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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.一、单选题题1、按照国国际礼仪仪惯例，被被认为规规格最高高的宴会会是（）。A.早宴B.午宴C.下午茶D.晚宴2、西餐时时，一般般以三套套刀叉居居多，用用餐时（）。A.由外向内依次取用B.由内向外依次取用C.由左向右依次取用D.由右向左依次取用3、在上海海，探望望病人时时不能送送（）。A.桔子B.苹果C.香蕉D.荔枝4、美式刀刀叉用法法是()。A.左手拿叉，右手拿刀B.右手那叉，左手拿刀C.将切完肉的刀放在盘子上，叉子从左手换到右手，然后用叉子叉起切好的肉。D
2、.将切完肉的刀放在盘子上，叉子从右手换到左手，然后用叉子叉起切好的肉。5、在商务务接待中中，如是是司机驾驾驶，双双排五人人座轿车车最尊的的位置在在（）。A.副驾驶座B.后排右座C.后排中座D.后排左座6、西餐宴宴请中的的“4MM原则”指指的是（）。A.菜单（Menu）、材料（Material）、音乐（Music）和环境（Mood）B.菜单（Menu）、音乐（Music）、方式（Method）和环境（Mood）C.菜单（Menu）、礼节（Manner）、材料（Material）和方式（Method）D.菜单（Menu）、礼节（Manner）、音乐（Music）和环境（Mood）7、主人开开车时，
3、最最尊的位位置在（）。A.副驾驶座B.后排右座C.后排中座D.后排左座8、引领人人员最好好走在客客人的（）。A.左前方B.右前方C.正前方D.后方9、下列不不符合宴宴会席位位排列原原则的是是（）。A.左高右低B.中座为尊C.面门为上D.观景为佳10、下列列符合鸡鸡尾酒会会礼仪要要求的是是（）。A.设桌椅B.以冷菜为主C.以酒水为主D.只能在晚上举行11、下列列行为不不合邀舞舞礼仪的的是（）。A.应先与自己带的舞伴及邻座的女士跳过舞之后，再可邀请其他女士B.女士邀请男伴，男伴一般不得拒绝C.可以口叼香烟请人跳舞D.两个女士可以同舞，但两个男士却不可以同舞12、吃西西餐时，如如果吃完完了，应应该（
4、）。A.将刀叉摆成八字B.将刀叉放在盘子下面C.刀叉并拢放在盘内D.双手持刀叉看着别人吃13、下列列所送礼礼品没有有触犯对对方禁忌忌的有（）。A.向欧美人赠送茶叶B.向港台人赠送茉莉花C.向阿拉伯人赠送烟酒D.向英国人赠送百合花14、下列列关于馈馈赠行为为的表述述，不太太合适的的是（）。A.对家贫者，馈赠以实惠为佳；对富裕者，馈赠以精巧为佳B.代表企业、公司为客商选择礼品时，应主要侧重于礼品的精神价值和纪念意义C.因公赠送时，忌送现金、信用卡、有价证券D.可以回赠对方相同的礼物15、下面面关于了了解赞美美别人的的爱好需需要注意意的是（）。A.功劳大的要专门提出予以表扬，没有业绩的就要对其不理不
5、睬B.赞美的语气要发自内心，不要夸张，赞美的时候一定要专注C.对同一个人，一定要将表扬和批评的话都放在一起，这样才更有效D.赞美别人时越具体越好，要将好与坏、优点与缺点对比着说，效果最好16、交谈谈是一项项很有技技巧的商商务活动动形式，你你应该（）。A.在交谈中充分发挥你的能力，滔滔不绝B.在交谈中多向对方提问，越多越好，越彻底越好，以获得更多的商务信息C.在交谈中应表情自然，语气和蔼，可亲，要注意内容，注意避讳一些问题D.交谈时可以无所不聊，不必有所禁忌，这样容易拉近彼此间的距离17、西餐餐宴席的的侍应顺序序多以（）。A.先男后女B.先主后宾C.顺时针D.逆时针18、吃西西餐时，喝喝汤应该该
6、（）。A.端起碗喝B.用汤匙从外往里舀着喝C.用汤匙从里向外舀着喝D.趴在桌子边上喝19、下列列做法不不符合拜拜访礼仪仪的是（）。A.事先预约B.衣着整洁C.谈吐得体D.客人离开时主人应主动伸手告别20、在与与同事之之间相处处时我们们应该注注意（）。A.任何人的批评都要认真对待，多多感谢对方B.听到别人对他人评头论足时，自己可以随声附和C.当遇到困难和不幸时应多找同事叙说，让他们安慰自己，分担自己的不幸D.当同事与自己的意见相左时，应该将人与事分开，不要因为意见的争执而伤个人感情二、多选题题1、如果你你是一位位老总秘秘书，接接到找老老总的电电话，在在转给老老总之前前，应当当（）。A.问清对方姓
7、名B.问清对方单位C.问明对方来电意图D.告知对方老总行踪E.告知对方老总专线电话2、以下符符合电话话礼仪的的有（）。A.打电话时一般不要选在早上7点前、晚上22点以后B.通话完毕，一般是打电话者先放下话筒，接电话者后放C.电话铃响四声时方可接听电话D.接听电话时一般用右手拿话筒E.拨通电话时，首先自报家门3、写信时时，可用用于平辈辈、朋友友间的祝祝颂语有有（）。A.顺祝安好B.此致敬礼C.即问D.恭颂E.即此颂好4、以下符符合舞会会礼仪的的是（）。A.男士主动邀请女士共舞B.穿无袖或无肩带女士跳舞时，不摘掉长手套C.邀请丈夫在场的女士跳舞时，应先向丈夫致意问候，得到同意后方可邀请女士跳舞D.
8、如果女性邀请男性跳舞，男性一般不能拒绝E.女士一旦拒绝某位男士的邀请，这曲舞就不要再接受另外一位男士的邀请5、西餐选选择佐餐餐酒讲究究“白酒酒配白肉肉，红酒酒配红肉肉”。这这里的“红红肉”包包括（）。A.鱼肉B.鸡肉C.牛肉D.羊肉E.猪肉6、举办宴宴会时要要考虑（）。A.确定宴会的目的和名义B.确定宴请的对象和规格C.确定宴请的范围D.确定宴请的形式E.确定宴请的时间、地点7、下列说说法正确确的有（）。A.不要选择易使异性产生误解的物品B.选择探望病人的礼物，应更多地注重精神效应C.对外宾送礼，以民族特色为佳D.礼物的轻重选择以对方能愉快接受为尺度E.选择回赠的礼品通常选择与对方所赠礼品价格
9、大致相同的物品8、观看表表演时，较较为合适适的鼓掌掌时间有有（）。A.观看戏曲时应在每一幕完结时鼓掌B.观看芭蕾舞时则可以在一段独舞或双人舞表演之后鼓掌C.听音乐会只能在一曲终了之后才能鼓掌D.欣赏交响乐作品或组曲时，一般曲终再鼓掌，不能在乐章中间鼓掌E.演出结束后，应当起立鼓掌9、以下关关于西餐餐礼仪，说说法正确确的有（）。A.如果宴请基督教的人士，要注意避开13号和星期五以及其他禁忌日B.参加宴会主要是为了社交应酬，所以在就餐时要边吃边说C.政治和新闻是宴会上谈论的好话题D.如果不小心把筷子掉落在地上，可用餐巾擦干净后继续使用E.使用刀叉时，欧式用法为左手拿叉，右手拿刀10、参加加音乐会会
10、需注意意相关的的礼节礼礼仪，下下列叙述述中，错错误的有有（）。A.可以晚到，随时入场B.不吸烟，不吃东西C.演出中出现故障时，喝倒彩、喧闹、怪叫D.演出过程中，可以向朋友讲解音乐会的节目内容E.可以随时喝彩、鼓掌三、判断题题1、西餐时时，如果果汤过热热，不要要用嘴去去吹。2、饮用咖咖啡时，可可用小汤汤匙舀着着喝。3、按照惯惯例，第第一支舞舞曲，由由主人夫夫妇、主主宾夫妇妇共舞。4、在主宾宾和主人人致辞、祝祝酒时，应应暂时停停止进餐餐，停止止交谈，注注意倾听听，也不不要借此此机会吸吸烟。5、在舞会会上通常常是由男男士主动动邀请女女士共舞舞。6、接到客客人后，应应该说一一声“您您路上辛辛苦了”之之
11、类的话话，然后后立即自自我介绍绍，如有有名片更更好。如如果对方方不知道道怎样称称呼你时时，可以以主动说说：“就就叫我小小刘好了了”。7、西餐时时，如果果暂时离离开，可可将餐巾巾折起，放放在椅子子上。8、和阿拉拉伯人交交谈可以以涉及宗宗教问题题。9、观看文文艺演出出或体育育比赛时时，为表表热情，掌掌声越多多越好。10、饮用用咖啡时时，不能能用小汤汤匙舀着着喝。11、同时时给某公公司多个个人送礼礼时，应应该注意意先后顺顺序。12、当你你不想要要对方的的礼物时时，一定定要解释释其中的的原因13、送礼礼金但凭凭心意，毫毫无禁忌忌。14、最好好不要在在嘴里含含着食物物时说话话。15、当客客人告辞辞时，作
12、作为主人人，为了了表示对对客人的的欢送，主主人应主主动伸手手同客人人告别。16、公务务拜访的的地点最最好在被被拜访人人家中。17、作客客首先要要约好时时间，拜拜访应尽尽量放在在节假日日，不要要在吃饭饭的时候候去，也也不要在在午休的的时候去去扰人好好梦。18、公务务礼品最最好由单单位主管管领导在在会见客客人时赠赠送，或或在告别别宴会上上赠送。19、在正正式宴会会中，只只要一落落座就应应打开餐餐巾。20、拜访访的时候候去得越越早越好好，体现现了对对对方的尊尊重。一、单选题1、如果客户在电话中不断抱怨公司的产品有问题，你应当（）。A.进行解释，尽力为公司开脱B.只听客户的抱怨，不说话，也不记录C.打
13、断客户的抱怨，结束通话D.安慰客户，并诚恳地询问客户的意见2、引领人员最好走在客人的（）。A.左前方B.右前方C.正前方D.后方3、接到打错的电话时，应当说（）。A.“对不起，您打错了”B.“讨厌，打错了”C.“真烦人，以后别打了”D.什么也不说，直接挂断电话4、下列不符合宴会席位排列原则的是（）。A.左高右低B.中座为尊C.面门为上D.观景为佳5、接到电话后，应当先说（）。A.“你是谁”B.“喂，干嘛？”C.“你是谁？有什么事情？”D.“您好！这里是某某公司。”6、下列符合鸡尾酒会礼仪要求的是（）。A.设桌椅B.以冷菜为主C.以酒水为主D.只能在晚上举行7、下列行为不合邀舞礼仪的是（）。A.应先与自己带的舞伴及邻座的女士跳过舞之后，再可邀请其他女士B.女士邀请男伴，男伴一般不得拒绝C.可以口叼香烟请人跳舞D.两个女士可以同舞，但两个男士却不可以同舞8、以下关于乘车礼仪正确的是()。A.由司机驾驶的小轿车，以前座为尊B.由司机驾驶的小轿车，以后座的左侧为首座C.如果主人驾车迎送客人夫妇，则丈夫坐后座，妻子坐前座D.乘主人自行驾驶的小轿车，以副驾驶为尊9、假如你正在吃东西，电话铃响了，你应当（）。A.边吃边谈B.先吃
