2019年酒店营销工作总结(二篇).docx

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1、工作总结参考范本2019年酒店营销工作总结(二篇)目录:2019年酒店营销工作总结一2019年酒店营销工作总结优选二- 1 -刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,都将最终影响你走上良好发展的坦途。挫折是最好的、最残酷的生存训练,关键是你有没有发现它的价值,借它之势成就自己。好几个环节每一次低谷都蕴含着最强的向上力量,每次的痛哭都会洗刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,都将最终影响你走上良好发展的坦途。挫折是最好的、最残酷的生存训练,关键是你有没有发现它的价值,借它之势成就自己。好几个环节每一次低谷都蕴含着最强的向上力量,2019年酒店营销工作总结一营销

2、部成立至今,我们一直在学习,在摸索。在寻找符合酒店自身条件的营销模式。然而又由于精力有限,没有做到真正的营销。这是我们遗憾的地方。现在将20xx年的工作总结如下:一、营销部主要完成工作1、会议接待方面营销部至成立之初,酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标,为此营销部力求重点突破,全力以赴以确保全年经营目标的完成。营销部克服了会议场地局限等诸多困难;截止到xx月xx日,会议的总收入达到194183元(客房租金:132118元,会议场租37600元、中晚餐费用:24465元)xx月会议收入参照xx月估算,全年会议收入有望突破22万。这一成绩的取得除了营销部两位成员之间的精诚

3、团结与密切合作之外,离不开酒店所有领导的正确领导与关心,更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。2、客户的开发与维护A、客户开发:20xx年营销部新开发个人和商务公司协议客户20个,新会员500家。新签订4家网络订房公司xx旅行网、xx大都市、等(网络订房这一块,主要的客源还是来自巨头即xx、xx。20xx年1至11月份,酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为3982间)。B、客户的维护:首先将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的协议客户一一进行电话拜访。通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人

4、、三是由于公司接待能力不多3、旅游市场的整体开发一直以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年营销部在这一方面可谓取得重大突破。四月份开始酒店陆续开始与xx环球国旅、xx好心情、xx庐山好时光、xx龙之旅、xx国旅、xx井冈红、xx山水、xx康辉等合作。截止xx月xx日,酒店共接待旅行社用房1981.5间(旅行社一直实行的16间免1间陪同房,全陪半价),共计为酒店客房带来的收入为295819元(平均房价约为149.29元/间)除旅行社外,20xx年营销部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩。1月份起至11月份,陆续接待了诸如xx、xxx、xx、xx、xxx、xxxx、xx、xx等先后20多批次

5、的团队,共计使用酒店客房855间。实现房费收入132118元(平均房价为154.52元/间)二、营销部在工作中存在的不足1、在把握市场动向,应对市场变化方面的能力有所欠缺营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉市场动向,加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,所以在应对整个市场的变化方面显得比较生涩。一个方面的不足表现在无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。2、与宾客间的互动不足营销部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间,

6、其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么,无法获得宾客在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归,温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。3、新兴市场与新客户的开发力度不够20xx年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应该有较大的上升空间,旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到9%,会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到12%,全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在xx酒店业竞争白热化的情况下

7、,原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽,这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,寻找新兴的消费市场。很显然,营销部在这方面投入的精力是不够的。三、 20xx年工作计划1、努力使散客的入住率上一个台阶20xx年,营销部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。主要是针对周边3公里以内的商城、写字楼等(具体措施销售提成方案有详细提示)2、加强与各大旅行社间联系20xx年营销部拟定在旅游黄金周到来之前,利用周末的休息时间,到省内几大著名的旅游城市(xx、xx等)进行走访,与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店,以确保酒店客房的收入。3、加强部门间的沟通协作

8、建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作,相互配合。以一个整体面对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益4、具体的目标明确A、会议团队计划收入为35万,理想目标是完成40万。B、旅行团队的总收入力争达到40万,理想目标是完成45万。新的一年,我们必将继续探索,继续学习,我们希望又会有忙碌而充实的一年,但是明年再回过头来总结的时候,我们希望不再留有遗憾。我们不奢望尽善尽美,但希望营销部在新的一年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,最终当然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”,有付出,就一定会有丰硕的成果等着大家!3

9、/ 3刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,都将最终影响你走上良好发展的坦途。挫折是最好的、最残酷的生存训练,关键是你有没有发现它的价值,借它之势成就自己。好几个环节每一次低谷都蕴含着最强的向上力量,每次的痛哭都会洗刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,都将最终影响你走上良好发展的坦途。挫折是最好的、最残酷的生存训练,关键是你有没有发现它的价值,借它之势成就自己。好几个环节每一次低谷都蕴含着最强的向上力量,2019年酒店营销工作总结优选二为了确保大厦20xx年全年经营任务的顺利完成,销售部现对上半年工作进行总结和分析。从中找出部门存在的问题和不足,并在下半

10、年的工作中全面贯彻落实。一、经营情况分析20xx年上半年,我部门共完成销售收入252.96万元,同比去年增长11.33万元。其中客房收入131.48万元,同比增长16.76万元;餐饮收入121.48万元,同比减少5.43万元。上半年共接待团队会议144个,同比增长17个,团队会议用房总间夜数为4289间/夜。其中,消费伍万元以上的会议共9个,消费总金额76.53万元,用房数为1448间/夜,占上半年销售收入的30%。以上数据显示,上半年销售部工作整体态势稳中有升,但会议客人的餐饮消费金额有所下降,这一点值得我们关注和思考,计划部门下半年的工作在保证客房出租率的同时,将偏重于会议餐饮销售工作,确

11、保全年任务顺利完成。二、客源结构分析1、会议:上半年我部门共接待石化系统会议57个,占接待总量的40%;接待安科院会议19个,占接待总量的13%;接待外宾团4个,占接待总量的2.7%;其它客户占接待总量的44.3%。根据分析可见,石化系统和安科院的会议在上半年占了一半以上的比例。2、散客:上半年我部门共签订协议合同181份,其中新签协议合同103份,协议合同散客用房数为2368间/夜。三、调整销售思路,扩大酒店影响1、突出工作重点,发展重要客户由上半年数据分析,石化客户占据了半壁江山,但随着20xx年x月中石化总部的搬迁,势必在明后年对大厦会议销售产生不利影响。我部门将从今年下半年开始,利用奥

12、运会召开之前有利的市场大环境,加大对周边其它客户单位的销售力度,重点放在中国安全生产科学研究院、交通部科学研究院、劳动部科学研究院、中国艺术研究院、中国昊华集团这几家大的单位,力争到20xx年上半年逐步扩大市场份额,把中石化搬迁造成的不利影响降到最低。2、加强与旅行社的联系为了迎接20xx年奥运会的到来,丰富酒店客源结构,销售部下半年开始陆续增加与旅行社的业务联系。工作重点将放在外宾团队接待上,努力提高外籍客人入住率,进一步提升酒店自身的形象和档次,最终实现销售工作多元化。3、逐步开展与订房公司的合作长期以来酒店客房使用率一直在高位运转,但酒店与订房公司之间基本没有合作关系。考虑酒店的长期发展

13、态势,逐步选择与知名订房公司开展合作。不仅可以利用网络订房的优势,还可以提升酒店的知名度。这样在取得良好的社会效益的同时,也可以成为酒店新的经济增长点。四、找差距,抓管理,保任务20xx上半年酒店客房总体出租率为80.63%,但我们也清醒的看到其中存在的问题,例如:会议餐饮消费收入下降、周六和周日酒店上门散客相对较少等等。上述情况说明我们销售部工作还有做的不到位的地方,对市场形势分析还不够透彻。这对我们下半年的工作提出了新的要求:1、加强客源信息分析,掌握周边市场动态;2、积极协助餐饮营业部的工作,对酒店在住的会议客人用餐提出合理化的建议;3、保持与周边酒店销售部的横向联系,做到知己知彼,更深层次地占有市场;4、加强部门的内部管理,戒骄戒躁,踏实工作,提高销售人员的服务水平。时间过半,销售部全体员工下半年将紧密围绕经营任务这个主题,在总结上半年工作和存在问题的基础上,团结一致,齐心协力,与各相关部门紧密沟通,抓住时机,确保今年各项经营指标的完成,以优异的成绩回报各级领导的信任和厚爱。3 / 3

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