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1、发展大鲵产业的调研报告 查阅数：102 曲河乡人民政府 唐有新 大鲵（俗称。娃娃鱼）是我国二级水生野生保护动物，是农业产业化和特色农业重点开发品种。近年来，曲河乡党委、政府因势利导，把培植大鲵产业作为促进农民增收致富的支柱产业来抓。为进一步加快大鲵产业发展，力争在五年内把大鲵养殖培育成特色优势产业，帮助该乡农户早日脱贫致富，该乡新领导班子近期走访了XX县区金河大鲵养殖公司及部分大鲵养殖户，就该乡大鲵产业的发展作了一些分析和探讨。 一、曲河乡大鲵产业发展现状 曲河乡位于房石河畔，境内溪流纵横，水质清爽无污染，是大鲵原产地之一，也是XX省为数不多的大鲵最佳“适生区”之一。曲河乡群众素来有家庭养殖大
2、鲵的习俗，2001年，金河公司总经理张金贵从XX县区来到曲河乡，建起大鲵养殖基地。2008年11月，张金贵在国内大鲵专家“娃娃鱼之父”阳爱生教授帮助下，取得大鲵人工繁殖技术重大突破，成功催产大鲵幼苗1000余尾。现该公司有大鲵养殖场1万平方米，种鲵500条，幼鲵1.7万尾，是XX省最大的大鲵养殖、繁殖基地，是省内唯一一家拥有大鲵驯养繁殖许可证、经营利用许可证的企业，具有出售商品大鲵（子二代）经营资格。2009年，曲河乡党委、政府争取XX县区援建资金40万元，将大鲵人工养殖作为助农增收的特色优势产业进行培育发展，先后两次组织32户农户赴陕西汉中考察学习大鲵养殖，专题组织大鲵养殖技术培训一次，培训
3、农户250余人，2010年上半年成功在青城、王家发展大鲵养殖户50户，养殖大鲵1120尾。在曲河繁殖、发展大鲵产业具有明显的生态优势、技术优势、价格优势和品牌优势，经济效益十分显著，是农民致富的好门路。但是，我们也发现，由于大鲵产业的高投入，农户自主发展积极性不高，同时，随着大鲵产业的快速发展，面临着疫病、市场等风险，亟待政府引导、规范和解决。 二、存在问题及原因分析 （一）缺乏资金投入，农户养殖规模小根据今年市场综合行情测算，5-6cm幼鲵售价在每尾600至650元之间，按照每户养殖50尾计算，仅购鱼苗一项就需一次性投入3万元以上，目前，我乡农户在农房重建后普遍缺乏资金，养殖（户）很难从银行
4、获得贷款，绝大多数只能靠从亲戚朋友筹借，融资数额非常有限，致使养殖规模化小。到现在为止，我乡养殖规模达200尾以上的农户仅有李婷婷一家，而有一些条件、有技术的养殖户如李廷树、张大鹏等，都因资金不足，养殖规模一直徘徊在50尾左右。 （二）农户缺乏投资意识，农户养殖发展慢 大鲵养殖产业是一项高回报产业，但同时也是一项高投入、高风险产业，成品鲵的成长周期一般3-4年，收益见效相对较慢，受市场影响大，具有一定风险，发展大鲵产业，农户必须要有较强的投资意识和风险意识。目前，曲河大多数农户虽有意发展大鲵产业，但真正舍得投入资金发展的农户不是很多，造成我乡大鲵产业主要集中在金河大鲵养殖公司，群众参与度低，产
5、业总体发展较慢。 （三）缺乏技术力量，养殖风险大 大鲵在人工养殖环境中，由于环境、饵料、密度等影响，发病率较高，需要养殖户掌握较好的技术，同时，需要农户加强日常管理，注重预防，如有疾病发生，普通养殖户由于缺乏技术很难防治，大鲵死亡率较高，会给农户造成较大的经济损失。同时，农户缺乏大鲵人工繁殖技术，目前只有金河大鲵养殖公司掌握了大鲵人工繁殖技术，技术较好的李婷婷养殖户，由于场地环境等条件限制无法开展人工繁殖，而大鲵产业中繁殖利润远远高于养殖利润，且市场风险相对较小。 （四）缺乏政策扶持，服务滞后 曲河大鲵产业的快速发展，是在曲河乡党委、政府的高度重视下以及在巨大的效益驱动下的群众积极参与。但目前
6、政策上没有一定的扶持措施，产业尚处于相对自由发展阶段。面对这一新兴特种养殖产业，渔政部门没有建立起技术、疫病防治、流通等服务体系，大鲵属国家二级野生保护动物，根据国家野生动物保护法和水生野生动物保护实施条例等规定，驯养繁殖大鲵需要办理省级驯养繁殖许可证；经营利用需要办理国家经营利用许可证；销售运输要办省级运输证。我乡除金河大鲵养殖公司外大鲵驯养户属于无证驯养繁殖和经营利用，养殖户的权利得不到有效保障。 三、大鲵产业前景分析 大鲵市场需求大，社会风险小，养殖效益突出，养殖技术简单，便于大规模推广。目前，XX省、XX省、XX省部分市、县早已确立了大鲵的主导产业地位，发展力度大，势头猛。我乡发展大鲵
7、起步较早，群众基础较好，位于曲河乡的金河大鲵养殖公司通过近十年的发展，成功地掌握了大鲵人工繁育、养殖技术，为曲河和青川较大规模发展大鲵产业奠定了扎实基础，优势明显，目前，曲河大鲵产业走在XX市乃至XX省的前列。 （一）大鲵市场需求大 随着人们生活水平提高，对大鲵的消费需求逐年增加，而科学研究、展览、药用等行业对大鲵的需求也有增无减，当前市场上主要以活体商品鲵为产品直接销售至酒店，一般池边价3000元/公斤，餐厅、酒楼则高达5000元/公斤，但由于大鲵属国家二级保护动物，只有子二代才能经营利用，而省内经有关部门认可的子二代繁育成功的单位仅有金河大鲵公司一家，市场上少量商品均来自省外，形成有价无市
8、，供不应求。 （二）大鲵养殖市场风险小 大鲵属于高档名贵水产品，其生长繁衍对生活的自然环境因素要求较高，特别是水源条件，既有资金，又有土地，既有技术，又懂得管理的生产养殖单位，才有能力较好地从事规模化生产经营，同时，大鲵属于国家二级保护水生野生动物，其子二代才能开发利用，且必须经过国家相关部门审查批准，大鲵养殖在短时期内不会发展过快，产品不会形成市场饱和的状态，市场风险较小。 （三）大鲵养殖效益突出 大鲵产业利润极高。据测算，目前金河大鲵养殖公司仿生态繁殖仔鲵成本约为30元一尾，实际5-6cm幼鲵售价在每尾600至650元之间，利润高达20倍。当前农户大鲵养殖，测算养殖1.5公斤大鲵成本为80
9、0元左右，实际售价在每公斤3600元左右，利润达6.75倍。非常突出的比较效益，是当前其它所有种养殖项目所无法比拟的，这是各地争相发展的根本原因，大鲵产业是曲河乃至青川最具发展潜力、前景的一项产业。 （四）曲河发展大鲵优势明显 在曲河繁殖、发展大鲵产业具有生态优势、技术优势、价格优势和品牌优势，经济效益十分显著，是农民致富的好门路。一是适鲵养殖的生态优势。XX县区曲河乡位于房石河畔，溪流纵横，具有人工养殖大鲵得天独厚的条件，水溶氧5.7mg/l，ph值为6.87.2，水质清爽无污染，是大鲵原产地之一。溪河中繁衍着大量的鱼、蟹等大鲵饵料生物，是XX省为数不多的大鲵最佳“适生区”之一。二是具有全省
10、最先进的技术优势。金河大鲵养殖公司是省内最早开展人工繁殖、养殖的公司，至2006年采用人工催产成功首次获得46尾大鲵幼苗，2007年采用防生态方法成功首次繁育大鲵幼苗2218尾，2008年对引进的大鲵培育达到性成熟后，首次进行人工繁育，获得1000尾大鲵幼苗，该公司具备了成熟的人工繁殖、养殖技术。三是具有较好的群众基础。曲河乡群众素来有家庭养殖大鲵的习俗，近年来，曲河乡党委、政府因势利导，按照“公司+基地+农户”的模式，在曲河乡青城、王家发展大鲵养殖示范户50户，发展大鲵已成为曲河一项群众参与面广，发展基础好的优势产业。同时，县政府正在积极申报青竹江大鲵地理标志产品，必将进一步推动大鲵产业的快
11、速发展。 四、未来曲河大鲵产业定位及发展思路 根据国家加强对水产品结构调整的有关政策，遵循“加强资源保护，积极驯养繁殖，合理开发利用”的野生水生动物保护原则，按照县委、县府“以人为本，生态XX县区，艰苦奋斗，富民强县”的发展思路，紧紧围绕“努力把青川建成生态产品基地县、生态旅游强县、生态文明示XX县区”的奋斗目标，坚持政府引导，依法管理，有序发展，按照“公司基地农户”的模式，大力发展大鲵产业；坚持运用市场机制、招商引资，引领全社会参与和支持发展大鲵产业，努力做大做强大鲵产业，把大鲵这个最具潜力、最具前景的产业培育成特色优势生态产业，把大鲵打造成青川最重要的一项生态产品，使大鲵产业逐步成为加快农
12、村经济发展，增加农民收入的重要产业。 （一）加大政策扶持力度 制定大鲵产业发展规划，指导大鲵养殖规范有序发展；强化项目支持，结合国家的扶持政策和项目，大力争取大鲵产业发展扶持政策，重点在水源保护、和补贴等方面给予有力扶持；强化金融资金支持，重点解决养殖户贷款难问题；加大招商引资，引进有资金、有技术、有实力的企业投资我乡大鲵养殖产业。力争在曲河培育10户以上规范化、规模化，幅射面广、带动力强的养殖大户。 （二）建好两大机制 1、建好“公司+基地+农户”的运行机制。依托青川金河大鲵养殖有限公司技术、规模优势，按照大鲵产业化发展要求，创新利益联结机制，鼓励、引导公司与乡内农户合作，签订订单合同，由公
13、司提供幼鲵，各农户按公司要求养殖大鲵，公司负责“三包”：包技术、包回收、包价格，大力扶持农户发展特种养殖，形成“集中繁殖、分散养殖、联合经营、分级管理”的新型产业运作管理和发展模式，为大鲵产业发展壮大增添活力。 2、实行“技术承包”的养殖机制。大力推进水产科技与大鲵生产相结合，以县畜牧局、水务局、科技局为依托，建立技术服务站，为农户提供快捷、优质的技术服务，鼓励科技人员为企业或养殖户提供有偿服务，对发展大鲵产业作出积极贡献的科技人员应予以奖励。 （三）搞好三项服务 1、搞好技术培训。采取送出去学、请进来教、按需求引等多种方式，使养殖户尽快掌握大鲵养殖技术。 2、搞好饵料服务。针对曲河房石的自然、地理条件，生产、引进、培育大鲵养殖所需饵料等配套产业的发展，解决农户繁殖环节中的饵料问题。 3、搞好交流服务。引导公司与农户，农户与农户相互交流、学习，不断提高大鲵养殖繁育技术和病害防治防控能力。 内容总结（1）发展大鲵产业的调研报告 查阅数：102 曲河乡人民政府 唐有新 大鲵（俗称（2）加大招商引资，引进有资金、有技术、有实力的企业投资我乡大鲵养殖产业（3）（二）建好两大机制 1、建好“公司+基地+农户”的运行机制
