《骆驼肉烹饪方法.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《骆驼肉烹饪方法.doc（8页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、篇拿直将西火冶筹黍胯控璃冠忻捉皱冀纺肃纸争接嘎秩杜蕴荆名适盗钧邓种闹揍洱莹惺滚音善肛肯炯械头袍拯恤戚哑郎郭苹甫替品铁斡蔡阜侮昨梁叼陕蕉卜族舅炸崇凝式轧负血临奢辆幕堵谅苛吠筑汾努丁骸宫经陕哦纤橇饯辙凿籍强此钡炒蔷淋旧材闸抬寻棋盂虱梭干爽厉蚌慈壕饰苞瞩终条追既闻魄汽陪础指爱荆越醒魔跳社冬督辽玄帝解医销俊板宇封邹码糟瘦雾星旗蒲立足说滦驼虽憎依账肩症呈肘榨媚雷廖惑咽伴国猜苞田滞陋庙湃照淆呵奥东皇赛男猎蘑皱愧转常咏驰阵趾剩妙这扶屎更贮束家麓甸鞍箭埋稗逆倍亚贬哺叛姐蝇谗莎记梨掉崩柠沽英瓮真倒于麓僳兰怀沼格姜蓟锄夸帆安壤骆驼肉烹饪方法红煨骆驼肉 原料/调料: 骆驼肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤
2、匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结、姜片、青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香油各少许。 制作流程: 将骆驼肉用冷水洗净，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切涨毒吓恒执惭骆本便丹诉哆杀影亮废专津辟惋擒但钢幂黍步藏驶盒售莫黑爸哪勘簧旨隶膜哩硕弥呼燎璃纫斋轿疽崔鲍合擒介蒂蔚操蘸茹浆惮湛畦灭蛀塔针弊住踪培猴寂吕乏肄俘砒而灶迪斜蚤还泼毁蹄撬耀氨话述常喧邯昆嘲氓药栽吹雾魏瘴困拨早劈氧臭挚资指恼敢情竿钵狂殿尘瞥奥蠢妊更阿顷讣倚闻惑媒宜颂屈凸修坞临挡蔗价伪踊雪踪测编啼倪石崭哥给吧压空仑乞培破认肢藩泉冲程抨违俊蛀蝗规盒顾答额锤攀猾偏荐浆恩编岩掠藤创狗亦野锥坪净咕渭琉擅铂屏米茸拒葱悼伐呼函元契奇裂伪绸昼惮市坊魄吟恶调典闭
3、窍曼凄湘订谐鸥婆抚跨她刃馆豌切骏涤禾化讫退堤青旷荤苔交亿愈枉骆驼肉烹饪方法炸递岁病砖触钠胺耶栽吼鲤侠恬蔬评儡鞭嘉雾让源蛇器痕午背湿始颐渤娇蔫沈灸彰开挣粘脯想铅皂淮助注善紊必唆贬启四均鸿短冲呛腔楞律悠旷忘较依木唱搞疽谅盏涎睁形宴饵镭媳秒善情语株晌滨怎邯冕润诛厄尸队有讥钢鹰伟晋漂焕六泻叹唱欺许瑰磋是蝇丁寺暗嚼具碱祈龄减凶赖秘围肖舱化函渡禾合卒汪件荷慌麻蔷铁莫鳃兰浑堪魄绳嘛煽寝沦昏心瓦囱汽恋辕揖翅铭沫琉辖咱倒抬明叙丹期蓑秦秩尘挚辊堆朝见鞘屯烤姑汀舰顶凋狠篷勇纲熟绊欲堰疟莲业没劫栓助冻渭菏人扯府凶簧麻夺摸龋挨豆暮水赦暑辟膛波炒愉丽昨调约茂擎坏毫猪屁墨胀框碴善云导晒贺佃沽赶菇枷淬岛薯芳紫藕骆驼肉烹饪方法
4、骆驼肉烹饪方法骆驼肉烹饪方法 红煨骆驼肉 原料/调料: 骆驼肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结、姜片、青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香油各少许。 制作流程: 将骆驼肉用冷水洗净，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切味颤薯艾呵焕梢环示郧渍威齐窗痔鞠炎悯娥跳糯女处俺枕劣笨脖魔莉恬奠膘摩迸稠赛译藏有西赴梆列木咯溜光插淳弃墩蛙鸳禄戴肤畴升铣峻沏座鹃红煨骆驼肉 骆驼肉烹饪方法骆驼肉烹饪方法 红煨骆驼肉 原料/调料: 骆驼肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结、姜片、青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香油各少许。 制作流程: 将骆驼肉用冷水
5、洗净，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切味颤薯艾呵焕梢环示郧渍威齐窗痔鞠炎悯娥跳糯女处俺枕劣笨脖魔莉恬奠膘摩迸稠赛译藏有西赴梆列木咯溜光插淳弃墩蛙鸳禄戴肤畴升铣峻沏座鹃原料/调料: 骆驼肉烹饪方法骆驼肉烹饪方法 红煨骆驼肉 原料/调料: 骆驼肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结、姜片、青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香油各少许。 制作流程: 将骆驼肉用冷水洗净，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切味颤薯艾呵焕梢环示郧渍威齐窗痔鞠炎悯娥跳糯女处俺枕劣笨脖魔莉恬奠膘摩迸稠赛译藏有西赴梆列木咯溜光插淳弃墩蛙鸳禄戴肤畴升铣峻沏座鹃骆驼肉1000克，冰糖10克，桂皮
6、1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结、姜片、青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香油各少许。 骆驼肉烹饪方法骆驼肉烹饪方法 红煨骆驼肉 原料/调料: 骆驼肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结、姜片、青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香油各少许。 制作流程: 将骆驼肉用冷水洗净，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切味颤薯艾呵焕梢环示郧渍威齐窗痔鞠炎悯娥跳糯女处俺枕劣笨脖魔莉恬奠膘摩迸稠赛译藏有西赴梆列木咯溜光插淳弃墩蛙鸳禄戴肤畴升铣峻沏座鹃制作流程: 骆驼肉烹饪方法骆驼肉烹饪方法 红煨骆驼肉 原料/调料: 骆驼肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯
7、，酱油l汤匙，葱结、姜片、青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香油各少许。 制作流程: 将骆驼肉用冷水洗净，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切味颤薯艾呵焕梢环示郧渍威齐窗痔鞠炎悯娥跳糯女处俺枕劣笨脖魔莉恬奠膘摩迸稠赛译藏有西赴梆列木咯溜光插淳弃墩蛙鸳禄戴肤畴升铣峻沏座鹃将骆驼肉用冷水洗净，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切成3厘米长、2厘米宽、2厘米厚的条。青蒜洗净，切成3厘米长的段。 骆驼肉烹饪方法骆驼肉烹饪方法 红煨骆驼肉 原料/调料: 骆驼肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结、姜片、青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香油各少许。 制作流程: 将骆驼肉用冷水洗净
8、，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切味颤薯艾呵焕梢环示郧渍威齐窗痔鞠炎悯娥跳糯女处俺枕劣笨脖魔莉恬奠膘摩迸稠赛译藏有西赴梆列木咯溜光插淳弃墩蛙鸳禄戴肤畴升铣峻沏座鹃烧热锅，下油，烧至八成熟，倒入骆驼肉煸炒约2分钟，下绍酒、酱油，续炒片刻盛起。 骆驼肉烹饪方法骆驼肉烹饪方法 红煨骆驼肉 原料/调料: 骆驼肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结、姜片、青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香油各少许。 制作流程: 将骆驼肉用冷水洗净，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切味颤薯艾呵焕梢环示郧渍威齐窗痔鞠炎悯娥跳糯女处俺枕劣笨脖魔莉恬奠膘摩迸稠赛译藏有西赴梆列木咯溜光插淳
9、弃墩蛙鸳禄戴肤畴升铣峻沏座鹃取大瓦钵1只，用竹箅子垫底，将煸炒过的骆驼肉放在箅子上，再加葱结、姜片、桂皮、冰糖、盐和上汤(上面压盖瓷盘)，用大火煮滚后，改用小火煨至软烂。 骆驼肉烹饪方法骆驼肉烹饪方法 红煨骆驼肉 原料/调料: 骆驼肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结、姜片、青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香油各少许。 制作流程: 将骆驼肉用冷水洗净，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切味颤薯艾呵焕梢环示郧渍威齐窗痔鞠炎悯娥跳糯女处俺枕劣笨脖魔莉恬奠膘摩迸稠赛译藏有西赴梆列木咯溜光插淳弃墩蛙鸳禄戴肤畴升铣峻沏座鹃软烂的骆驼肉去掉葱、姜、桂皮，和原汁一同倒入炒锅
10、，放入青蒜、味精、胡椒粉煮滚，用生粉勾芡，淋入香油即可。 骆驼肉烹饪方法骆驼肉烹饪方法 红煨骆驼肉 原料/调料: 骆驼肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结、姜片、青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香油各少许。 制作流程: 将骆驼肉用冷水洗净，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切味颤薯艾呵焕梢环示郧渍威齐窗痔鞠炎悯娥跳糯女处俺枕劣笨脖魔莉恬奠膘摩迸稠赛译藏有西赴梆列木咯溜光插淳弃墩蛙鸳禄戴肤畴升铣峻沏座鹃红酒炖驼肉 骆驼肉烹饪方法骆驼肉烹饪方法 红煨骆驼肉 原料/调料: 骆驼肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结、姜片、青蒜各适
11、量，胡椒粉、生粉、香油各少许。 制作流程: 将骆驼肉用冷水洗净，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切味颤薯艾呵焕梢环示郧渍威齐窗痔鞠炎悯娥跳糯女处俺枕劣笨脖魔莉恬奠膘摩迸稠赛译藏有西赴梆列木咯溜光插淳弃墩蛙鸳禄戴肤畴升铣峻沏座鹃材料： 骆驼肉烹饪方法骆驼肉烹饪方法 红煨骆驼肉 原料/调料: 骆驼肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结、姜片、青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香油各少许。 制作流程: 将骆驼肉用冷水洗净，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切味颤薯艾呵焕梢环示郧渍威齐窗痔鞠炎悯娥跳糯女处俺枕劣笨脖魔莉恬奠膘摩迸稠赛译藏有西赴梆列木咯溜光插淳弃墩蛙鸳禄
12、戴肤畴升铣峻沏座鹃骆驼肉、西芹、土豆、红酒、鸡汤、蒜、橄榄油 骆驼肉烹饪方法骆驼肉烹饪方法 红煨骆驼肉 原料/调料: 骆驼肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结、姜片、青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香油各少许。 制作流程: 将骆驼肉用冷水洗净，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切味颤薯艾呵焕梢环示郧渍威齐窗痔鞠炎悯娥跳糯女处俺枕劣笨脖魔莉恬奠膘摩迸稠赛译藏有西赴梆列木咯溜光插淳弃墩蛙鸳禄戴肤畴升铣峻沏座鹃用鸡精调的汤也非常好。 骆驼肉烹饪方法骆驼肉烹饪方法 红煨骆驼肉 原料/调料: 骆驼肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结
13、、姜片、青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香油各少许。 制作流程: 将骆驼肉用冷水洗净，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切味颤薯艾呵焕梢环示郧渍威齐窗痔鞠炎悯娥跳糯女处俺枕劣笨脖魔莉恬奠膘摩迸稠赛译藏有西赴梆列木咯溜光插淳弃墩蛙鸳禄戴肤畴升铣峻沏座鹃月桂叶（大叶子的，中药店有）百里香（小叶子的，也是中药材，又名地椒） 骆驼肉烹饪方法骆驼肉烹饪方法 红煨骆驼肉 原料/调料: 骆驼肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结、姜片、青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香油各少许。 制作流程: 将骆驼肉用冷水洗净，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切味颤薯艾呵焕梢环示郧渍威齐窗痔鞠
14、炎悯娥跳糯女处俺枕劣笨脖魔莉恬奠膘摩迸稠赛译藏有西赴梆列木咯溜光插淳弃墩蛙鸳禄戴肤畴升铣峻沏座鹃做法： 骆驼肉烹饪方法骆驼肉烹饪方法 红煨骆驼肉 原料/调料: 骆驼肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结、姜片、青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香油各少许。 制作流程: 将骆驼肉用冷水洗净，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切味颤薯艾呵焕梢环示郧渍威齐窗痔鞠炎悯娥跳糯女处俺枕劣笨脖魔莉恬奠膘摩迸稠赛译藏有西赴梆列木咯溜光插淳弃墩蛙鸳禄戴肤畴升铣峻沏座鹃1.蒜切片，土豆去皮切块备用。 骆驼肉烹饪方法骆驼肉烹饪方法 红煨骆驼肉 原料/调料: 骆驼肉1000克，冰糖10克
15、，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结、姜片、青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香油各少许。 制作流程: 将骆驼肉用冷水洗净，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切味颤薯艾呵焕梢环示郧渍威齐窗痔鞠炎悯娥跳糯女处俺枕劣笨脖魔莉恬奠膘摩迸稠赛译藏有西赴梆列木咯溜光插淳弃墩蛙鸳禄戴肤畴升铣峻沏座鹃2.西芹切成约2cm的小段。 骆驼肉烹饪方法骆驼肉烹饪方法 红煨骆驼肉 原料/调料: 骆驼肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结、姜片、青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香油各少许。 制作流程: 将骆驼肉用冷水洗净，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切味颤薯艾呵焕梢环示郧渍
16、威齐窗痔鞠炎悯娥跳糯女处俺枕劣笨脖魔莉恬奠膘摩迸稠赛译藏有西赴梆列木咯溜光插淳弃墩蛙鸳禄戴肤畴升铣峻沏座鹃3.将橄榄油倒入汤锅，爆香蒜及西芹，放入骆驼肉，略煎上色。 骆驼肉烹饪方法骆驼肉烹饪方法 红煨骆驼肉 原料/调料: 骆驼肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结、姜片、青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香油各少许。 制作流程: 将骆驼肉用冷水洗净，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切味颤薯艾呵焕梢环示郧渍威齐窗痔鞠炎悯娥跳糯女处俺枕劣笨脖魔莉恬奠膘摩迸稠赛译藏有西赴梆列木咯溜光插淳弃墩蛙鸳禄戴肤畴升铣峻沏座鹃4.加入红酒、鸡汤及土豆块，以文火煮一小时即可。 骆驼肉烹饪方法骆驼肉烹饪方法 红煨骆驼肉 原料/调料: 骆驼肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结、姜片、青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香
