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1、有关酒店工作总结汇编六篇 有关酒店工作总结汇编六篇 总结是把一定阶段内的有关情况分析研究，做出有指导性结论的书面材料，它可以提升我们发现问题的能力,不如静下心来好好写写总结吧。那么如何把总结写出新花样呢?下面是为大家整理的酒店工作总结6篇，希望对大家有所帮助。 酒店工作总结 篇1 时光飞逝,不知不觉又迎来新的一年。在即将过去的0_,我在公司领导和同事的关心帮助下，顺利完成了相应的工作,现对20_工作做一个总结。 一、前台接待方面20_月至月，我从事前台接待工作,接待人员是展现公司形象的第一人，在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗，热情对待每一位来访客户，并指引到相关办公室，为领导提供了方便，
2、也为客户提供了方便。一年来，共计接待用户达00人次左右。二、会议接待方面 1、外部会议接待 参与接待了神族联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议等,在这种外部会议中，严格按照会议需求高标准布置会场，积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务，在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识，积累了很多的经验。 2、内部会议管理 按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突，并注意做好相关登记，以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作，以便为本部人员提供更好的服务。一年来，共安排内部会议00次以上。 3、视讯会议管理在召开总部或省分视讯会议的时候，按照通知要求,提
3、前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入，本年度无一例会议延时情况出现；在召开对县区会议时,提前进行会议预约，呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。 三、费用报销、合同录入工作在这方面，严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据，周二找领导签字后录入ep系统，并做好登记工作。一年来,录入报销单据00余份。合同录入20余份。 四、综合事务工作 20_年xx月,因部门人员变动，我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。 至1月底,共接待公安查询300次左右，并做到态度热情，严格按照公司规定办理。收发外来文件
4、90份左右,做到及时上传下达，不延时,不误事。报送信息20篇,采编联通之窗2期。 对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维护与维修，与其加强沟通，并要求为我们提供备用机，以免耽误正常工作。 五、其他工作在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会;在神族联通诚信演讲活动中获得第一名;神族联通诚信演讲比赛获三等奖，目前正在积极筹备0_年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。六、工作中的不足 在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺，在信息报送环节没有做到
5、及时抓住公司信息亮点，导致信息数量和质量不高，影响公司在全省的信息排名。七、2_作计划 1、加强自身学习,结合综合部实际，多从细节考虑，紧跟领导意图,协调好内外部关系，多为领导分忧解难。 2、积极学习其他单位、酒店等会议接待经验,提高接待水平,提升公司形象。 、做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通交流，并将“工会送温暖”活动继续开展下去。 、加强食堂管理工作,进行市场调查,加大费用管控力度,营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。20_将过去，充满挑战和机遇的20_将来临,在新的一年里,我将总结经验,克服不足，加强学习，为公司的发展壮大贡献自己的绵薄之力。 酒店工作总结 篇2 202X年工程部的
6、工作，在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员减少、工作量增大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨，比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。 一、开展预防维修,提高设备功效. （1）四月初,对中央空调1号主机进行年度维修保养,采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢，把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养,更换轴承和防水密封,并做防锈处理，使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造，增加冷却塔的布水量，
7、科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。减少了3台冷却泵、冷冻泵合计37.5kw的运行，使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损，又节约了电费。（2)对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房，进行一级维修保养。拆下风机盘管，进行除尘除垢清洗，对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理，降低空调噪音，提高制冷效果,对大堂空调柜机进行化学清洗、调整。全年共完成20台风机盘管的维修保养任务，每台维修成本仅为30元。（）在进行一级维修保养的房间内,同时对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆
8、下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管S弯处的头发等杂物,保持排水畅通。小结:通过对备进行预防性维修保养和挖潜技术改造，不但提高了设备的使用功效,而且降低了能源损耗。五月至十月夏季中央空调运行期间，在制冷效果大幅度提高,空调开启时间延长的情况下,耗电量比2X年下降了2%,节电200度。 二、采用新型建材，解决遗留问题. （1）客房一楼走廊的墙纸由于墙体滲水而发黑,影响了酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案，采用木夹板刷991防水材料做底衬防水组合,面板为不锈钢秀的墙裙，美观大方，杜绝了墙体滲水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求，又在防火门和走廊安装了新型L紧急出口灯。（2）
9、七楼客房外阳台落地窗每次下雨都发生滲水现象,影响客房的出租。我们向装修公司提出解决方案，采用不锈钢加阳光板做雨棚，另外加大了排水管的管径和数量，疏堵结合，不但解决了落地窗滲水的问题，而且阻挡了太阳光直接照射到房间,可谓一举两得。 (3）足浴屋顶漏水长期无法解决，影响了正常营业。我们向装修公司提出解决方案，采用911防水卷材做三油二布的防水层，加铺一层混凝土,做小时闭水试验后，再铺上钢砖，杜绝了漏水的问题。 （4）除了对遗留问题积极加以解决外，还对集体宿舍存在的不足进行整改,在3个房间安装有线电视线路,丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院所有房间的电源开关改为漏电保护断路器，从技术上保证
10、了员工和出租户的人身财产安全。将废弃的仓库、油库、厕所等改为11间出租屋，为四合院出租屋安装雨棚,修补门窗、 屋顶,解决出租户的实际困难,提高出租率,为酒店增加了收入。 酒店工程部年终总结 小结：通过对市场上新型建材的了解,结合新技术、新工艺,严格按行业规范和工艺要求进行施工,保证了改造工程的质量,彻底解决长期困扰酒店正常经营的历史遗留问题。 三、加强能源管理,杜绝跑冒滴漏. (1)酒店的电度计量,经常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差，特别是夏季空调使用高峰时更加明显，最高差额达1000多度。我们查阅了近年的用电记录,进行分析比较,现场测量各部门的分时电流，计算视在功率，做电力平衡测试，
11、发现舒心餐厅用电计量异常。为了保证酒店利益不受侵犯,确保用电计量的公正、准确,我们对承包部门的电路进行整改,使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进行计量，选用先进的电子电度表,减少了因线路损耗给酒店带来的无谓损失,杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。(2）酒店的燃油锅炉，由于设备老化,能耗很高，20X年消耗柴油达5吨。为了节约能源,我们一方面向领导提出能源转换的合理化建议，起草了酒店热源替换可行性分析报告;另一方面采取有效措施,安装热交换器远程温度控制仪,对热水温度进行精确控制,根据客房的住房率和温度控制仪显示的即时温度,确定开、关炉时间。夏天锅炉的开启次数,由原来每天34次减少到每天次
12、，降低了设备的无功损耗。对闲置不用的蒸汽管道进行封堵,杜绝了跑冒滴漏。对发电机组改用油罐供油,避免了油桶供油存在的计量不准确、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等问题。20年消耗柴油为46吨，耗油量下降了8,同比节约了4吨。 (3）酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起，只要消防水泵一启动，水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防水管压力不足,还造成客房走廊到处漏水，影响正常营业,并且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离,将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供,解决了漏水的问题。其次针对消防管道存在设计和安装上的安全隐患，向承建的厦门金厦消防安全工程公司发出了安全
13、隐患告知函和整改通知书,要求尽快解决。 小结:通过对水、电、油等能源的严格管理,减少能源损耗给酒店带来的经济损失，降低营运成本,提高计量精度,为酒店的成本核算提供了准确的依据。 四、狠抓质量监督,严格工程验收.(1）在会议厅装修的前期准备工作中，我们对整体布局进行了统筹规划和需求分析，制作了平面布置、空调、强弱电安装等草图,供领导和设计人员参考。在工程招投标中,我们根据设计图纸和现场实际情况，核算工程量和材料清单,起草了会议厅装修招标文件。根据建设工程定额估算出工程标底，供领导在招投标中作为决策参考，(开标的最低中标价和估算的标底仅相差300多元)。开标后，又立即制定了会议厅装修工程施工合同草
14、案,保证了工程如期开工。 (2)在会议厅装修中,严把质量关，从材料进场到施工工艺,安排专人对装修工程进行全程监督,核对进场材料的品牌、质量、数量是否和乙方工程预算书相符合。对隐蔽工程中的空调和消防管道,按规范进行24小时加压试验，对强电线路进行耐压绝缘测试。对地面新型建材加气块的铺装、覆盖的钢网和混凝土铺设都进行了严格的监理。对吊顶龙骨的安装、检查口的预留、灯具的安装,都提出了严格的要求,对不规范行为立即责令整改。根据会议厅的特点和需求,精心布置了音响、宽带上网、投影银幕等线路的预埋,并预留了今后发展的空间。充分利用原多功能厅和夜总会的音响设备，进行整修、安装和调试,为酒店节省了购买调音台、攻
15、放机、音箱的费用。 （3)在会议厅装修工程竣工验收和工程结算中，对木作、吊顶、涂料、油漆、墙纸和地毯的面积做了精确的丈量。对工程质量严格把关,发现问题立即责令整改。除了组织酒店相关部门进行验收外,还邀请消防部门对工程进行验收,装修工程的质量达到了消防规范的要求。 小结:通过对会议厅装修工程进行认真的质量监督、规范的工程监理、严格的竣工验收和精确的工程结算，使工程质量达到了设计要求，工程造价控制在预算范围之内。 五、寻找不足之处，提高管理水平. （1）在部门的日常工作中,提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神;工作积极主动，设法解决问题；不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的事绝不推辞,凡是部门能完成的任务绝不向外发包，主动圆满地完成各项任务。举办技术讲座，对客房和前台服务员进行宽带上网操作培训，对部门员工采取传、帮、带的培训方法。定期召开部门例会，学习酒店的规章制度和岗位责任制,对前期工作进行讲评。发扬民主，对部门工作提出意见和建议，对工作中存在的技术难题，进行探讨和解析。部门工作井然有序并充满活力。 （2）虽然在202X年的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为：员工的酒店意识不强、缺乏团
