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1、福兴金汤豆捞阜阳店开业营销策划方案 一、活动主题：福兴金汤豆捞十月一日入驻安徽阜阳，携国庆之势掀起阜城尊享餐饮的味觉革命，倾力打造阜阳餐饮消费尊贵平台。全面展示福兴形象，扩大企业在阜阳的知名度，完善企业文化，提高福兴豆捞在阜阳的销售业绩。齐“惠”福兴，与国同庆。二、活动目的通过阜阳店的开业典礼，在宣传方式上采用广播、传单、横幅等全民展示福兴豆捞的企业形象及企业文化，更好的的促进福兴阜阳店的生意销售额。提高阜阳人民的餐饮档次和餐饮文化的完善。更进一步的拓展福兴豆捞适应阜阳具体消费特性的食材选择。四、活动内容：齐“惠“福兴，与国同庆 开业之即活动内容如下：1、在开业当天举办福兴安全卫生消费者检验活
2、动。让消费者亲自感受福兴的所有食材及后厨操作。因为食品中毒事件频繁发生，餐饮业向消费者传达的卫生安全的意识是最重要的。指出不足之处的赠送精美礼品一份。2、开业当天（10月1日）进店消费的顾客均可享受菜品吃100送50午餐券的特大优惠活动，开业当天充储值卡享受充500送101的优惠。开业当天单桌消费188享受8.8折优惠。10月2日7日进店消费的贵宾均可享受菜品吃100送30午餐券的优惠活动。3、开业期间（10月2日-7日）单桌消费288元以上，可享受8.8折优惠。4、所有进店用餐的小朋友，均可享受福兴精致营养儿童餐一份。5、凡开业当天生日、结婚纪念日的顾客，凭有效证件均送极品肥牛一份 ；6、在
3、开业期间对福兴的服务、食材、口味提出合理科学意见的均可享受精美礼品一份。三、广告宣传语：齐“惠”福兴 与国同庆走进福兴，你就是福星天然珍馐 金汤养生走进福兴 品味尊贵福兴金汤 最纯粹的味觉享受五、开业前工作及宣传：1、要以酒店举办的消费者安全检验为主题，向颍州晚报投稿，炒热这个新闻，从关注阜阳民生的角度。（非常重要）2、9月27日调试灯、空调、电磁炉等，并在这个时期就要为十月一日举办的消费者安全检验活动做准备。3、宣传页开业宣传内容为：酒店所处的地理位置、公交线路以及附近标志建筑物、门头装修、店内装修、包房风格及食材的新鲜与卫生。横幅要打出齐“惠”福兴,与国同庆。4、汽车交通广播进行广播宣传，
4、内容为酒店所处的地理位置、开业期间的一系列优惠活动、酒店内特色菜品宣传等。5、颍州晚报的宣传内容为：企业文化和企业发展历程、店面装修陈设图片、开业活动等。6、10月1日3日安排部分员工着工装到主要街道散发福兴豆捞的拜帖，制作一定要精美，一定要体现出福兴豆捞的尊贵。用制作精美的拜帖替代传单，既可以展现福兴的实力又能体现出福兴的档次。精美的拜帖不像传单那样容易被消费者丢掉。7、开业当晚举办福兴知识竞赛。内容涉及企业文化、发展历程、菜品、十一活动内容等等，根据问题的难度，将福兴小餐巾纸、福兴纸抽、30元的午餐券分别作为游戏的奖品。六、店内外布置：1、正门玻璃门上以对联的形式贴镂空字：齐“惠”福兴，与
5、国同庆。2、店门口以大型绿叶植物装饰，两侧摆放的小型绿色植物要讲究对称及色调。一定要在色彩上体现出和谐。3、店门前竖幅悬挂20条，模版为：福兴金汤豆捞（ ）贺福兴金汤豆捞阜阳店开业大吉！（要求：二楼至一楼垂直整齐），走进福兴，品味尊贵。4、店门前设彩虹门、红地毯、音响，彩虹门上横幅内容为：贺福兴金汤豆捞阜阳店开业大吉。彩虹门两侧挂上“走进福兴，你就是福星”。5、开业当天店门口发放精美拜帖。6、门前宣传牌，以写真喷绘形式详细介绍开业期间活动内容。宣传牌的底色和字体的颜色要协调。展示出大气、尊贵。7、店内布置：（1）大厅内及走廊摆放绿色植物，适当的摆放玉兰。包房内每个房间一盆素兰。 （2）大厅、吧
6、台及二楼走廊悬挂吊旗（内容正面为：齐“惠”福兴，与国同庆；反面为：福兴金汤 一“捞”天下）（3）一楼大厅讲究素雅，以绿色植物和简单的兰花布置。呈现出简约不简单的高雅品味。七、活动执行：1、店长负责所有物品摆放并且对员工活动进行讲解；务必使所有员工了解此次活动的详细内容，并且店长要督促一线服务人员提供最周到最体贴的尊享服务。2、所有开业活动用横幅、吊旗、写真、精美拜帖等物品9月28日前准备到位；3、储值卡、会员卡、贵宾卡、餐券等9月28日前到位；4、收银系统（菜品、卡品代码、等全部输完）、银行刷卡机、储值卡刷卡机9月28日前全部准备好；5、彩虹门等庆典用品9月28日前联系好； 6、电台广告9月28日前联系好，内容为开业盛况；十月一日晚要写出发表到颍州晚报的稿子，动用公关关系一定要将这份稿子发表在醒目位子。内容为福兴消费者安全检验活动。7、开业前组织员工早8点开始，餐巾纸9月28日准备好；8、绿色植物9月29日到位；9、所有礼品9月28日到位。10、酒水9月30日前到齐并摆放。 八、店长任务落实：1、组织开业前及开业当天活动；2、通知厨师长准备菜品；3、向员工传达活动内容；4、组织好员工开业培训，让开业正常程序化。5、协调好前厅和后厨正常运行。6、协调好消费者检验福兴食材卫生新鲜安全
