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1、猪代乳饲料配方实例代乳饲料是一种高度营养平衡，高度强化微量营养物质，饲料质量极高,通过科 学加工生产而成的一种特殊全价配合饲料（如表4-1） 表4-1代乳饲料配方实例（%）酉己方标号1234567玉米36.9436.183938.131.638.9332.33高粱7.08豆粕276.938.436.8713.2818.9210.72大豆（膨化）107.379.6211.0712.37燕麦（炒）1.0811.88小麦（炒）12.9112.61脱脂奶粉11.749.4811.0718.111.55乳清粉8316.1318.9615.4512.7411.59鱼粉(CP60%)4.855.79q3.3
2、25.755.77配 血粉（喷雾）2.773.431.65方 饲料母酵2.082.06组蔗糖12.954.831.012.170.373.480.04成油脂n0.231.720.340.790.01碳酸钙0.410.530.380.640.490.350.47磷酸氢钙140.650.360.99040.140.27食盐0.250.250.250.250.250.250.25预混料0.30.30.30.30.30.30.3复合多维0.030.030.030.030.030.030.03赖氨酸0.530.040.04U0.03蛋氨酸0.170.010.01生长促进剂0.010.010.010.01
3、0.010.010.01合计100.0100.0100.0100.0100.0100.0100.0消化能14.2114.2114.2114.2114.2114.2114.21（兆焦/千克）营粗蛋白质20202020222324养钙0.8站0.80.80.80.80.8水磷0.650.650.650.650.650.650.65平赖氨酸1.58匚口11.581.5846蛋氨酸.0450200角氨酸0.250303030.280.2809注:预混料组成:硫酸亚铁7.8597%,硫酸锌6.9435%,硫酸铜8.2722%,硫酸锰3.0972%,碘化钾0.0045%,亚硒酸钠0.0117%,碳酸氢纳3
4、.8115%,添加剂原料 粉碎到0.6毫米直径细度，彻底混合均匀. 复合多种维生素采用商品高浓度复合产品 生长促进剂可选用土霉素，哇乙醇或其他抗生素.上表4-1中各配方可以进一步用酶制剂,酶化剂，免疫制剂,香味剂，抗氧化剂 等提高饲料质量，提高营养物质利用效率.不同配方反映了不同的营养供给特点 和不同的设计思路.配方1:是典型的正常使用的代乳饲料配方.奶产品饲料和蔗糖占的比例较 大.明显是按尽量减少消化率低的自然淀粉用量，尽量增加适合小猪利用特点的 乳产品用量,同时利用蔗糖既增加能量也提高饲料适口性的思路设计.配方赖氨 酸和蛋氨酸含量比较高，足以保证小猪第一和第二限制性氨基酸需要.该配方还 表
5、明了充分利用玉米，豆粕饲料资源的特点.小猪在没有环境应激干扰的条件下, 利用此配方可以达到比较理想的生长速度.5千克体重以上的小猪日增重可达300 克以上.料肉比在1.2以下.配方2:为了尽可能避免利用价格昂贵的奶蛋白质,在配方1的基础上采用了 动物营养和饲料科学研究的新成果，利用膨化大豆,减少蔗糖用量，保证能量水 平;既消除了胰蛋白酶抑制剂等一般抗营养因子的不利影响，也在一定程度上解 决了大豆抗原蛋白引起小猪过敏的影响.配方为了充分保证蛋白质的数量和质 量，尽可能增加了鱼粉，学分和饲料酵母的用量，这些饲料同时可提供一定量的营 养未知因子和增强小猪免疫力的物质.配方采用炒的小麦，提高了饲料适口
6、性，减 少面筋蛋白对小猪胃肠道消化功能的不利影响.采用蔗糖与油脂结合的方法，强 化饲料适口性.利用较高水平乳清粉，使饲料消化道能为小猪创造更好的酸化环 境显得不够充足，设计配方时压低了第一和第二限制性氨基酸总水平，短时间内， 采食量和生长性能可能不如配方1,饲料利用率可能略低.正常饲养管理条件下， 不会影响小猪阶段生长性能.配方3:重点突出了用奶产品饲料，保证配方营养质量，特别明显体现了用乳 清粉发挥特殊的营养胜利作用，机乳糖的高营养作用和天然酸化剂租用.用膨化 大豆和高质量鱼粉分散豆粕的高用量比例，减少单一饲料用量比例过大对适口性 的影响.配方也适当考虑了糖，脂肪结合增强适口性的作用.该配方
7、乳清粉用量很 高,适用于3周龄断奶小猪，在断奶后的1周猪随年龄增加，消化道内分解乳糖的乳 糖酶减少,5周龄以上小猪使用配方生产代乳饲料，可能因对饲料中的乳糖消化不 好，引起小猪腹泻.配方4:是一个无奶产品饲料的配方实例.配方设计尽可能有目的的选用了非 奶产品动物性饲料.选用喷雾学分而不是土法生产的去血清血粉，目的在于利用 全血粉中高质量的血浆蛋白，特别是其中的免疫球蛋白，增强小猪抗应激,尤其是 抗断奶应激的能力.选用饲料酵母，目的在于利用其中的一些微生物酶和微生物 其他代谢产品，帮助小猪提高对饲料营养物质的消化率.选用炒的小麦和炒的燕 麦结合使用，有利于提高饲料适口性,减少饲料中不利因素对小猪
8、的影响.选用膨 化大豆，有利于提高饲料能量水平和蛋白质利用效率.在制备饲料时，配方中能量 饲料若能采用高度熟化的加工工艺，最后按配方生产成颗粒饲料,饲养时适当铺 以酸化剂和外源酶制剂，对5千克体重以上的小猪仍可以取得日增终300克左右的 饲养效果.配方和饲料成分明显降低.也更适合我过目前的实际情况.配方5,6,7:主要区别是在不同程度上提高了配方设计的蛋白质水平，目的在 于保证饲料蛋白质充分有效供给.配方设计的用料技术和选用饲料原料的技巧与 配方14基本相同.通过对以上实例配方分析说明，35周龄小猪代乳饲料配方设计，饲料原料质 量显著影响配方设计质量.一些不太适合小猪利用的饲料通过适宜加工处理后， 可以在配方设计中使用.
