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1、制造业、批发业以及零售业物流系统的特征本节将主要介绍与物流相关的业态特性,分为制造业、批发业以及零售业 三个部分;(一)制造业物流系统的特征1工厂是物流系统的出发点和接受点这个特征说明工厂选址将直接影响物流系统的设计,是制造业物流系统区别 于其他产业的物流系统一个重要的特征。在下面三个情况下,物流的流程将会大 大地延长。第一种情况 是该制造业的原材料种类很多,并且供应商分布分散 的情况 下。工厂物流接受点的管理水平好坏将直接影响到制造业的生产以及采购物流成 本。例如:汽车、机械设备等品种较多的企业,一般采用的管理方法是集中供应 商或者减少对物料品种的需求。第二种情况 是该制造业在全国范围内只有
2、12 个工厂。而客户分布分散。 工厂出发点管理水平将直接影响到制造业的服务水平以及销售物流成本管理。第三种情况 是该制造业虽然在全国有很多工厂,但都是生产不同类型的产 品。随着工厂与消费地之间的距离拉长,企业很难保证满足每一个客户的需求, 特别是多品种订购的需求,为了及时、准确地将客户的订货送到客户的手中,利 用制造业的物流系统,必须在工厂和市场之间设立一定的物流结点(物流中心), 储备一定的库存去满足客户的需求。2物流中心越少越好这个特征说明制造业的销售渠道设计和选择方法将直接影响到物流系统设 计。制造业的销售物流系统可以分成以下两种类型:工厂直送型以及渠道分销型。工厂直送型 是工厂将客户需
3、求的产品不经过任何中间环节,直接送到客户 手中,这种方式将最大限度地降低企业物流中心的运营费用,并减少因中间环节 过多所造成的货物破损或丢失。但是,由于工厂直送型物流系统一般很难做到规 模效应,特别是在客户多频度、小批量订购的时候,物流系统的经济性就很难保 持平衡。这时企业必须平衡仓储费用和运输费用之间的成本。渠道分销型 是工厂将客户需求的产品经过经销商、批发商、零售商的渠道, 送到消费者手中。这种方式首先将商品从工厂搬运到物流中心进行暂时保存,然后再从物流中心搬运到渠道中的批发商或者零售商的物流中心。3减少中间环节减少中间环节的物流活动 对于制造业来讲,是最有效降低物流成本的方 法。不用讲,
4、中间渠道环节越多,从工厂到消费者手中所需要的物流环节也就越 多,同时各个环节必须保持一定的安全库存。这样企业的物流成本也就越大。例如:日本东芝家电事业部的直送比例高达 80左右,增加从工厂直送到客 户手中的物流比例;这样可以大幅度降低物流库存成本,同时可以迅速得到来自 客户的信息反馈。制造业将来的发展方向之一是在满足客户需求的最高限度上, 减少中间环节的数量。这将是制造业物流系统未来发展趋势。(二)批发业物流系统的特点1批发业的发展空间将受到制约减少中间环节是挑战 随着工厂直送和零售商的日益强大,批发业的发展空 间将受到制约。过去批发业物流系统就像一个调节阀,一方通过从制造业订购大 批量的商品
5、,另一方是化大为小,小批量将商品送到零售商的商店,以满足零售 商的需求。但现在这些职能都被工厂和零售商所具备。减少中间环节将是批发业 遇到的最大挑战。2物流中心的增值服务开发将带来新的利润源物流中心建设是关键 由于现在零售商普遍存在储存空间不足,零售商更希 望减少商品的流通加工功能,因而往往要求批发商把他们订购的商品贴好标签, 并分类进行商品的商业包装,并配送到零售商指定的地点,有时候甚至是直接上 货架的工作也要批发商来完成。这些工作往往都要花费很多的时间,流通加工的 地点一般也就放在批发商的物流中心里去完成。由于零售商的订货周期一般都比较短,对于批发商来说,在短时间进行流通 加工等一系列大量
6、繁琐的工作,的确是一件很困难的事情。批发商为了完成任务, 物流中心必须具有高度的处理商品的功能,不但要求速度,而且要求准确无误, 处理费用还要低。这是对批发业的一个很大的挑战。如果批发业无法做到以上要 求,将越来越难立足在市场激烈竞争当中。(三)零售业物流系统的特点1配送中心的建设十分关键 过去,零售业物流主要是以将消费者订购的 商品运送到客户家中这种门到门的服务为主,而今,尽管传统的门到门服务仍然 重要,但商品供应的主导权已经逐步地由供应商转移到零售商店,建立一个以零 售门店为中心的零售业物流系统也正成为当今零售业物流系统的一个重要课题。2缺货损失对零售商影响很大商品缺货管理的重要 以前,在
7、卖方市场的时候,由于货源有限,商品的供 应权力主要在供货商。而今,在买方市场情况下,产品的同质化导致零售商的权 利不断增加。由于商品的供货商的物流管理水平参差不齐,完全依赖供货商来经 营零售业物流,有可能给零售商带来商品供应问题。比如说在约定的时间内,商品不能及时送到,订购商品中存在残次品等问题, 都将直接导致零售商因缺货所造成的销售损失,或因退货所造成的其他损失。为了避免以上问题的出现,零售商越来越重视商品的采购系统以及供应系统 的物流管理。3及时交货是物流系统的前提及时交货的管理是前提 在建立物流供应系统的过程中,为防止出现商品缺 货以及断档等情况,零售商往往使用“交货率”这一指标来考核供
8、货商。交货率 是指实际交货金额占全部订货金额的比例。计算出各个供货商的实际交货率,对 供货不及时的供应商给予警告。直到解除供货合同。4供应管理与品类管理将为零售业带来新的机遇品类供应的管理是焦点 在零售业物流系统中,商品供应的管理是零售商最 关心的问题,其中集中供货构成了物流系统的基础,特别是在零售业的快速发展 所带来的连锁化、网络化。如果每个零售商店各自向不同的供货商订货,那么, 供货商需要派出大量的货车将装运的商品分别供应给各个零售商店,各个零售商 店也需要花费同样的精力,去完成收货、验货的工作。如果将各个供应商的订货集中起来,并共同分发给各个零售商,将大大降低 双方的工作量,这种想法正在日本的很多零售业中应用,供货商和零售商店正在 采用按照不同的零售商店将供货商品集中在一起这种共同供货的方法。我们将这种按不同的零售商店来集中供货的方法称为“集中供货物流系统”, 为了做到这一点,零售业就有必要建立一个将不同供应商的供货商品集中起来, 进行分类、然后按照不同零售商店进行配送的物流中心。