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1、一、选择题（每小题1分，共60小题，共计60分）1下列物质属于油脂的是( ) A.石油 B.煤油 C.甘油 D.花生油 2以下现象中，不属于蛋白质变性的是( ) A. 用波尔多液杀菌B. 用福尔马林对种子消毒C. 鸡蛋白溶液中加入食盐变浑浊 D. 用氯化汞消毒医疗器械3.下列物质既能与酸反应，又能与碱反应的是( ) A.淀粉 B.氨基酸 C.葡萄糖 D.纤维素4.关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是( ) A.缺乏维生素C的人应该多吃动物肝脏 B.饮用水越纯净越好 C.调味剂和营养剂加得越多越D.养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物5.下列关于食品添加剂的叙述中，不正确的是( )
2、A.醋可同时用作防腐剂和调味剂 B.亚硝酸钠可用作防腐剂，但不宜过量C.应禁止使用味精 D.苯钾酸钠可用作防腐剂 6. 构成动物的肌肉、皮肤、血液、乳汁以及毛发、蹄、角等物质的主要成分是（ ）A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.淀粉7.关于生铁和钢的描述正确的是( ) A.生铁和钢的主要成分都是铁,性能相近 B.生铁和钢是含碳量不同的两种铁碳的合金C.钢的性能不如生铁优越,使用范围不如生铁广 D.生铁是铁碳混合物，钢是纯铁是纯净物8.下列有关合金性质的说法正确的是( ) A.合金的熔点一般比它的成分金属高 B.合金的硬度一般比它的成分金属低C.组成合金的元素种类相同，合金的性能就一定相同D.合
3、金与各成分金属相比，具有许多优良的物理、化学或机械性能9.下列物质不属于合金的是( ) A.不锈钢 B.青铜 C.硬铝 D.石英10.在下列环境中，铁制品最容易生锈的是( ) A.放在纯净的氧气中B.放在干燥的空气中C.放在潮湿的空气中D .浸没在蒸馏水中11. 下列物质在一定条件下能发生水解反应的是( ) 淀粉 葡萄糖 蛋白质 油脂 蔗糖 烧碱 A.全部 B. C. D.12.制造玻璃的主要原料( ) A.烧碱 石灰石 石英 B.纯碱 石灰石 石英 C.纯碱 生石灰 石英 D.纯碱 熟石灰 石英13. 使蛋白质从水中析出,而又不改变它的性质，应加入 （ ）A.饱和(NH4)2SO4溶液 B.
4、酒精溶液 C.Pb(NO3)2溶液 D.NaOH溶液14. 在商店鉴别某种白色纺织品的成分是蚕丝还是人造纤维,简单的方法是 ( )A用手摩擦凭手感鉴别 B.滴加浓HNO3 C.滴加浓H2SO4 D.灼烧线头闻气味15. 误食重金属盐而引起中毒，急救的方法是( ) A.大量饮水 B.大量喝生理盐水 C.大量喝豆浆或牛奶 D.大量服用Na2SO4溶液16.“保护环境，就是保护自己”，目前在我国城市环境中主要的大气污染物是（）A.SO2、NO、CO、烟尘 B.CO2、Cl2、N2、酸 C.HCl、SO2、N2、粉尘 D.CO2、NO、NH3、雾17.造成大气中SO2含量急剧增加的主要原因是( ) A
5、.实验室逸出的SO2 B.火山爆发产生的SO2 C.燃烧煤和石油产生的SO2 D.硫酸厂排放废气中的SO2 18.“白色污染”的主要危害是 ( ) 破坏土壤结构 降低土壤肥效 污染地下水 危及海洋生物的生存A. B. C. D.19缺铁主要会引起 ( ) A.侏儒症 B.骨质疏松症 C.甲亢 D.贫血20. 人体内所必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是( ) A.K B.Ca C.Na D.Fe21环境污染已成为人类社会面临的重大威胁，下列对应关系不正确的是 ( )环境问题造成环境问题的主要物质A酸雨二氧化硫B温室效应二氧化碳C白色污染二氧化硅D光化学烟雾二氧化氮22.目前，一些塑
6、料制品所带来的“白色污染”十分严重。下列治理“白色污染”的措施正确的是( ) A.将废弃塑料焚烧处理 B.向海洋倾倒塑料垃圾 C.直接将塑料垃圾填埋 D限制使用塑料袋和一次性塑料餐具，并推广使用可降解的新型塑料23每年的4月22日为“世界地球日”。某年“世界地球日”的主题是“善待地球”。下列说法中与“世界地球日”的主题无关的是 ( )A.减少CO2的排放量，以降低温室效应对地球的影响 B.开发利用太阳能、水力发电等无污染能源C.燃料脱硫以减少酸雨的产生 D.我国政府已向全世界承诺：在全国消灭碘缺乏病24对硅酸盐水泥的叙述不正确的是（ ）A.水泥、沙子和水的混合物成为水泥沙浆B.水泥、沙子和碎石
7、的混合物称为混凝土C.是黏土、石灰石、石膏的混合物 D.水泥和水混合搅拌后很容易凝固变硬具有水硬性25我国在1990年装配了一辆无冷却式陶瓷发动机汽车，这种陶瓷柴油发动机部件的受热面是由一种耐高温且不易传热的材料制造的，这种材料是新型无机非金属材料的（ ）A.氧化铝陶瓷 B.氮化硅陶瓷 C.光导纤维 D.玻璃纲26下列关于食物酸碱性说法正确的是 （ ） A.食物本身具有酸性，即为酸性食物 B.蔬菜、水果等均属于酸性食物C.蛋白质中含N,P,S等元素，其中氮元素最终变成硝酸D.在人体代谢后最终生成碱性物质的食物，被称为碱性食物27人的胃液正常pH在0.31.2之间，酸度再高就会患胃酸过多症，下列
8、物质不宜用作治疗胃酸过多症药剂成分的是( ) A.氢氧化铝 B.氢氧化镁 C.氢氧化钠 D.碳酸钙28日常生活中的下列物质，属于合成材料的是（ ）A羊毛 B棉线C尼龙绳D真丝巾29由于铝制品对大脑发育有不良影响，厨具中铝制品已逐步被不锈钢代替，不锈钢的组成是（ ）A含铁、锌、铜的合金 B含铁、镁、铝的合金 C含铁、铬、镍的合金 D普通钢表面镀镍30制造焊锡时，把铅加入锡的重要原因是（ ）A增加强度 B降低熔点 C增加硬度 D增强抗腐蚀能力31钢铁发生吸氧腐蚀时，正极上发生的电极反应是（ ）。A2H+ + 2e = H2 BFe2+ + 2e= Fe C2H2O + O2 + 4e = 4OH
9、DFe3+ + e = Fe2+32普通玻璃的主要成分是（ ）。Na2SiO3 CaCO3 CaSiO3 SiO2 Na2CO3 CaOA B C D33PE是指（ ）。A聚乙烯塑料 B聚氯乙烯塑料 C聚丙烯塑料 D聚苯乙烯塑料34关于原电池的下列说法中，正确的是（ ）A在正极上发生氧化反应 B化学性质较活泼的金属为负极C在外电路上电子流出正极 D是由电能转化为化学能的装置35把a、b、c、d四块金属片浸入稀酸中，用导线两两相连组成原电池。若a、b相连时，a为负极；c、d相连时，电流由d到c；a、c相连时，c上产生大量气泡；b、d相连时，b上产生大量气泡。则四种技术的活动性顺序由强到弱的为（
10、）Aabcd Bacdb Ccabd Dbdca36下列与普通玻璃的组成成分相同的物质是（ ）A石英玻璃 B水玻璃 C钢化玻璃 D有机玻璃37室内空气污染的主要来源之一是现代人的生活中使用的化工产品。如泡沫绝缘材料的办公用品、化纤地毯及书报、油漆等不同程度释放出的气体。该气体可能是（ ）A甲醛 B甲烷 C一氧化碳 D二氧化碳38下列不是室内污染物的是（ ）A.CO B.甲苯 C.尼古丁 D. 食品袋39青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果能还原银氨溶液，这说明（ ）A青苹果中只含淀粉不含糖类 B熟苹果中只含糖类不含淀粉C苹果转熟时淀粉水解为单糖 D苹果转熟时单糖聚合成淀粉40天然皮革是（ ） A纤维
11、素制品 B酯类制品 C合成高分子制品 D变性的蛋白质41坏血病患者应该多吃的食物是（ ）。A水果和蔬菜 B鱼肉和猪肉 C鸡蛋和鸭蛋 D糙米和肝脏42将下列物质分别注入水中，振荡后静置，能分层浮于水面的是（ ）溴苯 乙酸乙酯 乙醇 甘油 油酸 硝基苯A全部 B C D43已知 IO3-+5I-+6H+=3I2+3H2O，为证明加碘食盐中含有KIO3，可供选用的物质有：水 蓝色石蕊试纸 KI淀粉试纸 淀粉 食醋 白酒 ，实验时必须适用的物质是（ ）A B C D44三聚氰胺是一种化工原料，不可用于食品添加剂。三聚氰胺的分子式为C3H6N6，它属于（ ）A单质 B有机物 C混合物 D氧化物45下列各
12、组混合物中，能用分液漏斗进行分离的是（ ）A酒精和水 B碘和四氯化碳 C水和四氯化碳 D食盐水和糖水46下列反应属于加成反应的是（ ）A. 甲烷在光照条件下与氯气作用 B. 乙烯通入溴的四氯化碳溶液中C. 乙醛与银氨溶液在水浴中共热 D. 乙酸和乙醇在浓硫酸加热条件下反应47下列各组混合物中，可以用分液漏斗进行分离的是（ ）A乙醛和乙醇 B苯和水 C酒精和水 D乙醛和水48北京奥运会火炬使用的燃料是一种常用燃料，其分子式为C3H8，它属于（ ）A烷烃 B烯烃 C炔烃 D芳香烃49下列关于甲烷性质的叙述不正确的是()A甲烷是一种无色无味的气体 B.甲烷的密度比空气的密度小 C.甲烷极难溶解于水 D.甲烷性质稳定，不和其它物质反应50下列关于乙烯主要用途的叙述不正确的是(
