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1、Word格式、可编辑排版酒店客房工作总结精选17篇 酒店客房工作总结精选17篇 酒店客房工作总结 篇1 伴随着新年钟声的敲响，我们告辞了竞争剧烈、硕果累累的20xx年，满怀热忱地迎来了光明绚烂、布满盼望的20xx年。在年终之际，对客房部一年所作的工作总结汇报如下： 一、20xx年度客房完成的营业总额是万，月均完成万，客房的出租率为，各项指标较20xx年有所上升，但离酒店下达的营业指标还有肯定的间隔 。 二、本年度的详细工作： 1、前台是酒店对外的窗口，为加强对前台的标准化管理，本年度重点对前台工作人员进展了屡次专业培训，包括效劳意识、客房介绍与销售、 接听技巧等各项详细工作；坚持每天对OK房进
2、展检查；对客史状况进展了搜集整理，建立了完好的客史档案。 2、为了给客人制造一个卫生舒适的环境，楼层严格根据酒店卫生标准，每走一客进展布草更换，杯具、卫生间坚持消毒；在设备设施的维护与保养方面，对客房墙面进展了全面清洗，保持地面的光亮；实行节省本钱的措施，如把报损布草补缀好进展利用等。 3、酒店于十月底对咖啡厅进展改造，开发安化擂茶特色经营工程，经过前期人员培训、物品选购、宣扬推广等系列预备工作，于十月二十八号正式对外营业，从两个月的市场推广状况来看，客人渐渐承受安化擂茶，营业额稳步上升。 4、九月份酒店把PA部划分由客房部管理，对PA人员进展了调整、业务培训,明确了岗位职责，进步了工作乐观性
3、、责任心，酒店的卫生状况焕发出新的相貌，较以前有了较明显的进步。 本年度在酒店指导指导下，部门全部人员共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人的效劳理念深化各项工作，默契合作，追求完善，获得了喜人的成果，如员工拾金不昧的精神屡次受到客人表杨、热忱周到的效劳态度得到了客人全都好评等。但工作中还存在一些缺乏，如效劳意识、工作中处理问题的敏捷性等方面还有待加强，还需要在以后的工作中不断改良，自我完善。 酒店客房工作总结 篇2 x年是酒店开业第一年，x年的工作是酒店也是部门扎根底的重要阶段，房务部根据酒店总体方案，在酒店指导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下，房务部紧紧围绕以经营为中心
4、并在员工培训、效劳、设施设备保养、产品质量掌握等几个方面开展工作，现将去年以上工作详细开展状况予以汇报: 一、培训方面 酒店开业前，员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段，但在酒店开业后，员工在业务技能、效劳技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距，房务部针对这种现象，同时也响应酒店号召，将培训工作始终放在客房工作的首位。 根据员工的实际状况，部门制定了详细的培训方案，并实行了多种培训方式进展培训。在业务技能培训方面实行先把握工作程序和标准，在根据理论学习资料现场演练给员工看，并让员工亲自操作，现场指导，让员工把握根本的操作技能。根本功练好了。只要多练习，进步工作效率的目的就会实现。
5、透过这些培训工作，员工的做房时间已经到达行业标准。前厅接待客人入住时间也持续在三分钟左右，会议排房前台员工已完全把握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题，礼宾部的效劳质量明显下降，透过近期的人员补充和培训，礼宾部的效劳质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落，房务部深感部门培训的重要，在明年的工作中，房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。 二、在效劳方面 酒店是否可以留住客人，关键在软件也就是效劳。房务部为了给客人带给一个良好的睡眠条件，特意预备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕，便利不喜欢软枕的客人使用，每个房间的柜子里还装备了备用被子便利客人使用。另外房间还每一天配
6、送免费水果，在房间卧房和卫生间装备鲜花，房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才带给的效劳，但在我们酒店，客人只要是柜台价、协议价入住，每一天都会得到一份免费时令水果，全部客人入住都配送鲜花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇，这样的举措也得到广阔客户的认可。虽然每一天送免费水果和鲜花在经营上增加了本钱，但其带来的间接效益远远高出他的本钱。在以后的工作中，房务部还会根据状况为客人带给更多的、便利客人生活的免费效劳，为客人带给一种家外之家的生活气氛。在明年，房务部将施行楼层管家效劳方案。管家式效劳是现代高酒店推崇的效劳，部门将根据自己的状况，来开展这项工作，房务部将打破现有的效劳形式和
7、管理形式来提升效劳质量和管理。 另外房务部还将加大房间的温馨布置，努力为客人带给一个温馨舒适的居住气氛。 酒店效劳的极致是共性化效劳，满足加惊喜的效劳，这也是房务部一向追求的效劳目的，怎样才能做到共性化效劳，房务部为此召开部门会议，要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居，只有这样才可以觉察客人的习惯，有针对性的去效劳。330客人是大福公司客人，在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时觉察客人的桌子上放了好多的感冒药，并看到客人盖了两条被子，就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定，不能为客人代购药品，所以为了表示关心，楼层领班就预备了一份热腾腾的姜汤，但是客人到下午也没有回来，早班领班
8、就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间，效劳员马上将熬好的姜汤送到客人房间，客人看到这碗热腾腾的姜汤，感谢之情难以言表。 三、设施设备的维护及保养 大家都明白，房务部区域占酒店经营区域的近70%，投资也占酒店整体投资的较大比重，客房设施能否到达规定的使用年限，是直接影响酒店效益和长远进展的关键，所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定，定期对床垫翻转，家具定期上蜡保养，严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用，以延长其使用寿命。共性是对地毯的保养，房务部非常重视，要求员工在平常的工作中，只要觉察地毯上有点状污渍，都应准时的做点清洁，这样不仅仅可以削减对地
9、毯的洗涤次数，还能持续地毯整体卫生。 在房间整体保养和维护上，房务部结合工程部对房间的空调进展了全面排查，解决了夏季房间空调漏水状况。前段时间客人投诉房间卫生间气味大，经过调查，是卫生间地漏没有反水弯，导致臭味直接散发到房间，房务部和工程部马上请示指导，打算对全部房间的地漏进展更换，彻底转变了卫生间气味大的问题。虽然在过去的一年里经过工程人员的努力，改善了一些设施设备状况，但是我们的房间整体保养还存在许多问题，需要工程和房务部在明年的工作中共同去解决。 酒店客房工作总结 篇3 回忆20xx年的工作，本人觉得有很多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有必要，下面
10、对我的工作进展一下总结。工作的整体回忆： 一个企业赢利是第一目的，也是企业能否生存下去的保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个效劳性部门，做好清洁给客人供给一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的局部都完成了山庄指导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节省，部门全年把节省工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客效劳的前提下，尽的努力降低本钱，我们深知节约下来的每一分钱都是集团的利润。20xx年我完成了以下工作： 1.学习、标准
11、岗位的效劳用语，努力进步对客效劳质量。为了表达从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位效劳用语存在不熟识、不标准现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语，进展留精去粗，而后汲取为已用，做为我对客人沟通的语言指南。自本人标准效劳用语执行以来，我在对客沟通上有了显著进步。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加高校习应用的力度。 2.开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着节省就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切铺张现象，主要表如今：回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为
12、清洁剂使用每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来，能为公司节省一笔不少的电费。 3.为了做好客房的卫生和效劳工作，指导常常对我们清扫房间技能和查房技巧进展考核和评定。从中觉察我们在操作时有无不标准、不科学的问题，针对存在的问题，管区领班级以上人员特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进展重新培训，订正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断理论，仔细清扫和检查好每一间房，通过考核，获得了肯定的成效，房间卫生质量进步了，查房超时现象少了。 4、指导实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大进步，效劳
13、理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是共性化效劳，从感性到理性已有了形象的熟悉，整个集团形成了一切工作都是为了让客人满足的良好气氛。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和进步。 由于各种缘由，使我的工作中存在一些问题： 1.简单将个人心情带到工作中，兴奋时热忱周到，不兴奋时有所怠慢，以后在工作中尽可能克制这种状况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识。 2.房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的进步。 3.各个岗位的效劳标准需要进一步加强。 酒店客房工作总结 篇4 回忆部门这一年的工作，有很多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下
14、今年工作中的得失很有必要。今年，客房部的工作自始至终紧紧围绕酒店的中心工作和管理方针，根据公寓的总体目的和要求，以队伍为主，严格管理，狠抓效劳质量，特殊是在经营指标这一方面，经过大家的努力客房的收入都有了较大的进步，超额完成了学校下达的经营指标，下面对部门的工作进展一下总结： 客房部做为一个效劳性部门，做好清洁给客人供给一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。客房楼层在保证对客效劳增加客房收入的同时，努力掌握本钱，在平常的工作中让每位员工树立约意识。一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的局部都完成了上级在年初给我们下达
15、的任务。截止到十月底，酒店完成314万元的收入，其中客房部完成收入：193万元，收入和去年相比都有了肯定的进步。在努力创收的同时我们也不忘节省，部门全年把节省工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客效劳的前提下，尽最大的努力降低本钱，我们深知节约下来的每一分钱都是酒店的利润。 部门实行的几项措施： 1：客房逐步更换三和一，取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品，大大地节省了开支，降低了本钱。 2：客房内停顿供给冷水、冰块的效劳，只有在客人提出需要时在给客人补充，节省了水能源。 3：响应市政府关于环保方面的要求，一些客用品 二、客房效劳员素养培训、业务操作方面; 1、上班时间大声喧哗接打私人 ，影响客人休息。 2、易耗物品，清洁用品使用不当，用量掌握较差，造成不必要的消耗。 3、当班时间精神状态不佳，普遍抱怨身体不舒适，头痛头晕，心烦状况。员工融为一体，缺乏团体意识，以及欠缺基层管理人员的正确引导，基于这些因素，部门开展了一系列的内务整顿，首先是从老员工的心态入手，多做思想训练工作，让老员工更深层的意识到自己在酒店及部门所起的作用、担当的角色，让老员工体会到酒店及部门对于他们的重视程度，到达手把手的以老带新，另外，在不断的梳理投诉中，觉察了问题的另一因素，在于部门
