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1、高尔夫服务与场务管理人员培训方案(讨论稿)根据高尔夫球场服务与场务管理人员的工作内容,制订本培训方案。一、培训目标按照球场工作内容,分为四个培养方向,即管理人员(经理、主管)、接待人员、球场服务人员(球童)与场务管理人员(草坪管护),通过培训,使学生能够熟悉相应岗位的工作内容和工作技能,具备在相应岗位从事工作的能力。具体培训目标如下:1.理论培训目标(1)了解高尔夫起源、发展历史(2)掌握高尔夫场地基本知识(3)掌握球童工作岗位的工作内容、服务流程与基本技巧(4)掌握球场其它工作岗位的工作内容和基本服务流程(5)掌握高尔夫基本规则(6)掌握高尔夫运动礼仪(7)了解高尔夫俱乐部运作与管理的基本知
2、识2.实践培训目标球场服务人员(球童)(1)体能训练(每天早晨)(2)高尔夫球车驾驶技术(3)高尔夫球具使用技术(4)高尔夫下场服务技能场务管理人员(草坪管护)(1) 体能训练(每天早晨)(2) 高尔夫球车驾驶技术(3) 高尔夫球具使用技术(4) 高尔夫草坪机械驾驶技术(5) 高尔夫草坪修剪技术二、培训组织与管理为了保证培训的质量,对培训学员分班,每班2530人,理论培训课不超过60人,实践培训课每次不超过30人,理论培训与实践培训交叉进行。各项培训结束后,进行培训考核,考核成绩全部合格者,颁发培训证书。三、培训时间2个月(8周),每周培训5天,每天培训8学时,理论培训120学时,实践培训200学时,共计320学时。四、培训内容及时间安排教学内容学时教学地点理论培训高尔夫的起源与发展4教室高尔夫场地基本知识10球童工作岗位的工作内容、服务流程与基本技巧20球场其它工作岗位的工作内容和基本服务流程12高尔夫基本规则30高尔夫运动礼仪10高尔夫服务礼仪14高尔夫俱乐部运作与管理的基本知识20小计120实践培训高尔夫球车驾驶技术20高尔夫培训中心高尔夫球具使用技术100高尔夫下场服务技能40高尔夫草坪机械驾驶技术20高尔夫草坪修剪技术20小计200合计320