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1、鄂教版小学三年级科学上册糖到哪里去了说课稿王河小学 陈先平一、说教材分析“糖到哪里去了”是鄂教版小学三年级科学上册第二单元饮用水第六课 。“糖到哪里去了”一课，教材一共分为三部分： 第一部分让学生猜测：糖到哪里去了？提出问题的同时也可以让老师了解学生已有的理解和认知前概念水平。（图片）第二部分研究问题：根据小学生的认知特点，教材的设计是让“溶解”这一科学概念循序渐进，逐步发展完善起来的。1、高锰酸钾在水中的溶解，主要是让学生先直观、形象地观察并用语言描述：高锰酸钾是怎么“均匀分散”到水中去的，然后再类比推想其它物质也是这样“均匀分散”到水中去的。这是“溶解”概念建立的第二步。（图片）2、整理观
2、察研究结果（填表），并分析、判断“能否溶解”。这是“溶解”概念的应用，以加深概念的理解。第三部分拓展延伸：生活中，你还见过哪些溶解现象？是建立知识和生活的联系，把课堂中的探究拓展到生活中。（图片）二、说学情分析：糖到哪里去了，三年级的学生似乎都知道：糖“化”到水中去了；像糖之类的物质是可以“化”在水中的，学生在平时学习中，理论知识往往比较扎实，而实践动手能力却相对不足。本课贴近学生生活实际，注重探究学习活动安排，尽可能让学生投入科学探究的过程中，操作性强，直观性强，实际操作体验效果好。三、说教学目标1.过程与方法：对“糖、食盐、沙、高锰酸钾、面粉等物质在水中是怎样变化的”展开观察、实验，学习运
3、用猜测、对比实验、类比推想等方法来研究和解决问题.2.科学概念： 通过观察比较糖、食盐、高锰酸钾和沙、面粉在水中的变化，能够判断“溶解”和“不溶解”的不同，理解“溶解”这一变化现象的本质含义，知道“有些物质能够溶解在水中，有些物质则不能”，初步建立“溶解”的概念.3.情感、态度、价值观： 能够仔细,耐心观察实验现象并积极主动的与同组同学相互合作交流,认真倾听同学们的发言。四、说教学重难点重点：知道什么叫“溶解现象”并能分辨出什么物体在水中可以溶解，什么物体在水中不能溶解。难点：知道加快物体溶解的常用方法有哪些。五、说教法学法、教法：主要运用实验感知法观察（演示实验导出课题第一组实验（溶解）第二
4、组实验（可溶性）第三组实验（加快溶解的方法）。、学法：小组合作通过分组实验，合作探究出结论，培养学生细致的观察习惯和态度，培养实验操作能力和创新意识。俗话说：“百闻不如一见”，因此在教学过程中，我综合使用发现法 、实验法 、探究法激发学生学习兴趣，从现象提出问题，从实验中解决问题。真正地做到把课堂还给学生。在三组实验中，学生通过合作、探究、合作交流得出自己的结论。六、说教学程序一、激趣导入，提出问题。同学们，今天的科学课非常神奇噢，陈老师教给大家一个魔术表演，魔术的名字叫“糖到哪里去了？”板书课题。这一环节主要是激发学生的学习兴趣。二、质疑导思，猜测问题。第一组实验中第一小实验：让学生将糖放入
5、水中，观察砂糖的变化。引导出白糖颗粒在水中怎样化的？化到哪里去了？让学生相互交流猜测：化了; 到水里去了是否真的化了呢?怎样化的？我们并没有看清出，我们只是猜的，要想得到真正的答案，得用实验验证一下才行。（播放视频1）（初步感知溶解。）三、启发导探，探究问题第一组实验中第二小实验：为了让同学们清楚的看到实验现象，用高锰酸钾来代替砂糖做实验，让学生汇报现象，学生自己研讨。（播放视频2）(得出溶解概念。)第二组实验中有个小实验。（让学生完成实验进行检验可溶性。）师:砂糖、高锰酸钾等物品在水中发生的现象叫溶解现象.下面同学们将这些物品（砂、粉笔、食盐、面粉、方糖、味精等）放入水中试一试，看哪些溶解了
6、，哪些没有溶解。并做好记录全班交流。（播放视频3）四、拓展导创，解决问题让学生根据自己经验来解决生活中问题。这里设计了第三组实验，我们知道糖能在水中溶解但速度很慢，怎样使方糖溶解的更快了？在生活中，溶解可以帮助我们做事，你知道吗？先在小组内说说方法，然后再做实验，最后得出加快溶解的方法。（1）我先让各小组讨论出实验方案,商量好后可以来老师这领实验材料.（2）接下来进行一场“溶解快慢”比赛，看哪一组最先使一块方糖在水中溶解?优胜组我们就奖他们一面小红旗。 （3）小组分别实验,实验完后总结。（播放视频4）五、运用所学总结全课 通过总结学以致用：在我们周围有很多亲人为我们操碎了心。我们是不是应该感谢他们呢?学了今天这一课后，同学们回家可不要忘了给自己的亲人冲奶茶！这一环节的设计是让学生情感得到升华。七、说板书设计： 13 糖到哪里去了 砂糖 、高锰酸 水中发生的现象 溶解现象 加热 搅拌 可以加快溶解 捣碎板书简洁，条理清晰，让学生一看就知道本节课学了什么内容，加快溶解的方法有哪些。八、说教学反思这堂课我的设计主要是以“新课标准”为理论指导，渗透了新的理念和方法，始终以学生实验为主线，通过“看做想做说”的这些活动得出结论。让学生在体验中、愉悦中获得新知。不足之处：课堂实验中要多找一些学生展示，科学实验中要多提醒学生注意安全，不要随便把物品放在嘴里尝试。
