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1、柚果套袋的意义和技术 柚果套袋是生产无公害柚果产品的有效配套技术措施之一。近年来，通过对琯溪蜜柚果实套袋栽培研究表白，柚果于幼果膨大期进行套袋，能有效地防止多种病虫特别是蛀果虫为害，减少农药使用量和使用次数，减少柚果产品的农药残留，减少果园环境污染和柚果生产成本投入。通过套袋，改善了柚果外观，提高了产品质量和商品价值，效益比较显著。 一、柚果套袋好处 柚果套袋使用淡黄色无毒透明的柚果套袋专用薄膜袋，对柚果的膨大和生长发育无不良影响，合用于各种柚类品种。柚果套袋有如下好处： 、提高果实外观和品质。柚果套袋后，袋内温、湿度较稳定，温度较高，改善柚果色泽，果实表面着色均匀，色泽金黄，果皮光洁无损伤，
2、果实外观品质提高。据年五华县示范农场琯溪蜜柚基地采果前进行含糖量测定，套袋柚果含糖量对比提高了，且柚果酸甜适口，汁包饱满，口感清爽。 、减少病虫为害，减少农药使用量和使用次数。据调查记录，柚果套袋后，套袋柚果病虫危害率减少了，其中：疫病发病率减少了，蛀果虫危害率为。套袋柚果病虫为害明显减少，雨后裂果现象亦明显减少。病虫害减少，可减少用药次。同时，由于柚果套袋专用薄膜袋有隔离作用，果实并未直接接触到农药，柚果农药残留量大大减少，柚果产品基本达成无公害农产品规定，深受消费者欢迎。 、可节约成本，获得增产增收。柚果套袋后减少病虫害，减少因病落果，提高了产量，减少生产成本投入，达成显著的增产增收效果。
3、据测算，每亩可增产柚果，增收节支元。 二、柚果套袋技术 、套袋适期。柚果坐定后，幼果直径达厘米时为套袋适期。一般来说，琯溪蜜柚于月中旬至下旬套袋为适期。套袋时间避免在阴、雨天或露水未干及中午太阳过猛时进行，可于晴天上午时或下午时进行为宜。 、套袋前解决。柚果套袋前选用高效低毒的对口杀菌剂、杀螨剂、杀虫剂混合药液喷雾次除虫防病，喷药要均匀，雾点要细。病虫害严重的果园要连续用药次，每次隔天，保证病虫不套入袋。可用甲基托布津倍托尔克倍速扑杀倍混合药液喷雾，重点喷柚果。 、套袋操作。套袋前全面检查病虫防治情况，保证柚果不带病虫入套袋。套袋时将柚果套袋专用薄膜袋口朝上，把柚果套入专用薄膜袋中，袋口套在果
4、柄以上厘米处并收紧，以果柄为中心，以顺时针绕果柄缠两周，然后往下拉紧打结扎紧专用袋口，注意专用袋下方出水口的位置。打结不要太紧，以不影响果柄生长为度。套袋时，从上到下、从里到外进行，避免碰掉已套好专用袋的果实。 、套袋后管理。套袋后要经常检查，特别是台风或大雨季节，出现问题及早补救解决，一般每隔半个月随机检查套袋及果实发育情况。柚果园肥水管理与未套袋相同，病虫防治以树冠枝叶为主，注意锈蜘蛛、介壳虫等发生情况，及时对发生部位用药，减少虫源。套袋要等到柚果成熟采摘期才干解去。沙田柚1、选择白色塑料薄膜袋、白色无纺布袋和“盛大”牌牛皮纸质专业果袋等三种材料比较实验,白色无纺布袋和“盛大”牌专业果袋综
5、合表现较好,无纺布果袋还可反复使用。 2、在沙田柚第二次生理落果结束后,选择5月20日、6月5日、6月20日、7月5日进行不同套袋时间的比较实验,实验表白在广东梅县6月上中旬是沙田柚套袋的适宜时期。 3、进行采前30d提前摘袋晒果和不提前摘袋的比较实验,认为采前提前摘袋有助于果实均匀着色,有助于果实提高糖分,增强风味。 4、实验表白,柚果套袋后能促进果实生长发育,套袋果单果重增长,套袋对果实的可溶性固形物、可滴定酸、维生素C等的含量影响较小,果实风味保持基本不变。套袋明显改善果实的外观,果实着色均匀,果面光洁度高,色泽好。 5、对套袋果与不套袋果分别在不使用保鲜剂和使用保鲜剂二种解决情况下,比
6、较它们的贮藏性能,结果表白套袋均能明显的提高沙田柚果实的贮藏性能。 6、套袋避免了果实与农药的直接接触,明显的减少农药残毒,是生产无公害沙田柚果的重要技术手段。3、套袋在6月中、下旬进行。套袋前喷施一次防治病虫的常规农药，如多菌灵、托布津等任一种杀虫剂和杀菌剂，间隔一天后即套袋，采果前10天20天去袋。水果套袋技术（水果套袋技术、梨套袋技术、苹果套袋技术） 随着人们生活水平的提高，人们对水果的规定转向高品质和无公害化（即所谓绿色水果），市售无公害水果价格明显高于普通水果，而无公害水果的生产取决于是否应用水果套袋技术。 作用 水果套袋在不影响、不损害水果正常生长与成熟的前提下，不仅隔离农药与环境
7、污染使水果无公害，并且通过隔离病虫害及尘土的作用使成熟水果表面光洁、色泽鲜艳，提高了水果档次，效益显著。通俗的讲，水果套袋就是水果的外衣，也是保护膜。水果套袋一般由纸制和PE（塑料薄膜）两种材料制成，有袋状和网状，根据不同的水果其尺寸和规格也不尽相同，颜色也土黄，浅褐色居多。 水果套袋最大的好处是改善外观品质和减少农药残留，改善外观品质突出表现在表面光洁和着色全面上，比如苹果，不套袋着色最高限度也就2/3，套袋后着色面积则可达成99%以上。外观品质的改善和农药残留的减少是我国水果得以打入国际市场的重要条件，特别是我国即将加入WTO，国内果品相对过剩，外国优质水果也在陆续进入我国，水果套袋是我果
8、品业发展的一个必要配套措施。 水果套袋的作用在生长后期，其机理在于：几乎所有的水果在接近成熟的时候都会受到鸟类的侵袭、病虫害的危害以及风雨阳光的损伤，因而导致收获的减少或质量的差异，针对这种情况，传统方式是喷洒农药，不仅效果差，并且还导致了对自然环境的污染，危害了人类的健康，即使如此，仍然有30左右的水果在收获前受到损失。而水果套袋则解决了这些困扰，由于在套袋中的水果不会受到鸟类的侵害，不会受到果蝇细菌的感染，在生长过程中不会被树枝刮伤，避免阳光的直接照射，更由于套袋自身的透气性可产生个别温室效应，使水果保持适当的湿度、温度，提高水果的甜度，改善水果的光泽，增长水果的产量，并缩短其成长期。同时
9、由于生长的过程中不需施用农药，使水果具有高品质且无公害，达成国际标准。 材料选择 根据生产和实验的长期观测，香蕉可用蓝色的薄膜袋，龙眼、芒果夏季用青蓝色塑料网袋，金煌芒也可用外黄内黑双层复合湿强纸袋，梨可外黄内黑加红纸的双层纸袋，大青枣可用透气性、透明性好的薄膜袋，枇杷可用单层湿强黄色牛皮纸袋。荔枝、柚子、桃、番石榴、红芒、葡萄等应选白色湿强透气性好的单层纸袋。 操作方法 1、套袋应选晴天进行。 2、套袋前先把果柄或果穗基部上多余叶片疏除。 3、套袋前先用无公害食品允许使用的杀虫、杀菌剂对果实全面喷涂，待药液干后进行，当天喷药的果实当天套完。 4、香蕉在断蕾后1520天进行套袋。龙眼荔枝在疏果
10、结束后进行。梨、桃在谢花后30天左右套袋。芒果在采收前4560天进行。枇杷在谢花后30天左右经疏果、定果后套袋。柚、桠柑在5月中旬至6月上旬套袋。 技术特点 果实套袋技术应用后，一般而言，可以促进果皮花青素的显色背景，从而极大地增进果实的着色，使除袋后的果实色泽鲜艳、美观；套袋果实可以防止病虫侵染，减少病虫危害；套袋果实还可减少风雨、机械损伤，烂果少，利于贮藏运送；同时果实农药接触量少、残留少、果面污染少。北方生产的苹果、雪梨等大宗水果已被大规模推广应用，获得显著经济效益。近年来，南方果区对芒果、大果甜杨桃、大果番石榴等水果也已大面积推广应用。 一、套袋前的管理 1、套袋果园应具有条件 套袋果
11、园规定综合管理水平高，树体健壮，病虫害发生轻，树体结构良好，通风透光，生长季透光率达成2535，667平方米枝量1012万条，667平方米留果11.4万个，一律留单果。选择结果部位好、果柄长、果型大且端正、无病虫害的果实进行套袋。套袋品种重要选择商品性好、有较大面积栽培的大果型优良品种，如红富士、乔纳金等苹果品种；水晶梨、黄金梨、砀山酥梨；莱州仙桃、中华寿桃；红提、巨峰葡萄品种。 2、套袋前果园管理 （1）合理整形修剪：套袋果园应采用合理的树体结构。苹果、梨以小冠疏层形、基部三主枝改良纺锤形为主，修剪上以轻剪、疏剪为主，冬、夏剪相结合，重点调整结果枝组的数量和空间分布，解决风、光问题；桃重要回
12、缩衰弱枝，疏除旺长枝，甩放结果枝，保持中庸树势；葡萄重要疏除过密枝蔓，重剪生长弱的枝蔓，并做好抹绑蔓工作。 （2）加强土肥水管理：套袋果园应加强土壤改良，使果园活土层深度达成80CM。山地果园在加深土层的同时，尽也许存蓄雨水。此外，套袋果园宜采用生草制，以增长土壤有机质含量改善土壤团粒结构，保持水土，草种宜选用白三叶草、黑麦草等。套袋果园应加大优质土杂肥的施入，同时施入硼砂和硫酸锌等微肥；追肥以氮肥为主，以促进果树前期生长发育；在花后2周、4周各喷布1次氨基酸钙体肥，以有效减轻或防止苦痘病的发生。一般花前和套袋前进行浇水，使土壤含水量维持在田间最大持水量的7075。 （3）疏花疏果、合理负载：
13、果园需进行人工辅助授粉或花期放蜂；套袋前严格疏花疏果，调整好树体负载量，实行以花定果技术。苹果和梨等树种按2025CM的间距留1个壮花序，每1个花序留1个果，桃按1015CM的间距留1个果，葡萄每个结果新梢留1穗，每穗留5060粒，于落花后1个月完毕疏花疏果工作。 二、纸袋种类的选择 水果套纸袋的选择应根据园内树长势状况、生产目的、经济能力等合理选择。以生产高档出口果为目的的最佳选择质量较好的进口双层袋，如小林袋、星野袋、佳田袋等；以生内销优质果为目的的宜选择质量可靠的国产双层袋、如凯祥袋、天津袋、北京袋等；以防止果锈、提高果面光洁度为重要目的时，可选用成本较低的单层袋；塑膜袋和自制报纸袋尽量
14、少用或不用。实验证明，各树种可选择下列纸袋：苹果（红富士、乔纳金）套小林袋、星野袋、佳田袋、凯祥袋、天津袋、富民袋、爱农袋等；梨（水晶梨、黄金梨、砀山酥梨）套小林袋、凯祥袋、天津袋、佳田袋、北京袋等；桃（莱州仙桃、中华寿桃）套佳田袋、凯祥袋、北京袋等；葡萄（红提、巨峰）套佳田袋、凯祥袋等。 三、套袋时期及方法 1、套袋时期 苹果套袋时期应选择在果实生理落果后的6月下中旬，此时套袋既可避开果锈重要发生期和果实生理落果期，又可避开春旱时间以防止果实日灼，而在特殊干旱的月份，苹果套袋时间应推迟至7月上旬，避开初夏高温，防止日烧发生，或者在套袋前将整个园透水一次，以调节果园湿度；梨在5月上中旬疏果结束
15、后套袋；葡萄在葡萄生理落果后，果粒长到豆粒大小时经疏粒、整穗后立即套袋。套袋时间以晴天上午9：0011：00和下午2：006：00为宜。 2、套袋操作技术 套袋前将整捆套袋放于潮湿处，使之返潮、柔韧；选定幼果后，小心地除去附着在幼果上的花瓣及其他杂物，左手托住纸袋，右手撑开袋口，或用嘴吹开袋口，令袋体膨起，使袋底两角的通气放水孔张开，手执袋口下23CM处，袋口向上或向下，套入果实后使果柄置于袋的开口基部，然后从袋口两侧依次按“折扇”方式折叠袋口于切口处，将捆扎丝扎紧袋口于折叠处，于线口上方从连接点处撕开将捆丝返转90度，沿袋口旋转1周扎紧袋口，使幼果处在袋体中央，在袋内悬空，以防止袋体摩擦果面，不要将捆扎丝缠在果柄上。套袋时用力方向要始终向上，以免拉掉幼果，用力宜轻，尽量不碰触幼果，袋口也要扎紧，以免害虫爬入袋内危害果实和防止纸袋被风吹落。此外，树冠上部及骨干枝背上裸露果实应少套，以避免日烧病的发生。套袋顺序为先上后下、先里后外。 3、套袋数量 每667平方米的苹果套袋数量分别为：苹果和梨园7800个左右，桃园为6500个左右，葡萄园为1600个左右。 四、摘袋时期与方法 1
