喷灌设施，而当地的年均降水量约在800mm以上，如此丰沛的降水量，如此平坦的土地，在我国唯恐早就用作种植粮食了。 美国肉牛育肥场也是将肉牛按三个阶段饲养和肥育的，其技术参数如下： 第一阶
3、段：始重约350kg（1岁左右），日粮中玉米占8%，日增重约1kg左右，饲养100天后转入其次阶段。 其次阶段：始重约450kg，日粮中玉米占50%，日增重约1.5kg左右，饲养30天后转入第三阶段。 第三阶段：始重约500kg左右，日粮中玉米占60%-70%，日增重约1.5kg以上，饲养100天后出栏。 三、肉牛屠宰、加工工艺先进，卫生监督严格 在考察过程中，我们不仅被屠宰加工企业先进的工艺所叹服，而且也深深的感到美国政府对食品卫生的严格要求。在我们参观的几个屠宰加工生产流水线上，总是能看到那些头戴印有“usda”字样的平安帽、身着雪白工作服、神情专注的美国农业部的官员，他们和流水线上工人一
4、样站在工作台上对屠宰后的牛进行卫生检查，即便是在iowao州立高校动物科技系的屠宰试验室里，我们也惊异地见到了“usda”官员在对屠宰试验牛进行卫检。据介绍，在美国，只要是屠宰动物用于加工食品，就必需无条件接受“usda”的卫生检查，否则将课以重罚。在肉牛屠宰、分割及加工生产线上，工人们不仅要头戴发巾和平安帽，还要身着工作服、防护鞋，另外，象耳塞、胡须爱护罩等也是必不行少的。不仅如此，在流水线掉下来的肉、骨，绝不允许再捡回到生产线上。加工过程中混入到肉中的金属物，在最终一关里也会被探测出来并予以分检。在美国，企业的电脑自动化程度都很高，各车间的温度要求、各产品的技术参数、成品库的产品规格、数量
5、、货源去向等等，无一不反映在总控室的计算机平台上，充分反映了美国牛肉加工企业的技术水准和自动化水平。 四、体会和建议 总体体会是：美国不仅技术先进，而且管理严格，职工训练有素，流水线自动化程度高，产品卫生有保障，产学研亲密结合，生产效率高。 依据以上体会，提出如下几点建议： 1、树立精品意识，兴建一流企业。没有精品意识，就建不成一流企业。精品意识就是质量意识、品牌意识；一流企业就是技术一流、设备一流、管理一流、效益一流。 2、加大品种改良力度，促进肉牛优质早熟。秦川牛是“国之珍宝”，其综合性能位居全国之首。但与国外品种相比，仍有生长慢、产肉率低等弊端，因此应引进国外肉牛良种，加大改良力度，提高
6、饲养效益。 3、重视科技人才的培育和职工素养的提高。在学问经济时代，企业以科技为主体，科技以人为本。因此，要建一流企业，没有高水平的科技人才和高素养的职工队伍，再好的企业也会不打自跨的。高级人才可干脆聘用，重点人才可送国外进修，职工培训可与高校联合，实行考试与培训相结合，竞争上岗。 4、要充分重视管理工作在企业中的作用，管理出效率，管理也是生产力。一个企业能否取得胜利，关键取决于这个企业的管理水平。求贤纳士，筑巢引凤，创建良好的管理模式和用人制度，将是企业生存与发展的关键。 5、产学研结合，达成共识，形成共振，产生合力，促进企业上水平，产品上档次。可借鉴国外模式，联合西北农林科技高校的科技力气
7、，在企业内部组建肉类科学探讨所，促进新产品的研制与开发。 6、鉴于国情和现有基础，建议合作企业屠宰加工规模宜定在日单班100头的水平上，其产品以分割后的冷鲜大、中、小包装为主，主要满意国际和国内市场，而熟制品加工则以满意国内市场为主。 日本茶叶生产技术及管理考察报告 日本茶叶生产技术及管理考察报告 一、 日本茶叶发展概况 （一）生产现状 日本全国现有茶园面积5万hm2，总产量8.98万吨，茶农约24万户，主要分布在静岗、鹿儿岛、三重等8个县，其中静岗县占41.5，鹿儿岛占16.3，三重县占6.8。茶树品种比较单一，薮北种占83，所以采摘高峰期相对集中，给采摘和加工带来肯定的困难。日本茶业机械化
8、和自动化程度相当高，茶树修剪、采摘、加工、包装基本上都实现了机械化和自动化。日本茶叶几乎是青一色的蒸青绿茶，只是依据档次不同从中分出玉露、玉绿、抹茶、番茶、煎茶、焙制茶、玄米茶等。日本茶叶有其独特的风格，主要供应本土消费。 （二）茶叶加工 （三）茶园管理 日本茶园90属于农户全部，其他全部制的茶园仅占10。生产技术主要由茶叶指导者协会供应服务和协调。茶园管理现代化，园貌整齐化一，树势健壮，单产高，效益好。 2、施肥：茶园施肥量比较大，肥料投入约占整个茶叶生产成本的30，一年施3次，其比例为：春季30%、夏季40、秋季30；肥料种类较多，主要有硫氨、过磷酸钙、碱基钾肥、硫基甲肥、石灰窒素、油粕、
9、鱼粕、被覆尿素、骨粉等。由于大量运用有机肥，所以土壤结构极佳。 3、水分管理：主要茶区气候条件相宜种植茶树，一般年降雨量在1500mm左右，加上土壤结构良好，保水保肥实力强。人工给水系统较为完善，主要有滴灌、喷灌，依据生产须要，随时可以供应足够的水分。 关于有机茶，他们的看法，一是不提倡、不推广；二是茶农自觉去做，政府可以在经费方面予以补贴和支持；三是实行有机食品jas标识管理，严格认证。目前有机茶园只是在条件相宜的地方有零星分布，面积很小，几乎不成比例。之所以如此，他们认为只要遵守食品卫生法，茶叶的饮用是平安的，从技术上讲，茶园不运用化肥简单办到，但不用农药是很困难的。而且有机茶通常只采“一
10、番茶”（即一批次），从产值来讲也不太合算。 （四）新产品开发 （五）茶叶销售 日本是绿茶生产国，老百姓习惯喝绿茶。日本茶叶流通多元化，买卖方式多种多样。在东京等大城市及非茶叶产区，茶叶产品主要从超市和大商场的茶叶专柜中购买，很多地方难得望见茶叶专卖店。但在主产区，茶叶专卖店比比皆是。茶叶专卖店不仅销售茶叶、茶具，而且还经营具有乡土特色的旅游文化用品。据悉有60%左右的茶叶产量是通过批发商销售，余下部分则从不同渠道销售。进口的乌龙茶主要用于加工成茶水饮料，在宾馆、码头、车站、机场及大街小巷都设有自动售货机。 （六）茶叶供需 2023年日本茶叶总产量为8.98万吨，进口绿茶1.77万吨，出口0.0
11、6万吨，国内销售为10.69万吨，人均消费1174克，绿茶自给率为84%，在1.77万吨的进口绿茶中，95%来自中国，5%来自越南等其他国家和地区。乌龙茶完全依靠中国大陆及台湾省供应，红茶来自印度、斯里兰卡等国家。预料随着经济的增长和茶叶保健功效被广泛认可，日本国内茶叶消费仍有肯定的增长空间。 （七）茶文化和茶旅游 日本是文化盛行的国家，比较重视对历史文化的探讨、继承和发展。在茶文化方面，最为突出的是日本茶道。据称，他们的茶道是完全保留了我国唐代的茶艺，通过千多年的历史考验，现已深化人心，广为传播。这也是中日人民友好沟通的历史见证。 二、考察的收获与体会 茶叶生产虽然占日本农业的比重不大，但却
12、是主产区农夫收入的主要来源。经过长期的培育和发展，形成了独具特色的日本茶叶产业。 关于安溪县茶叶生产发展状况的考察报告 由福安市政协副主席陈成基带队，组织该市茶业局、询问委、市政协有关委办负责人和专家等一行5人前往安溪考察茶叶生产，在安溪县政协听取了该县农业与茶果局局长所作的状况介绍，考察参观了安溪茶都和华芳茶叶公司等企业。安溪县深厚的茶文化氛围以及其茶业生产上在确立支柱、强化领导、建设基地、科技创新、宣扬造势、拓展市场等方面的阅历和成效给我们留下了深刻的的印象。他们的主要做法是： 一、明确把茶业作为关系民生的重点支柱产业来抓，推动茶叶生产快速发展。安溪县委、县政府高度重视茶业的发展，10多年
13、来，对茶业的定位由传统产业支柱产业出口创汇产业民生产业，并实行有力措施全面推动茶产业的快速发展，使其在安溪经济发展中起到了重要的作用。目前全县有茶园面积30万亩，年产茶1.9万吨，产值10亿元，销售收入30亿元；出口1.2万吨，创汇3000多万美元。主要茶树品种有铁观音(20万亩)、黄、毛蟹、本山、水仙、大叶乌龙等。全县22个乡镇，457个自然村，总人口107万，有70多万人从事茶业相关行业。 二、加强领导，完善机制，为茶业生产供应有力保障。一是加强领导，县里成立县茶业管理委员会，由一名正处级、三名副处级领导分别担当主任和副主任，农业、财政、安排、经贸、技监、工商、供销等有关部门负责人任管委会
14、成员，并在每个乡镇都有一名副职负责抓茶叶生产，确保了茶叶生产管理各项措施的刚好协调和落实。二是职能机构健全，县里有农业与茶果局、茶业质量监督中心、茶叶科学探讨所等配套齐全的职能部门，每个乡镇经作站都配备12名专职茶叶技术人员。三是政策落实到位。在全省领先实行茶叶特产税减免3年；县、乡对茶农种茶各补贴每亩50元；县政府在全县发布关于禁止销售运用高残毒农药的通告，严禁在茶、果等农作物上运用高残毒的农药，并试行对连片茶园统一病虫测报、统肯定点供药、统一时间喷药。 三、加强基础设施建设，发展铁观音名优茶叶基地。政府把铁观音品种作为全县乌龙茶发展的当家品种来抓，每亩补助100元激励茶农改植或新垦种植铁观
15、音，10年来共新植10万亩铁观音，形成上规模的名优茶叶基地。 四、重视科技投入，增加发展后劲。安溪的茶树品种、制茶技术很多都引自台湾，并经当地汲取消化和发展，转化成当地的品种优势和技术优势，特殊是制茶工艺水平得到不断的改进和提高。近年来又独创和推广空调制茶技术，大大提高了夏季乌龙茶的做青质量，增加了农夫收入。 五、政府搭台，文化开道，经贸唱戏。安溪县委、县政府非常重视营造深厚的茶文化氛围及茶叶市场的培育和拓展，通过政府搭台、文化开道、经贸唱戏，向建设国际型茶都的目标稳步前进。2000-2023年，以县政府为主，每年分别投入800万元、450万元和300万元巨资举办“中国茶都（安溪）茶文化节”大型招商活动，海内外政要、学者、商家云集，规模空前，招商引资取得丰硕成果。还先后在北京、上海、香港等地举办铁观音“茶王”赛，获“茶王”的茶师得到重奖，享受戴红花坐花轿的茶誉。这些都有力地宣扬、塑造了“安溪铁观音”品牌，产生了巨大的影响力。 2000年，安溪县政府由一名副处级领导挂帅，仅靠3万元启动资金、2
