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1、端午粽教学设计 一（5）班 柴敏霞教学目标： 1.有感情地朗读课文，了解端午节的由来和习俗。2.积累“青青的箬竹叶”“白白的糯米”“红红的枣”“又黏又甜”等词语。3.能用自己的话说说粽子的样子、味道等。教学重点：有感情地朗读课文；能用自己的话说说粽子的样子、味道等。教学准备：课件教学流程： 一、 激发兴趣，生活导入 1.同学们，我们刚刚放了三天假，度过了一个中华民族的传统节日-清明节。你们在清明节都做了什么？交流。2.清明节，既是祭祀祖先、弘扬孝道的节日，也是亲近自然、踏青郊游的节日。过了清明节，下一个传统节日是什么呢？就是每年五月初五的端午节。今天，我们就来学习与端午有关的课文-端午粽。3.
2、板题。齐读。二、细读课文，体会感情。 (一) 过渡：一到端午节，外婆总会煮好一锅粽子，盼着我们回去。端午节，不可缺少的食物就是粽子，端午节吃粽子已经成为了一种习俗。 (二) 品读第2自然段。 1.外婆包的粽子是什么样子呢?看一看：今天，外婆给大家带来了一些粽子，请组长拿出来放在桌子上，进行观察，说一说粽子是什么样子？自主观察，交流。作者是怎样描写粽子的样子呢？出示要求：朗读第二自然段，用“”画出写粽子样子的句子。 2.交流感悟。（1）粽子的皮是青色。所以说（ ）的箬竹叶。 糯米是白色的，可以说“（ ）的糯米”。理解词语：“裹着”。青青的箬竹叶把白白的糯米包了起来，这就叫“裹着”，带读两遍。 枣
3、是红色的，可以说 “（ ）的枣”。 （2）词语拓展：“青青的”“白白的”“红红的”抓住了粽子各部分的颜色，并且词语是重复的，你能说出类似的词语吗？（ ）的（ ）（3）指导朗读：这样的词语不仅符合我们的表达习惯，也能使描述的事物更形象。因此，在朗读时要重读，突出色彩之诱人。师示范读词语：青青的箬竹叶 白白的糯米 红红的枣抽生读。师生接读。(4)小结，了解顺序。作者先介绍了粽子的皮，接着写里面的糯米，最后写中间的枣，由外到内，介绍很有条理。让我们一起感受作者的描写顺序，齐读。3.用眼睛看，粽子的色相十分诱人。用鼻子闻一闻，香味怎样？（1）闻一闻：外婆煮的粽子香不香？你闻到了什么吗？（2）出示：外婆
4、一掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来。 抽生读。你能用朗读把你闻到的粽子的香气出来读吗？抽生读，男生，女生读。齐读。4. 这么香的粽子，吃起来味道咋样? 出示：剥开粽叶，咬一口粽子，真是又黏又甜。（1）尝一尝，说一说味道。（2）抽生读。 理解词语：“又黏又甜”这个词语，粽子吃起来既是黏黏的，又是甜甜的。（3）照样子，写词语。你还能说出类似的词语吗?(如又大又圆、又细又长、又快又好)。 5.色香味俱全的粽子，好吃吗？如果满分是十分的话，你给姥姥的粽子打几分？（十分）（板书：十分好吃）你能换个词语吗？（特别 非常）这么好吃的粽子，你们喜欢吃吗？把你的的喜爱给读出来。(指名读、男生女生赛读、齐读)
5、 (三)学习第三段。 1.过渡：外婆包的粽子十分好吃，花样也多。除了红枣粽，还有红豆粽和鲜肉粽。出示图。（板书“花样也多”）2.在外婆家美滋滋地吃了之后，外婆还会装一小篮粽子要我们带回去，分给邻居吃。哪个词语能看出我们吃的特别高兴很满足？（美滋滋）“我”对端午粽有什么样的感情?(喜爱) 哪体会出来的?（四）学习第4自然段。过渡：作者小时候只是吃粽子，却从来没有想过为什么会吃粽子。你们知道吗？(1)齐读。交流，板书“纪念屈原”。(2)拓展延伸课件出示端午节的由来。三、学做“粽子代言人”。今天，我们到姥姥家，不仅“品尝”了美味香甜的端午粽，还知道了端午节吃粽子的由来。用自己的话说一说粽子的样子、味道等。四、总结升华。1.你还知道哪些端午节的风俗? 端午儿歌五月五，是端阳；插艾叶，挂香囊； 五彩线，手腕绑；吃粽子，沾白糖；龙舟下水喜洋洋。2.总结，爱国教育。中国传统的端午节，给我们展示了多姿多彩的民族文化，我们要热爱中国的传统文化，只有民族的才是世界的。板书设计：10端午粽十分好吃花样也多 纪念屈原
