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1、第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化和性质（第一课时）【学习目标】1了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；2.认识化学变化的基本特征，理解反应现象和本质的联系；3在实验过程中，引导学生观察化学实验，并进行简单的实验现象的描述，逐步养成良好的学习习惯和方法。【重点难点】重点：物理变化和化学变化的概念与判断 难点：物理变化和化学变化的概念与判断学习及应用【课前预习】1.日常生活中水的常见状态有 、 、 三种。2.在澄清的石灰水中通入二氧化碳气体，观察到的现象是 3.在日常生活中，我们经常见到水加热会变为水蒸气 、在冰箱中的水会变成冰；铁钉被锤
2、子打弯、钉子在潮湿的空气中会生锈 ；纸张既容易被撕碎也易燃烧等现象。你能否再举一些类似的变化实例呢？并把这些例子进行归类 。【课堂探究】一、化学变化和物理变化1.仔细观察教师演示的几个实验，并将实验现象纪录在书上表格中：交流讨论：（1） 以上四个变化在本质上有什么不同之处？ （2）试归纳总结物理变化和化学变化的定义，并把你在课前预习中列举的例子进行正确分类，说出你的分类依据。物理变化：化学变化：（3）在化学变化中常常伴随着一些明显的现象，请回顾刚才所做实验总结在化学变化中伴随着哪些现象？是不是具备上述现象的变化一定是化学变化？请举例说明。2实验探究：物理变化和化学变化有没有联系？实验：点燃一支
3、蜡烛并固定在桌面上,仔细观察蜡烛燃烧时产生的现象。问题思考：（1）蜡烛燃烧属于什么变化？该变化中是否伴随其他变化？（2）物理变化和化学变化之间有何联系与区别？ 【达标训练】1.下列物质发生的变化中，属于化学变化的是 （ ）A.冰激凌融化 B.苹果腐烂 C.玻璃打碎 D.海水晒盐2.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及到物理变化的是( ) A.野火烧不尽，春风吹又生 B. 春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C.只要功夫深，铁杵磨成针 D. 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏3. 能用于判断是否发生了化学变化的依据是（ ）A生成新物质 B 生成沉淀或气体 C发生颜色变化 D 发光发热 4.下
4、列成语描述的变化中，一定包含化学变化的是（ ）A.木已成舟B.花香四溢C.烛炬成灰 D.滴水成冰5.人类需要能量。下列能量转化的例子中不是由化学变化引起的是（ ）A.燃气篝火烘烤食物 B.太阳能热水器烧水C.绿色植物将太阳能转化为化学能 D.煤燃烧发电【课后提升】1.下列变化过程中，一定发生化学变化的是 （ ）A.西瓜榨成西瓜汁 B.铝块压制成铝箔C.石蜡熔化成蜡油 D.玉米酿制成酒精2.一种固体物质受热后变成气态，则这种变化（ ）A.一定是升华 B.不可能发生，固态物质要先变成液态再变成气态C.一定是化学变化 D.可能是物理变化，也可能是化学变化3.下列变化中，前者是物理变化，后者是化学变化
5、的一组是A蜡烛燃烧；蜡烛熔化 B酒精挥发：酒精燃烧C空气液化；液态空气汽化 D 铁生锈；铁被腐蚀课后反思：课题1 物质的变化和性质（第二课时）【学习目标】1.理解物理性质和化学性质的概念，知道二者的区别，并能正确加以辨别2.联系生活实际并通过实验探究物质的性质与用途之间的关系3.在实验过程中，引导学生观察化学实验，并进行简单的实验现象的描述，逐步养成良好的学习习惯和方法。【重点难点】重点：物理性质和化学性质的概念与判断 难点：物理性质和化学性质的概念与判断学习及应用【课前预习】结合你的生活经验和已学过的有关知识或者查阅资料尽可能多的描述你所熟悉的的空气中氧气和二氧化碳分别有哪些性质和用途。你能
6、将这些性质进行分类吗？【课堂探究】二、物理性质和化学性质1.思考：（1）你所列举的氧气和二氧化碳的这些性质中哪些需要通过化学变化表现出来？哪些不需要？（2）归纳化学性质和物理性质的定义，说出二者的区别。2. 练习 下列描述中属于物质的物理性质的是 ，属于化学性质的是 ，属于物理变化的是 ，属于化学变化的是 。分别说明理由。A.澄清石灰水中通入二氧化碳后变浑浊 B. 硫在点燃的条件下能燃烧C.酒精挥发变成了酒精蒸气 D. 酒精易挥发3.实验探究：物质的性质与用途的关系实验步骤实验现象实验结论分别取一集气瓶瓶氧气和二氧化碳，仔细观察他们的颜色、状态和气味取一根燃着的火柴慢慢地分别放入这两个集气瓶中
7、，探究结论：氧气可 ，二氧化碳可用来 ，说明物质的性质 物质的用途，物质的用途 了物质的性质。【达标训练】1.下列叙述中，与铁的化学性质有关的是 （ ）A.铁能传热导电 B. 纯铁是银白色的有金属光泽的金属C.铁在潮湿的空气中能生锈 D.纯铁有良好的延展性2.下列物质的用途，由其化学性质决定的是 （ ）A.酒精可作燃料 B.铜丝可做导线 C.金刚石制作刀具 D. 钢材制铁轨3.下列各组物质中，必须利用化学性质的不同才能区别的是 （ ）A.水和食醋 B.铜片和铝片 C. 水和澄清石灰水 D.铁粉和食盐4.坚硬的金刚石可以加工成钻石，把灼热的金刚石放入液态氧气中，金刚石可以燃烧。在这两种情况中，金
8、刚石分别发生了什么变化？这些变化说明金刚石具有什么性质？【课后提升】1.酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体，能与水以任意比例互溶，并能够溶解碘、酚酞等多种物质。酒精易燃烧可做酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上边汽化边燃烧，生成水和二氧化碳。根据上述文字叙述可归纳出：酒精的物理性质有 化学性质有 酒精发生的化学变化是 酒精的用途是 。课后反思： 课题2 化学是一门以实验为基础的科学第一课时 对蜡烛及其燃烧的探究【学习目标】1、 认识学习化学的一个重要途径是实验，初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。2、 能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题，并能在
9、教师指导下根据实验方案进行实验，通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。3、 能体会到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，并进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。【重点难点】重点：学习如何有序全面地观察物质，描述现象难点：对蜡烛发生化学变化后生成物质的探究学习及应用【课前预习】1、化学是一门以 为基础的科学，学习化学的一个重要途径是 。 2、蜡烛是由 和 组成的，是 色， 味， 体（填“液”或“固”）， 溶于水（能或不能），质（硬或软），切下一小块石蜡放入水中会 （漂浮或沉入），说明石蜡的密度 水（大于或小于）。3、二氧化碳可以使澄清的石灰水 。4、查阅有关资料，
10、实验探究有哪些步骤？【课堂探究】探究一、对蜡烛及其燃烧的探究【自主学习】阅读课本P12-13，完成其中实验及书中表格。【交流与思考】1、通过实验，比较蜡烛各层火焰的温度高低。2、 蜡烛刚熄灭时的白烟是什么？3、 蜡烛燃烧后生成物是什么？【展示提升】通过对蜡烛及其燃烧的探究活动，你感受到化学学习的哪些特点？【达标训练】1、能使澄清石灰水变浑浊的气体是（ ）A、二氧化碳 B、氮气 C、水蒸气 D、氧气2、点燃蜡烛，可以观察到蜡烛的火焰分 层， 最亮， 最暗。取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，观察并比较火柴梗在火焰的不同部位被烧的情况： 部分被烧得最焦，说明火焰 温度最高， 温度最低。3、将一
11、只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方可观察到 ；片刻取下烧杯，迅速向烧杯中到入少量澄清的石灰水，振荡，可观察到 。由此说明，蜡烛燃烧后生成了 和 。4、有关蜡烛性质和实验现象的叙述错误的是 （ ）A、蜡烛燃烧后生成的气体可以使澄清的石灰水变浑浊。B、蜡烛燃烧的同时伴有熔化过程。C、用火柴点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡烛能重新燃烧。D、蜡烛在空气中燃烧发出白色火焰，放热并产生白烟。【课后提升】李强在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑，你认为下列做法不可取的是 （ ）A、反复实验，并观察是否有相同的现象。 B、认为与本次实验目的无关，不予理睬。C、询问老师和同学，讨论黑色物质的成因。 D、
12、查找资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色物质是什么。课后反思：课题2 化学是一门以实验为基础的科学 第二课时 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究【学习目标】1、认识实验是学习化学的重要方法，通过对吸入空气和呼出气体的研究学会对实验现象进行观察、描述、分析和得出结论。2、初步学会使用实验报告记录实验过程。体验科学探究的乐趣。【重点难点】重点：学习如何有序全面地观察物质，描述现象、分析和得出结论。难点：探究人体吸入的空气和呼出的气体学习及应用【课前预习】1、二氧化碳可以使澄清的石灰水，而且白色浑浊越多，说明气体中越多。氧气可以使燃烧的木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气的含量。2、人体的呼吸作用通常是将空气中吸入体内，通过呼吸作用产生和。3、二氧化碳在日常生活中常用做灭火器，说明二氧化碳支持燃烧（能或不能）。4、怎样收集一瓶空气？怎样收集一瓶呼出的气体？在收集呼出气体的过程中应注意什么问题？5、请你根据生活经验和生物课上所学的知识猜测一下，我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？你能设计实验验证你的猜想吗？【课堂探究】 完成P14活动与探究课堂小结：1、以上三组实验在设计方法上有哪些类似之处？2、通过以上探究活动，你能概括出科学探究过程的必要环节吗？【达标训练】1、我们在进行“对人体呼入的空气和呼出
