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1、第二部分 商务礼仪商务接待中的礼仪在商务接待中，恰到好处的运用商务接待礼仪，可以给来访客户一种良好的印象，有助于商务交往的顺利进行。为了帮助大家掌握商务接待礼仪，下面给大家普及一下商务接待礼仪基本知识。商务接待礼仪基本原则商务接待成功的秘诀在于细心，照顾到每一个客人的喜好，他们会高兴你的细心的。了解客人，对新老朋友都热情相待。在商务接待中提高公司形象，强调公司的任务，但要做得圆滑而漂亮。一、 介绍的礼节介绍的手势：五指并拢，手心向上，指向被介绍人。介绍的顺序：先介绍位卑者给位尊者。先将男士介绍给女士；年轻的给年长的；自己公司的同事给别家公司的同事；先将职位稍低者介绍给职位高者；公司同事给客户；
2、非官方人事给官方人士；本国同事给外国同事；如果身边各有一人，先介绍右边的，再介绍左边的。二、 握手的礼仪握手时，距对方约一步远，上身稍向前倾，两足立正，伸出右手，四指并拢，虎口相交，拇指张开下滑，向受礼者握手。掌心向下握住对方的手，显示着一个人强烈的支配欲，无声地告诉别人，他此时处于高人一等的地位。应尽量避免这种傲慢无礼的握手方式。相反，掌心向里握手显示出一个人的谦卑和毕恭毕敬。平等而自然的握手姿态是两手的手掌都处于垂直状态。这是一种最普通也最稳妥的握手方式。戴着手套握手是失礼行为。男士在握手前先脱下手套，摘下帽子。女士可以例外。当然在严寒的室外也可以不脱。比如双方都戴着手套，帽子，这时一般也
3、应先说声：“对不起”。握手时双方互相注视，微笑，问候，致意，不要看第三者或显得心不在焉。除了关系亲近的人可以长久地把手握在一起外，一般握两三下就行。不要太用力，但漫不经心地用手指尖“晴蜓点水”式去点一下也是无礼的。一般要将时间控制在三五秒钟以内。如果要表示自己的真诚和热烈，也可较长时间握手，并上下摇晃几下。握手时两手一碰就分开，时间过短，好像在走过场，又像是对对方怀有戒意。而时间过久，特别是拉住异性或初次见面者的手长久不放，显得有些虚情假义，甚至会被怀疑为“想占便宜”。长辈和晚辈之间，长辈伸手后，晚辈才能伸手相握，上下级之间，上级伸手后，下级才能接握；男女之间，女方伸手后，男方才能伸手相握；当
4、然，如果男方为长者，遵照前面说的方法。如果需要和多人握手，握手时要讲究先后次序，由尊而卑，即先年长者后年幼者，先长辈再晚辈，先老师后学生，先女士后男士，先已婚者后未婚者，先上级后下级。交际时如果人数较多，可以只跟相近的几个人握手，向其他人点头示意，或微微鞠躬就行。为了避免尴尬场面发生，在主动和人握手之前，应想一想自己是否受对方欢迎，如果已经察觉对方没有要握手的意思，点头致意或微鞠躬就行了。在公务场合，握手时伸手的先后次序主要取决于职位、身份。而在社交、休闲场合，它主要取决于年龄、性别、婚否。在接待来访者时，这一问题变得特殊一些：当客人抵达时，应由主人首先伸出手来与客人相握。而在客人告辞时，就应
5、由客人首先伸出手来与主人相握。前者是表示“欢迎”，后者就表示“再见”。这一次序颠倒，很容易让人发生误解。应当强调的是，上述握手时的先后次序不必处处苛求于人。如果自己是尊者或长者、上级。而位卑者、年轻者或下级抢先伸手时，最得体的就是立即伸出自己的手，进行配合。而不要置之不理，使对方当场出丑。当你在握手时，不妨说一些问候的话，可以握紧对方的手，语气应直接而且肯定，并在加强重要字眼时，紧握着对方的手，来加强对方对你的印象。握手的场合也有讲究，在如下几种情况下，应该握手，如：遇到较长时间没见面的熟人；在比较正式的场合和认识的人道别；在以本人作为东道主的社交场合，迎接或送别来访者时；拜访他人后，在辞行的
6、时候；介绍给不认识的人时；在社交场合，偶然遇上亲朋故旧或上司的时候；别人给予你一定的支持、鼓励或帮助时；表示感谢、恭喜、祝贺时；对别人表示理解、支持、肯定时；得知别人患病、失恋、失业、降职或遭受其他挫折时；向别人赠送礼品或颁发奖品时。通常，上述所列举的情况下都是适合握手的场合。最后，说说握手的八禁忌：不要用左手相握，尤其是和阿拉伯人、印度人打交道时要牢记，因为在他们看来左手是不洁的；在和基督教信徒交往时，要避免两人握手时与另外两人相握的手形成交叉状，这种形状类似十字架，在他们眼里这是很不吉利的；不要在握手时戴着手套或墨镜，只有女士在社交场合戴着薄纱手套握手，才是被允许的；不要在握手时另外一只手
7、插在衣袋里或拿着东西；不要在握手时面无表情、不置一词或长篇大论、点头哈腰，过份客套；不要在握手时仅仅握住对方的手指尖，好像有意与对方保持距离。正确的做法，是要握住整个手掌。即使对异性，也要这么做；不要在握手时把对方的手拉过来、推过去，或者上下左右抖个没完；不要拒绝和别人握手，即使有手疾或汗湿、弄脏了，也要和对方说一下“对不起，我的手现在不方便”。以免造成不必要的误会。三、交换名片的礼仪如果是坐着，尽可能起身接受对方递来的名片；辈份较低者，率先以右手递出个人的名片；到别处拜访时，经上司介绍后，再递出名片；接受名片时，应以双手去接，并确定其姓名和职务；接受名片后，不宜随手置于桌上；经常检查皮夹，不
8、可递出污旧或皱折的名片；名片夹或皮夹置于西装内袋，避免由裤子后方的口袋掏出；尽量避免在对方的名片上书写不相关的东西；不要无意识地玩弄对方的名片；上司在时不要先递交名片，要等上司递上名片后才能递上自己的名片。四、引导的礼仪接待人员带领客人到达目的地，应该有正确的引导方法和引导姿势。1、在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧。2、在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时，应该让客人走在前面，接待人员走在后面，若是下楼时，应该由接待人员走在前面，客人在后面，上下楼梯时，接待人员应该注意客人的安全。3、在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时，接待人员先进入电梯，等客人进入后关闭电
9、梯门，到达时，接待人员按“开”的钮，让客人先走出电梯。4、客厅里的引导方法。当客人走入客厅，接待人员用手指示，请客人坐下，看到客人坐下后，才能行点头礼后离开。如客人错坐下座，应请客人改坐上座（一般靠近门的一方为下座）。五、乘车礼仪（一）小轿车1、小轿车的座位，如有司机驾驶时，以后排右侧为首位，左侧次之，中间座位再次之，前坐右侧殿后，前排中间为末席。2、如果由主人亲自驾驶，以驾驶座右侧为首位，后排右侧次之，左侧再次之，而后排中间座为末席，前排中间座则不宜再安排客人。3、主人夫妇驾车时，则主人夫妇坐前座，客人夫妇坐后座，男士要服务于自己的夫人，宜开车门让夫人先上车，然后自己再上车。4、如果主人夫妇
10、搭载友人夫妇的车，则应邀友人坐前座，友人之妇坐后座，或让友人夫妇都坐前座。5、主人亲自驾车，坐客只有一人，应坐在主人旁边。若同坐多人，中途坐前座的客人下车后，在后面坐的客人应改坐前座，此项礼节最易疏忽。6、女士登车不要一只先踏入车内，也不要爬进车里。需先站在座位边上，把身体降低，让臀部坐到位子上，再将双腿一起收进车里，双膝一定保持合并的姿势。（二）吉普车吉普车无论是主人驾驶还是司机驾驶，都应以前排右坐为尊，后排右侧次之，后排左侧为末席。上车时，后排位低者先上车，前排尊者后上。下车时前排客人先下，后排客人再下车。（三）旅行车我们在接待团体客人时，多采用旅行车接送客人。旅行车以司机座后第一排即前排
11、为尊，后排依次为小。其座位的尊卑，依每排右侧往左侧递减。商务宴会中的礼仪商务宴会礼仪在商务活动中扮演着越来越重要的角色。商务人士总是有很多机会要参加或亲自组织一场宴会，掌握一定的商务宴会礼仪是很有必要的。商务宴会礼仪宴会的分类商务宴会的形式有很多种，比如表示欢迎、答谢、祝贺，为了融洽气氛，联络感情，促进生意合作等。说到宴会，一般都是正餐。不同类型的宴会，对礼仪的要求也不同。具体到每一种情况，可以把宴会大致分为一下几类：1.正式宴会包括公司年会、团队客户和答谢会等。正式的宴会都有固定的程序和规格宾主只需按身份入座就可以。当然，因为是正式的宴会，因此对服饰、餐具、酒水、菜肴道数、餐桌陈设、服务员的
12、装束和礼仪等方面，都有较严格的要求。席间般有正式的致辞或祝酒。2.便宴这个是非正式宴会，按时间划分为午宴和晚宴，而晚宴相对隆重些。这种类型的宴会使用与日常友好往来，因为其形式简便，而且不拍座次，无须致辞或祝酒而在熟识的人之间举行。3.自助餐自助餐的精髓在于自助二字。就是没有固定座位，自由活动选择自己喜欢的菜式。菜式以冷食为主，辅以热菜，餐具也是自取。参会上没有严格的身份高低之分，可以互相平等交往。但是主宾席还是要排座次的，其余可不固定。举办时间一般在中午12时至下午2时。下午5时至7时左右。适用于正式宴请人数众多的宾客。4.酒会又称鸡尾酒会，形式较轻松活泼，便于广泛接触交谈。招待品以酒水为主，
13、通常酒类品种较多，并配以各种果汁，向客人提供不同洒水配合调制的75合饮料(即鸡尾酒)。不用或少用烈性酒。略备小吃。如三明治、面包卷、小香肠、炸春卷等，以牙签取食。酒会一般也不设桌椅，酒水和食品有服务员端送，或置放在固定的桌子上。举行的时间也比较灵活，时间一般会持续两三个小时。酒会期间宾客可自由离席，到达时间也可随意，不受约束。由于其人员的流动性，可一接纳较多的客人，大型的酒会还会安排场地让客人跳交谊舞。总之，酒会是一种大型的、气氛很轻松、和谐的现代社交形式。5.茶会是一种简便的招待形式。时间一般在上午9时，下午4时举行。以茶或咖啡招待客人，略备点心或风味小吃，不必使用餐厅、餐具，不排座席。6.
14、工作进餐按时间的早晚又可分为工作早餐、工作午餐、工作晚餐。这种进餐形式是为了边吃边谈工作上的一些事情，通过互相讨论，交换意见，在轻松的环境下解决一些日常工作适宜。商务宴会礼仪吃西餐的礼仪吃西餐时须注意刀又的使用：就餐时“左叉右刀”，右手持刀，左手持叉，将盘子内的食物切成小块，然后用叉送入嘴内。欧洲人使用时不换手，即从切割到送食均以左手持叉。美国人则切割后，把刀放下，换右手持叉送食入口。就餐时按刀叉顺序由外往里取用。每道菜吃完后，将刀叉并拢平排放盘内，以示吃完。如未吃完，则摆成八字或交叉摆，刀口应向内。使用刀叉时尽量不发出大的响声。注意不要挥动着刀叉与别人谈话。喝汤时，用汤匙在汤盘里由内往外舀起
15、送入嘴，即将喝尽时，可将盘向外略托起。喝茶或咖啡时，用右手拿杯把，左手端盛杯的小碟。现在的礼宾形式无论是在国内还是国外，都在逐渐的简化。宴会的范围在不断缩小，因为商务宴会礼仪追求的是简便和实际效率，因此自助餐、酒会的市场不断扩大。同时以早餐代替午餐和晚餐的形式也普遍起来商务礼仪之接打电话中的礼仪打电话、接电话的基本礼仪:一、电话铃响两遍就接，不要拖时间。拿起呼筒第一句话先说“您好”。如果电话铃响过四遍后，拿起听筒应向对方说：“对不起，让您久等了”，这是礼貌的表示，可消除久等心情的不快。如果电话内容比较重要，应做好电话记录，包括单位名称、来电话人姓名、谈话内容，通话日期、时期和对方电话号码等。二
16、、电话的开头语会直接影响顾客对你的态度、看法。通电话时要注意尽量使用礼貌用词，如“您好”、“请”、“谢谢”、“麻烦您”等等。打电话时，姿势要端正，说话态度要和蔼，语言要清晰，即不装腔作势，也不娇声娇气。这样说出的话哪怕只是简单的问候，也会给对方留下好印象。只要脸上带着微笑，自然会把这种美好的、明朗的表情传给对方。特别是早上第一次打电话，双方彼此亲切悦耳的招呼声，会使人心情开朗，也会给人留下有礼貌的印象。电话接通后，主动问好，并问明对方单位或姓名，得到肯定答复后报上自己的单位、姓名。不要让接话人猜自己是谁（尤其是长时间没见的朋友、同事），以使对方感到为难。三、打电话时，应礼貌地询问：“现在说话方便吗”？要考虑对方的时间。一般
