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1、管家部岗位职责管家部岗位职责目录一. 客房（楼层）1. 工作职责描述行政管家2 页楼层主管3-4 页楼层领班5-9 页楼层服务员10-13 页文员14 页二. 公共区域1. 工作职责描述PA主管15 页PA领班16 页公区服务员17 页园艺师领班18 页园艺师19 页三. 洗衣房1. 工作职责描述职位POSITION行政管家EH职级JOB LEVEL直接上司REPORTING TO驻店经理RM直辖下属SUBORDINATE楼层主管AH编号REF CODE洗衣房主管22-23 页文员24 页洗衣房领班25 页布草房领班26 页洗衣房服务员27 页布草房领班28页管家部岗位职责说明HOUSEKEE
2、PING JOB工作概述JOB SUMMARY:负责管家部的全面工作,保证酒店的清洁达到要求。工作职责 DUTIES RESPONSIBILITIES:制定部门规章制度并贯彻执行。制订部门操作守则及工作程序，维持及提高工作水平。制订部门年度预算。负责培训及监督管家部的所有职员的工作情况，评估工作表现。安排管家部人员工作时间。安排部门各项盘点工作，选择适用于酒店的各种客用物品及清 洁用品。保证酒店所有职员的制服配套及整洁。与各部门密切配合,建立良好工作关系。处理顾客与员工发生的各种纠纷。及时提供清洁及状况良好的房间供前台销售。统筹安排公共区域的清洁卫生及绿化布置。一安排制作布置房间鲜花,水果。安
3、排客房的维修及保养。制订清洁时间表。一 严格控制客用品及清洁用品的消耗, 避免浪费。一 制订及完善员工使用钥匙制度。一 安排酒店各部门之布草洗涤 , 监控洗衣房出品质量及成本开 支。一 监督记录处理客人遗留物品。政朿制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE职位POSITION楼层主HOUSEKEFL AHJOBJOB LEVEL直接上司REPORTING TO行政管家EH直辖下属SUBORDINATE楼层领班FL SUP编号REF CODE工作概述JOB SUMMARY:全面管理楼层各项工作,确保楼层各个 服务环节能顺利进行, 从而为客人提供优质高效的
4、住宿服务。工作职责 DUTIES RESPONSIBILITIES:及时传达行政管家的各项指令并安排、布置、落实。安排、调配员工当值及休假。分配下属具体工作，检查、督促员工实际操作是否符合标准, 并确保服务效率和质量。跟办特别团体及贵宾到步的准备工作,迎候重要贵宾到步。每天检查贵宾房，抽查客房及空房,巡查客房楼层公共及后勤地 方, 确保房间布置、 服务和清洁卫生符合标准。 确保客房的保养和维修工作。 检查楼层主管的交班日志并对存在问题作出处理。 协助值班经理处理客人遗留遗失物品、 损坏设施或投诉等事 件, 向行政管家汇报发生的特殊事件。 定期召开防火防盗安全会议, 确保客房安全。 开展员工培训
5、工作, 定期评估员工表现, 执行奖惩制度。征询客人意见,设法满足客人的服务要求。政朿制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVEHOUSEKEEPING JOB职位POSITION楼层主管FL AH职级JOB LEVEL直接上司REPORTING TO行政管家直辖下属SUBORDINATE楼层领班FL SUP编号REF CODE工作概述JOB SUMMARY:全面管理楼层各项目,确保楼层各个服 务环节能顺利进行, 从而为客人提供优质高效的住宿服务。工作职责 DUTIES RESPONSIBILITIES:监控部门内的钥匙、对讲机及传呼机的合理使用，做好部门财 产管理和运作支出的控制。当值早班时，负责主持客房每天的主管例会，贯彻酒店方针政策 和传达服务信息。当值中班时，跟催早班未完成的工作,抽查夜间开床服务的质量, 检查走火通道及后楼梯以策安全。制订楼层及大清洁计划。与其它部门进行必要的沟通以便本部门工作能顺利进行。一完成上司分配的其它任务。
