探究温度和湿度对霉菌生活影响

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1、实验报告:探究温度对霉菌生活的影响霉菌在适宜的环境条件下才能生活。环境中影响霉菌生活的因素分为非生物因素和生 物因素。其中非生物因素主要包括水、温度、氧气、食物种类等;生长在同一块食物上的 霉菌之间的相互影响则属于生物因素。在这个活动中我们主要探究温度对霉菌生活的影 响。实验以课外活动形式,由学生在家庭完成。【活动目标】1. 尝试通过探究活动解决问题的过程;2. 学习设计简单的表格用以记录活动中观察到的现象;3. 练习通过分析实验数据得出结论的过程,解释温度是否影响霉菌的生活。【材料器具】馒头2块(或面包)、干净的食品袋2个、冰箱。【方法步骤】1. 提出问题:霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢

2、?2. 尝试对问题做出合理的解释一一作出假设。你认为影响霉菌生活的是:。3 .设计实验方案进行研究影响霉菌生活的非生物因素很多,每个实验通常只研究一个可变因素。本实验首先探究的可变因素是:。(温度或湿度)请将你(组)的实验处理和对结果的预测填写在下表中。每天用放大镜仔细观察两组食品表面的变化,直至最初长出的霉菌变色。要坚持每天 做好观察和记录:注意:(1)你们可以用文字或绘图的方式记录实验现象,也可以配以照片。(2)记录应真实,并尽可能详细。(3)请设计一个用于记录的表格(可以参照下表的形式)。编号第一次第二次第三次第四次第五次第六次(4)请用绘图或照片的方式展示两组实验的最终结果。5.分析实验现象检验预期与实验结果是否完全一致,如果存在差异,你们的解释是:你们对最终实验结果的解释是:实验中你们遇到了哪些困难?你们是如何克服的?6.你们得出的结论是:【讨论】1 .你们认为选用什么样的食品容易长出霉菌?2.你们的实验方法、实验结果和其他组的一致吗?【思考】1.如果想要“探究不同食品对霉菌生活的影响”你将如何设计实验进一步解决这一 问题呢?2.你如何设计实验探究其他条件(如湿度、氧气等)对霉菌生活的影响?

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