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1、创业计划书花Young公司策划书目录一、概要4二、公司概述41公司的名称42公司的宗旨43公司的结构44公司经营理念55公司经营策略5三、产品服务7四、经营管理111.经营112.管理12五、市场分析121.外部环境分析122.行业竞争分析（波特模型）143.企业未来环境状况预测155.消费者分析166.Swot综合分析16六、营销策略及销售161.目标市场：郊区大学生162.营销推广策略163.渠道策略174.促销策略185.价格策略186.销售小技巧19七、风险预估191.常见的风险种类及规避措施192.树立四大规避风险的理念20八、财务计划211.成本预算212.资产负债表预测213.
2、花young公司未来三年收入预估23附录25调查问卷25一、概要当今，大学生已成为消费的主力军，涉及到餐饮、娱乐等各个领域，可作为大学生的我们，消费需求并没有得到很大地满足，问题出在哪里呢？其中一个不容忽视的原因，就是距离。类似于钟楼、小寨这样的大型消费区域对于大多数身在郊区大学城中的高校生们来说，便是遥不可及。放眼各大高校周边，或多或少都有些商业性场所，可分布太过于零散，大多数为小型商铺，这就暴露了很多问题：首先，大学生消费大多追逐潮流，小型商铺管理漏洞较多，脏乱差的环境降低了大学生的消费欲望；其次，大学生交际广泛，调查数据显示，在大学生消费中，人际交往费所占的比例较大，如果陪伴朋友，不免产
3、生“拿得出手”的心理，此时偏大型（符合大学生消费水平）的消费场所，更能抓住大学生的消费心理；同时，各个消费点之间的距离也成为了阻碍大学生消费的一大因素。综上所述，“一条龙”化偏大型的场所更能适应大学生的消费市场。本公司将融餐饮、住宿、娱乐、休闲等多种功能为一体，在高校周边，或在条件允许的情况下，积极展开与校方的合作，直接在校内修建会所，为大学生提供更好地服务。花Young，就是你寻找的地方！Im waiting for you.二、公司概述1公司的名称花Young2公司的宗旨本公司旨在为顾客提供最贴心、到位的服务以及舒适、整洁，项目、设备齐全的休闲场所。3公司的结构4公司经营理念本公司初步认定
4、，前期目标在于完善花Young管理体系，塑造花Young品牌，打响花Young名号，而后期目标在于扩大花Young影响范围，“连锁化”花Young，建立健全覆盖郊区大学城的花Young服务体系。本公司在实现自身良好发展的同时，还会多多反馈客户。因为本公司的主要客户为学生，而大学生的生活多姿多彩，所以本公司会紧扣学生生活，不定期地开展一些活动，以此回馈一直支持公司发展的客户。本公司会奉行“服务至上，顾客至上”的经营理念，为顾客提供最好的休闲娱乐及放松场所，力求做到尽善尽美。5公司经营策略本公司初步决定，修建五层，地上四层，地下一层。负一层为网吧，但此网吧禁止抽烟，一方面是为了防止火灾的发生而设置
5、，另一方面是为给顾客提供更好的娱乐场所，消费主体为学生，所以太过于复杂的环境不利于学生发展，也不符合我们“要为顾客提供最贴心、到位的服务以及舒适、整洁，项目、设备齐全的休闲场所”的宗旨。另外网吧在吧台设置管理员，内部设置服务员、保洁员。除了应有的设备外，在吧内设置小商铺，售卖一些基本用品，解决顾客不时之需，服务员与商铺挂钩，可通过服务员点单，送餐到桌。比方说顾客口渴了，可通过主机直接连接商铺，轻点鼠标，选择想要的饮料，确认后，不一会儿就能看到服务员送餐走来了。一层为娱乐场所，可以建立自己独特的娱乐区亦可选择加盟商家，设置一些小游戏区，如抓娃娃机、游戏机、跳舞机、投篮机等，或是抛圈、扔飞镖等皆可
6、。还可设置一些娱乐项目，如鬼屋历险、5D动感体验等。另外一区还可设置主题KTV，注重隔音效果，让顾客尽情释放。二层为自助餐厅，引进美味的小吃、甜点、主食等，抓住顾客的味蕾，提供让顾客放心享用的餐点。同时设置美食导游，大多数自助餐厅没有这个岗位，使得有些顾客对餐厅的主打菜品知之甚少，或是没有享用到其他特色菜式时，就已经饱的吃不下了，这是顾客的损失，更是服务不到位的体现，本餐厅要杜绝这种现象。设置游动厨师，服务到桌，可另顾客在选择小餐点的同时观看到精彩的花样厨艺表演等。至于服务员，分区设置，及时解决顾客的问题，及时清洁餐桌，为顾客营造一个心仪的用餐的环境。三层为咖啡厅及电影院，二者分开，内部为电影
7、院，外部为咖啡厅。咖啡厅首要目标是控制门槛价格，顾客主体大多数是学生，可推出“第二杯半价”或是部分茶饮免费续杯等活动，让学生们经常性消费的同时不会产生过大的经济负担，但绝对不能忽视饮品质量，咖啡必须要现磨等。同时，装修时选择适当的主题，放进一些精美饰品，实现WIFI覆盖，多备移动电源，让顾客无后顾之忧，在愉悦的心情下想用自己的时间，或遐想、或畅谈，其乐无比。电影院注重选择设备，座椅舒适为首选，不求多，但求质，而且调查研究发现大多观影顾客为近视，在观看3D等立体电影时，为避免架起双镜框的尴尬，可引进可拆卸的3D眼镜，对于近视的顾客，只需拆下镜片，附在自有的近视镜片外即可，还有众多细节多会一一注意
8、，严守“服务至上，顾客至上”的经营理念。四层为住宿区域。在提供舒适环境和称心服务的同时，注重保洁和安全性。 三、产品服务具体介绍：n 网吧：室内设计时尚大方，空气清新，环境优雅。装备先进齐全，全部为20寸大屏的微型电脑、沙发座椅，并设有情侣双人沙发。更重要的是，我们推出全新上网方式IC卡计费，无需下机等候结账，只需购买一张可反复充值的IC卡即可随时在我处任意一台微机上上网。插卡即可使用微机，拔卡自动停止计费。网吧经营模式按照消费群体的不同，设立不同档次的空间。其装修风格也各不相同。1.VIP区装修风格主要顾及个人隐私和高档消费。另外也要遵循公安部门的相关规定，如不能使用全墙面的设计等；2.情侣
9、区设计成简单的独立双人空间，在桌椅、显示器等配件上营造氛围，周围的墙体涂刷比较温馨的色调或涂鸦上一些艺术画；3.商务区在网吧分区中开设一个专门的商务区为网民服务，如视频会议，商业谈判等，装修风格要显的正式，颜色沉稳、大气，提供相应办公设备；4.对战区装修风格应美观，大方，显眼，略高于地板。地面采用装有灯光的钢化玻璃结构。同时配上背投设备用来转播比赛。5.女性专区因网吧吸烟者居多，女性对烟味很敏感，同时女性更愿意为享受更好的环境来付出。所以设立一个环境幽雅舒适的女性专区，也是十分有必要的。6.普通区&特价区按正常的机器摆放即可。普通区域与其他区域的比例为7：3。n KTV：我们致力于打造精致、时
10、尚、绿色的KTV场所，并以专业的音响设备，时尚别致的设计风格，吸引广大学子来尽情欢唱。另外我们设有女性主题的KTV包厢，粉色与白色的主基色布局使得场馆整体透露出浓浓的少女情怀，闪亮的水晶吊灯，精致的摆设衔 接让诸多女生一圆了儿时的公主梦。多啦A梦，Hello Kitty等个性卡通包厢设计更是让你爱不释手。新元素与新理念的融合使得花young的特色得以彰显。让每位来宾K歌的同时都能怀揣着一份甜蜜的温情与快乐。n 娱乐区：这里有象棋、围棋、军旗等各类棋局，还有自动麻将桌随时恭候您的参与，另有小游戏区，抓娃娃机、游戏机、跳舞机、投篮机、抛圈、扔飞镖等皆有。还一些娱乐项目，如鬼屋历险、5D动感体验等。
11、n 自助餐：这里是吃货的天堂，自助涮烤、甜点水果、各类饮料等应有仅有。还可承包同学聚餐、生日party、校友会等。想到自助餐厅设计提升情趣与灵性：我们的墙面布置一套装饰画。优雅的画使人心情产生稳定、平和及沉静的感觉，也能提升人在进餐时的胃口。壁画、餐具、鲜花、水果等，随时都可取材来装饰餐区，这些装饰物可以变动，可增加、减少、使人很容易感觉出它是有“生命”的东西，不禁使空间生动，而且在潜移默化中使人感受生命的存在。n 电影院：影城设计说明-一个以白色和蓝色为主导的空间， 利用立面分割强调空间高度，大块面的椭圆形色彩提高娱乐氛围， 营造了一个现代时尚又活泼鲜艳的场景。50英寸大屏幕设计，清新的画质
12、享受，还有免费的爆米花相送。另设VIP影厅，舒适豪华，可用于包场、生日派对等活动。系统功能特点： n 放映厅功能1、 使用高级的图形加速多屏卡使得正面3台投影机所投图象能够拼接显示一个完整的画面。 2、 放映厅为全遮蔽式全黑暗使投影画面具备基本的清晰度。3、 投影机能输出来自DVD、影碟机的视频信号并能连接台式 pc或笔记本电脑。 4、投影幕因前置在窗前所以在投影幕后方衬以遮光布。 5、单幅投影幕为200英寸4米 6、投影机的安装方式为吊顶安装. n 音响功能 1、实现环绕立体声效果。2、音响为落地平放式安装。 n 集中控制系统功能 1、控制主机一台具有5路以上的RS232控制端口用以控制五台
13、投影机3路的红外控制端口用以控制影碟机。 2、集中控制触摸屏采用无线5.5英寸的屏体放在走廊墙面触摸可固定、移动两种方式使用。所有操作均由该触摸屏完成。a) 在设计中主要考虑以下几点 1. 可靠性: 系统应具备长期稳定工作的能力所有选用设备均符合我国或国际上的质量及可靠性标准所选的音箱功放设备自带保护电路。 2. 实用性: 系统应具备完成工程所要求功能的能力和水准符合本工程实际需要和国内外有关规范的要求并且实现容易操作方便。 3. 先进性: 系统是在满足可靠性和实用性要求前提下的最先进的系统选用设备均为国际、国内知名厂家的产品是这些厂家近年来的新型号产品或是专利产品并能够满足对设备性能升级的要
14、求。 4. 一致性: 系统应遵循开放系统的原则。系统应依据技术指标的一致性、互换性选定设备使系统具备良好的灵活性、兼容性、扩展性和可移植性。 5. 经济性: 系统应满足性能与价格之比在同类系统和条件下具备使时间长的特点. 花YOUNG电影院 50英寸大屏幕设计，清新的画质享受，还有免费的爆米花相送。另设VIP影厅，舒适豪华，可用于包场、生日派对等活动。n 咖啡厅：咖啡厅是一个休闲的场所，主要目的是放松、休闲所以我们的咖啡厅除了咖啡以外，在食品上的要求是蛮简单的，像一些西式的甜点、奶茶、低酒精的饮品等。装修和设计：在造型上,以圆形、直线、折线为主要构成，简洁明朗利落。在色彩上：以粉色和白色为主。
15、在材质上：除利用刚材,玻璃以外，木制部分分为水曲柳擦色和防腐木材，石材为透光石材和黑色石材，局部点缀不锈钢。座位规划上：双人座、四人座、六人座和异性座位。这里有温暖的灯光、轻缓的的音乐永远陪伴着您。前来看电影的同学再进电影厅之前，不妨带一杯，边看电影边品咖啡的感觉貌似很不错噢。n 宾馆：以天然香气为特色，舒适感受为主题的宾馆，而天然香气、空气净化器、五星洗浴设施、洗澡音乐、独创睡衣、助眠自然之音，人性化窗帘、特色花茶等设计，使花young的舒适特质独树一帜.照明设计采用智能照明控制系统，对不同区域、不同使用功能的照明通过智能化照明控制系统营造有层次、变化的灯光环境、美化生活;减少人力工作疏忽，节约能源和人力资源;降低人力工作强度，增强控制的灵活性和可靠性。以双人间为主，另有单人间和套间。单人间为前来探望本校学生的亲友设计，套间面向有聚会的社团、组织等。四、经营管理花young的经营管理只要做到科学化的管理制度，规范化的服务，坚持本身的服务理念就能取得良好收益，当然管理者也要发挥其作用，使本店获得做大的效益。1.经营本店的经营管理，经营是对外部市场来说
