汽化和液化教学设计

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1、3.3 汽化和液化一、 教学目标1. 知道什么是汽化、液化,理解液化是汽化的逆过程。2. 能通过实验观察水的沸腾现象,了解什么是沸点、沸腾的条件。3. 知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式,以及它们的相同点与不同点。4. 能通过实验,用图像描述水沸腾时温度的变化情况,知道沸腾图像的物理含义。5. 知道蒸发可以致冷。二、 重点、难点 1.沸腾的条件及用图像描述水沸腾时温度的变化情况,知道沸腾图像的物理含义。 2.蒸发的降温致冷作用。 3.如何判断什么情况是汽化,什么情况是液化。三、自主学习(预习导航,课前预习):1. 物质常见的三种状态_、_、_。2. 物质从_态变为_态的过程叫汽化;物质从_态变为_

2、态的过程叫做液化。3. 汽化有两种不同的方式:_和_,这两种方式都要_热。4. 蒸发是在液体的_发生的较_的汽化现象。液体蒸发_热,所以有_作用。5.影响蒸发快慢的因素:(1)_(2)_(3)_6.沸腾是在_温度下,在液体_和_同时进行的_的汽化现象。7.液化要_热。液化的方法:(1)_(2)_四、教学过程: 引入新课 教师用湿布在黑板上写出“水”字,过一会,“水”字不见了。长时间放在炉火上加热的水也会减少。问题:水哪里去了?这一过程中,水发生了什么变化?新授课过程一、汽化 【演示实验】课本58页的想想做做,认真观察老师做的演示实验,完成下列问题。 实验开始时,塑料袋中滴入的是_态的酒精,将其

3、放入热水中后,袋子有何变化?_,说明袋子中的酒精变成了_态的酒精。这种物质从_态变为_态的过程叫做汽化。(一)汽化的方式之一:蒸发 1. 思考:如何晾湿衣服,才会干得最快?(影响蒸发快慢的因素)把湿衣服叠成一团;用衣架把湿衣服衣晾开。把湿衣服挂在阴凉处;把湿衣服放在在太阳下晾晒。把湿服挂在密闭的室内;把衣服挂放在通风处。总结:湿衣服在什么情况下会干得快一点呢?请总结出影响蒸发快慢的因素:(1)_(2) _(3) _例子补充:帮帮我,我想快点把稻谷晒干,怎么办?电吹风、干手器的使用? 2. 蒸发致冷作用提问:在医院里,护士打针时,先擦点酒精,这时病人有什么感觉?【演示实验】把酒精反复涂在温度计的

4、玻璃泡上,用扇子扇,温度计读数有什么变化? 举例:生活中有蒸发以及蒸发吸热致冷的现象吗?请举例说明(写出来),并作出解释。3.总结蒸发的特点: 只在液体_进行。 在_温度下进行。是_(缓慢或剧烈)的_过程。蒸发要_热,所以有_作用。(二)汽化的方式之一:沸腾 提问:长时间放在炉火上加热的水也会减少。水跑到哪里去啦?说明是什么物态变化?【演示实验】探究水沸腾时温度变化的特点 认真观察水的沸腾实验,讨论思考下列问题,总结规律:1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化?2、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加热,是不是温度越来越高?3.水沸腾过程中,把酒精灯移开,水还会继续沸腾吗?画一画:观察水温度的变化

5、,并做好记录。时间/min0温度/ 总结:沸腾的特征(1)发生位置:在液体 和 同时进行的剧烈的 现象.(2)观察到的现象: 沸腾时,产生大量的气泡,在上升的过程中,气泡逐渐 .(3)沸腾时温度特点:继续 热,但液体的温度,沸腾时的温度叫。 沸腾前、沸腾时的现象如两图 想一想:联想蒸发说说沸腾和蒸发的区别和联系,蒸发与沸腾的对比表蒸发沸腾相同点都是汽化现象,都要吸热不同点发生部位剧烈程度温度条件练一练.白菜在存放过程中需要减慢蒸发,可采取的措施是()升温 密封 摊开通风2. 炎热的夏天,打开电风扇,就会感到凉爽一些,下列说法中正确的是( )A电风扇吹来的风是凉的B电风扇吹来的风加快了身上汗水的

6、蒸发,吸热降温C电风扇吹来的风把人体的温度传到了空气中D电风扇吹来的风带走了我们周围空气的热量3. 在敞开的水壶里烧水,使水沸腾后再用猛火继续加热,则水的温度将 ( )A. 逐渐升高 B. 逐渐降低 C. 不变 D. 忽高忽低二 液化【演示实验1】将胀大的袋子从热水中取出后放在桌面上一段时间后,袋子又有何变化? _,说明袋中_态酒精又出现了_态的酒精。这种物质从_态变为_态的过程叫做液化。【演示实验2】在沸腾实验中,用光屏或玻璃放在沸腾水上方,会发现什么?说明了什么?温馨提醒:看到的是小水珠。水蒸气是看不见的,只有变成了小水珠才能被看见。“白气”的形成: 水蒸气 小水珠 ( 态)( 态)叫_化 举例分析生活的一些液化现象:从冰箱里拿出来的可乐瓶,瓶壁上“出汗”的原因;早晨看到的白雾、露珠,它们形成的原因。使气体液化的方法: 1.降低气体的温度;2.压缩气体的体积 (打火机、煤气)练一练1.夏天,从冰箱中取出瓶装矿泉水时,会发现瓶外壁“出汗”,这是()A水从瓶内渗出来的结果B空气中水蒸气遇冷的液化现象C空气中水蒸气的汽化现象D瓶外壁上的水汽化产生的现象2.罐式石油液化气,是采用_方式使石油液化装入钢罐中;人们常说被100的水蒸气烫伤要比100水烫伤更严重,主要原因是水蒸气在皮肤表面液化时要_热。【总结】学生总结本节主要学习了什么内容 液化和汽化的互逆

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