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1、员工福利管理系列制度为增强企业凝聚力，体现企业人性化管理理念，企业为员工提供应对应劳保福利及津贴福利等待遇，劳保福利包括：工服、用餐、工号牌等；薪酬福利包括：房补、话补、交通补助、工龄工资、年终奖、全勤奖、年度公休假等。现逐一规范如下：一、工服管理制度：为了加强员工着装综合管理，规范员工着装原则，规范员工服装等物品申领、发放、管理程序，既使员工充足享有企业福利，又杜绝财产挥霍行为，企业特对员工着装作出如下规定：1、服装申购：、企业安排大规模更换服装时，各部门负责记录数目、型号和规定；各门店人力专管负责记录各类服装数目以及申购原则。 、各部门补充服装，详细数目和原则每月记录一次，汇总完毕后，交企
2、业人力资源部作申购计划。、采购部凭人力资源部汇总、董事长和总经理签批申购单联络厂家、筛选式样、洽谈价格、确定制作厂家、签订制作协议并制作。（购置原则详见员工服装配置原则）。、制作完毕后，各分店进行服装验收、入库，然后按照需求进行发放。2、服装领取：、各部门进行服装整体更换时，必须将原先旧服装清洗洁净、叠放整洁，并登记入库管理。、新入职员工凭人力资源部（人事专人）开具物品配置告知单，在库房领取工作服装。、领用服装员工个人必须在库房服装发放登记表中签字确认，并标明发放服装规格、品名、单价、数量等。3、服装收取：、库房根据各部门提供计划，全面登记员工服装入职工工在领取服装时，必须在服装发放登记表中填
3、写姓名、职务及部门，标明发放服装规格、品名、单价、数量等。、离职职工工必须将服装清洗洁净后退还库房，才可以办理离职手续。库房必须在离职明细表中标明回收服装规格、品名、单价、数量等。、新换季服装整体发放后，所有旧工服一律根据前期发放数量交给库房保管，库房负责对服装进行分类登记各部门必须将所有旧工服按照实际发放数量收回交给库房没有上交旧服装员工应按全价扣除服装款（库管将名单和单价报财务处理）。、厨房部员工试工期一般发放旧工装（特殊岗位和管理人员除外），试工期结束凭旧工服到库房换取新工装。试工期间离职，旧工服退还库房。4、服装使用与管理、阿庆嫂员工在工作期间必须穿戴统一工服、工帽，不能不穿工服上班或
4、混穿工装。、服装发放到个人后，员工须重新锁定扣眼、裤脚编，并妥善保管。若出现丢失或严重破损，则由员工自费按照原则重新购置服装。、员工从一种部门调到另一种部门或者从一种分店调往另一种分店时，必须退还服装并重新领取工服。（管理人员调动时，特殊状况除外）、各分店必须将服装责任贯彻到人，并建立员工服装档案跟踪管理，出现丢失，将追究责任。二、用餐管理规定：为了体现企业以人为本管理原则，让员工体味到企业亲情与关爱，保障员工有良好心情与强健身体投入到生产建设中，企业经研究决定对员工员工会餐作出如下规定：（一）、分店员工工作餐规定：1、 分店员工工作餐原则：企业所属各分店免费为全体员工提供一日三餐员工工作餐。
5、2、 任何人不准偷吃厨房菜肴或水果等，不准开小灶，发现一次罚款200元（严重状况另行处理）。3、员工进餐必须按须盛饭、盛菜，严禁挥霍，发现倒饭、倒菜一次罚款50元。（二）、1、各分店应每两个月统一为两月内过生日（以员工身份证上显示生日为准）所有员工组织聚会，安排有关庆祝活动；2、各分店为员工购置价值10元生日礼品或购置糖果、瓜子、饮料等。并为每20人提供价值100元生日蛋糕一种；3、 员工自行组织会餐庆祝，则费用自理（生日餐享有全单7折优惠并赠送长寿面）；4、分店生日聚会前必须审核过生日人员名单及费用，并做好员工生日会餐组织和安排工作。（三）、节假日员工会餐管理规定：1、每逢重大节假日（如元旦
6、节、春节、劳动节、中秋节等），企业各分店应组织全体员工会餐。2、节假日员工会餐原则为10人一桌，餐标15元/人（成本价，含酒水3元/人）。3、会餐时间由各分店自行确定，但必须避开营业高峰期。4、会餐前各分店必须向财务部报送菜单和酒水安排计划，以备财务核算、总经理签批。5、分店严禁向供应商索要任何原材料和酒水。（由企业统一调配）三、员工工号牌管理规定：1、 发放范围：阿庆嫂正式员工、试用期员工、管理者应发放并佩戴员工工号牌或领章；2、 发放程序：在人力资源部（分店人事专人）办理入职手续后，人力资源部负责发放；3、 注意事项：（1） 员工在岗必须佩戴工号牌，严禁互换工牌，否则按有关规定处理；（2）
7、 佩戴一年以上已经磨损工号牌，更换时不收费。更换时由人力资源部核算后发放，否则收取工本费每枚10元；凡属丢失和故意损坏更换均收工本费每枚10元；（3） 离职工工必须将员工工号牌交还于人力资源部或人事专人处，否则视为工号牌丢失处理，赔偿工本费每枚10元；（4） 各分店有关部门需对所有员工工号牌进行登记并建账，以利记录工作。四、住房津贴管理制度： 1、企业为所有经理级及经理级以上管理人员（管理岗位为行政级别，不能等同于工资级别），在郑州没有房产者提供住房津贴；外包部门管理人员不享有住房津贴； 2、津贴原则为：前厅经理、厨师长200元/月；副总、总监、店长、行政总厨原则为300元/月（夫妻以一方有房
8、为准） 3、管理人员租房后来，必须持租房协议书原件到人力资源部填写津贴申请书，经总经理签批后才能享有，开始日期按照总经理签批同意日期执行。 4、员工退房后，必须在人力资源部填写津贴取消告知书，人力资源部根据退房结算清单截止日期取消房补； 5、通过欺骗手段获得房补欺诈行为，将处以十倍房补罚款。五、通讯津贴管理规定： 1、为了以便联络，并及时地处理问题，企业为经理级及经理级以上管理人员提供通讯津贴（管理岗位为行政级别，不等同于工资级别）；外包部门管理人员不享有通讯津贴（不包括楼面经理） 2、通讯津贴原则为：销售人员、采购为50元；前厅经理、营销经理100元/月；副总、总监、店长）原则为150元/月
9、； 3、管理人员必须到人力资源部填写津贴申请书，经总经理签批后才能享有，开始日期按照总经理签批同意日期执行。 4、员工手机号码变更或停机后，必须在人力资源部登记，否则，人力资源部将取消本月通讯津贴； 5、享有通讯津贴员工必须24小时开机，人力资源部不定期进行检查。本月出现三次以上关机行为将取消本月津贴。六、工龄工资管理制度： 1、企业员工劳动协议满一年，可以享有工龄工资待遇。 2、工龄工资在协议满一年后一种月内续签协议者，按照年限一次性发放工龄工资。放弃合作关系者不享有工龄工资； 3、工龄工资发放日期为协议期满后续约第二个月。工龄工资从员工上岗之日起开始计算，工龄满一年则计加50元工龄工资，两
10、年满时一次性发放600元；工龄满两年则计加100元工龄工资，三年满时一次性发放1200元；逐年递增。工龄工资最高金额为3000元。 4、协议期内事假超过30天；病假超过40天者，取消工龄工资。 5、工龄工资从新签订协议开始执行。 6、工龄工资享有对象：门店前厅领班级如下，包括领班；厨房小工；保安；迎宾；收银员、酒水员；库管。七、年终奖管理制度： 1、企业员工劳动协议满一年，可以享有年终奖待遇；外包部门管理人员不享有年终奖； 2、年终奖在协议满一年后一种月内续签协议者，按照年限每年发放一次。放弃合作关系者不享有年终奖； 3、年终奖发放日期为协议期满后续约第二个月。4、年终奖发放原则为： 、服务员
11、、传菜员、领位、保安、保洁、洗碗、撤台、厨房小工、库管、收银、吧员、电工、采购等岗位年终奖为200元；、前厅各部领班、管家部领班、保安队长、会计、出纳、收银领班、厨房中工、人事专人等岗位年终奖为300元；、楼面经理、主管级别员工、厨房大工年终奖为400元；、前厅经理、厨师长、年终奖为500元；副总、总监、店长、行政总厨年终奖为1000元； 5、协议期内事假超过20天；病假超过30天者，取消年终奖。八、全勤奖管理制度： 1、为了激发员工工作积极性，企业为全体员工设定全勤奖（外包部门人员除外）； 2、试用期员工第一种月不享有全勤奖；从第二个月开始，任何员工都按照全勤奖制度执行； 3、保洁、洗碗、撤
12、台、厨房小工等岗位全勤奖为30元；服务员、服务生、传菜员等岗位全勤奖为50元；领位、保安、收银、吧员、厨房中工等岗位全勤奖为60元；前厅领班、库管、司机、采购、会计、出纳、人事专人、电工、网管、音响师、厨房大工等岗位全勤奖为100元；前厅主管、特岗厨师等岗位全勤奖为150元；经理、厨师长等岗位全勤奖为200元。店长、行政总厨、总监、副总全勤奖为280元。 4、任何员工本月病假三天以内（含三天）、本月有事假者一律从合计工资中扣除全勤奖。 5、持续三个月，合计四个月未享有全勤奖员工将不享有年终奖和年度存休假。九、年度存休假管理规定：1、为了保证企业经营，同步维护员工利益，企业将员工每月工休中一天集
13、中到工作满一年后休假，这就是年度存休假，年度存休假期限为12天。 2、协议期满后来第二个月，员工就可以享有年度存休假；3、年度存休假以休假为主；尤其岗位确实不能休假者，凭部门负责人和店长/总监书面阐明，经总经理签批后才可以以补助形式处理。年度存休假补助原则=基本工资 年假存休假天数（基本工资参照薪酬管理制度规定） 4、一年内，病假超过三十天；事假超过20天者，取消年度存休假。十、社会保险管理规定： 1、企业为所有正式员工提供工伤和医疗保险，费用由企业承担（XX元/月/人）；（各分店以店为单位办理社保登记证） 2、企业提议在高风险岗位上工作员工自费办理意外伤害商业保险（3050元/年，保意外和医疗两项，赔付额为1500030000）河南阿庆嫂集团企业总经办、人力资源部 -8-27
