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1、 农副产品冷链物流中心项目可行性研究报告目 录第1章 总 论51.1 项目单位基本情况51.1.1 概况51.1.2 财务状况71.2 项目建设方案71.2.1 项目名称、建设性质及建设地点71.2.2 建设规模及建设方案71.2.3 技术、设备、建筑物(主体工程)81.3 投资结构及资金来源111.4 项目效益111.5 可行性研究报告编制依据151.6 综合评价16第2章 背景及必要性192.1 项目建设的背景192.1.1 人们对食品质量的要求逐步提高192.1.2 冷链物流市场发展潜力巨大192.1.3 国内第三方冷链物流发展滞后202.1.4 冷链物流市场国际竞争日趋激烈212.2
2、项目建设的必要性222.2.1 满足农产品冷链物流需求，促进农产品业发展222.2.2 满足速冻食品冷链物流需求，促进速冻食品业发展232.2.3 满足冷饮业冷链物流需求，促进冷饮业发展232.2.4 满足连锁超市冷链物流需求，促进连锁经营业发展242.2.5 促进区域物流业结构调整，推动冷链物流发展252.2.6 促进农民增收，推进社会主义新农村建设252.2.7 有利于完善区域冷链产业链条，扩大生产规模26第3章 建设条件283.1 项目区概况283.1.1 建设地点选择283.1.2 自然条件283.1.3 社会经济状况293.1.4 本行业及关联产业发展现状333.2 项目建设条件优劣
3、势分析363.2.1 资源、市场条件363.2.2 主要障碍因素及解决方案39第4章 市场分析与风险评价444.1 市场需求444.1.1 乳制品物流444.1.2 果蔬物流454.1.3 肉制品物流454.1.4 水产品物流464.2 服务优势分析474.2.1 配送网络优势474.2.2 物流成本优势474.2.3 专业化服务优势484.3 市场风险分析484.3.1 项目产品市场风险因素分析484.3.2 防范和降低风险的对策49第5章 建设方案505.1 项目建设方案和建设规模505.2 建设规划和布局505.3 建设标准505.4 功能定位515.5 工艺技术方案535.5.1 物流
4、中心运作方式535.5.2 物流中心运作流程图545.6 建筑方案565.7 实施进度安排56第6章 环境影响评价576.1 环境影响576.1.1 环境保护标准576.1.2 主要污染源576.2 环境保护与治理措施576.3 评价60第7章 项目组织与管理617.1 组织机构与职能划分617.2 劳动定员617.3 经营管理措施627.4 技术培训637.5 劳动安全、卫生与消防63第8章 投资估算及资金筹措658.1 投资估算依据658.2 投资估算658.2.1 投资估算658.2.2 项目流动资金658.2.3项目总投资658.2.4 投资计划与资金筹措668.3 资金来源668.4
5、 资金使用与管理66第9章 财务评价689.1 财务评价依据689.2 成本费用估算689.3经济效益699.3.1 营运收入、税金及附加699.3.2 利润计算699.3.4 企业资产负债分析699.3.5 现金流量分析699.4 不确定性分析709.4.1 盈亏平衡分析709.4.2 财务评价单因素敏感性分析719.5 评价与结论71第10章 社会效益分析7310.1 社会评价基本结论7310.2 冷链专业化流通效益7410.2.1 优化冷链流通渠道，完善区域冷链流通网络7410.2.2 降低冷链食品营运成本，提高区域冷链物流质量7510.2.3 保障冷链食品安全，提高人民生活质量7610
6、.2.4 带动农副产品流通，带动农副产品流通网络建设7610.3 农民增收、农业增效评价7610.3.1 促进农民增收7610.3.2 带动农民就业7710.3.3 促进农业增效77附件一：附表78第1章 总 论1.1 项目单位基本情况1.1.1 概况项目单位名称：淮安市诚信货物配送有限公司所有制形式：有限公司发展历程及主要业绩：淮安诚信货物配送有限公司位于江苏淮安淮阴经济开发区九江东路56号，始建于2003年。公司紧靠新长铁路淮安站，毗邻京沪高速公路、宁连一级公路、205国道和305省道，具有良好的区位优势。目前，公司占地16500平方米，资产4200万元，年营业额5000余万元。公司现有员
7、工150余人、驻外办事机构7个；建有3座标准式专业化仓库，面积23000平方米；拥有专业化厢式冷藏货车48辆。经过7年的不懈努力，公司逐步发展成为辐射上海、南京、合肥、西安、广州、天津等地区，集运输、仓储、冷藏等功能于一体的跨区域、网络式的现代冷链物流企业。公司秉承“诚实守信”的核心价值理念，坚持以市场为导向，以安全为根本，以客户为中心，以共赢为目标，开拓创新、锐意进取，竭诚为客户提供安全、便捷、高效、优质的物流服务，在业内逐步确立了“诚信服务、永续经营”的经营理念。公司与光明乳业股份有限公司、蒙牛乳业（集团）股份有限公司、伊利实业集团股份有限公司、雨润集团有限公司、双汇股份有限公司等国内大型
8、食品企业建立和保持着良好的合作关系，承揽了上述客户在华东地区的大宗货物运输任务，承担了光明乳业南京、泾阳、富裕等工厂全部产品的运输业务以及光明奶粉在全国的配送业务。公司始终把建立现代物流企业制度、提升企业物流能力、增强企业核心竞争力摆在突出位置。近年来，通过滚动发展，公司逐步更新了一批先进的冷藏运输车辆，建成了年吞吐能力50000吨的冷藏仓储设施，具备了立足淮安、辐射苏北、服务江苏、安徽、上海、河南、山西、陕西、东北等多个省市的冷藏运输能力。同时，公司培养造就了一支业务优良、素质过硬、纪律严明、作风顽强的团队，建立了一套完善的管理制度和服务体系，形成了一套简便、快捷、高效的运作程序。在发展的同
9、时，公司十分注重物流新技术的开发和应用，2005年公司建立了GPS车辆跟踪服务系统，2005年公司与成都博实信息技术有限公司合作开发了物流管理系统软件，建立了以客户为中心的冷链物流服务标准；2007年，公司通过了ISO9001：2000质量管理体系认证，具备了AAA级企业资质。在今后的发展过程中，公司将一如既往地秉承“诚实守信”理念，保持务实、稳健的经营作风，坚持客户满意为宗旨，健全完善物流配送网络体系，加强与供应链上下游企业的团结协作，打造专业化区域冷链物流中心，努力在服务地方、服务客户、服务大众中创造企业自身的价值。主营业务：冷藏品、冷冻品、农副产品的运输、储存、配送等业务。人员结构：公司
10、法定代表为张丽玲，下设决策委员会，对成员大会负责。目前公司拥有专业技术人员32名，专业涉及制冷技术、冷藏运输、仓储和配送等多个领域，其中具备中高级专业技术职称的有21人。1.1.2 财务状况淮安诚信货物配送有限公司经营质态良好，业务稳定，企业财务状况较好。截至2009年底，淮安诚信货物配送有限公司总资产3092万元,净利润230.71万元，资产负债率为7.46%。1.2 项目建设方案1.2.1 项目名称、建设性质及建设地点项目名称：淮安市农副产品冷链物流中心项目建设性质：新建项目建设地点：待定1.2.2 建设规模及建设方案建设规模：淮安市农副产品冷链物流中心总体规划占地100亩，总投资1亿元人
11、民币，其中冷库面积10000平方米，普通仓储面积12000平方米，综合楼8000平方米，其他附属设施5000平方米，停车场面积5000平方米。冷链物流中心按一次规划、分期建设原则组织实施，并逐步完善冷藏配送车辆、搬运设施设备、信息网络系统、仓储系统、配送系统等配套设施设备。根据市场调查及预测分析，冷链物流中心建成后每年冷藏品、冷冻品储存量达16万吨，普通农副产品仓储年储存量为16万吨，将发展成为辐射苏北，服务江苏、安徽、上海、河南、山西、陕西、东北等多个省市的专业化区域冷链物流中心。建设方案：在建设期成立项目建设领导小组，由公司总经理任组长，加强协调，精心组织，严格项目资金管理。项目完成后，按
12、现代企业管理制度统一经营管理。1.2.3 技术、设备、建筑物(主体工程)（1）项目的技术背景和工艺和发展情况冷链是指为保持新鲜食品及冷冻食品等的品质，使其在从生产到消费的过程中，始终处于低温状态的配有专门设备的物流网络。冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程；是需要特别装置，需要注意运送过程、时间掌控、运输型态、物流成本所占成本比例非常高的特殊物流形式。冷链物流的适用范围包括：l 初级农产品
13、：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品、花卉产品；l 加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品，快餐原料；l 特殊商品：药品。目前，冷链适合的产品还可以按照存贮的温度不同分为以下四类：l 冷藏食品冷藏食品适于在07保存，比如：生鲜蔬菜(叶菜类、截切生鲜蔬菜)、果汁、牛乳、乳饮料、禽蛋类等。l 冰温食品冰温食品适于在-2+2保存，比如畜肉品(牛、猪、羊肉)、禽肉品(鸡、鸭肉)、水产品(鲜鱼贝)等。l 冷冻食品、冰品冷冻食品、冰品适于在-18以下保存。比如冷冻蔬果、冷冻农产品（速冻玉米）等。l 超冷链食品超冷链食品适于在-50以下保存，比如生鱼片等。一般来说，仅分为冷藏食品(含冰温食品
14、)与冷冻食品(含冰品、超冷链食品)两种。由于食品冷链是以保证易腐食品品质为目的，以保持低温环境为核心要求的供应链系统，所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂，建设投资也要大很多，是一个庞大的系统工程。由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性，所以，食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的，有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。我国的冷链产业起步于上世纪50年代的肉食品外贸出口。1982年，国家颁布了食品卫生法，极大地推动了食品冷链的发展。近年来，中国的食品加工行业发展迅速，食品冷链物流快速发展，以一些食品加工行业的龙头企业为先导。但我国的冷链物流和发达国家相比差距很大。中国
15、平均食物年产值约为3000亿美元，超过20%的食品缺乏很好地冷藏，各类易腐食品总产量近10亿吨，城镇居民易腐食品的消费占总易腐食品消费的51%。我国目前冷库容量约700万立方米，已有冷藏容量仅占货物需求的20%至30%，冷藏车辆约有3万辆，冷藏汽车占货运汽车的比例仅为0.3%左右，铁路和公路的易腐食品冷藏运输率仅为10%左右。城镇居民的食品消费支出中，时鲜易腐食品的消费已占5l%，全国年易腐类食品消费量约2.4亿吨。目前我国的肉类食品厂有2500多家，年产肉类8000万吨，产量以每年6%左右的速度递增；速冻食品厂2000多家，年产量1300多万吨；冷饮业生产厂家4000多家，其中具有一定规模的有194家，年产量200多万吨，产量以每年7%左右的速度递增；乳品业厂家1500多家，产量1300多万吨，每年以30%的速度
