《卖场6S管理细则》由会员分享，可在线阅读，更多相关《卖场6S管理细则（7页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、卖场6S管理细则 6s就是整理、整顿、清扫、清洁、素养、自检6个项目,因均以s开头,简称6s.6s起源于日本,通过规范现场、现物,营造一目了然的卖场环境,培养员工良好的工作习惯,其最终目的是提升人的品质：革除马虎之心,养成凡事认真、遵守规定、自觉维护卖场环境和文明礼貌的习惯. 整理 将卖场的商品与物品分类,并把滞销品定期淘汰,残次品、过期品即时下架,将不用的物品即时清理.将卖场商品区分为：正常品：能够为顾客提供价值并为公司创造效益,可以正常销售的商品；促销品：正常品的一种,是为了提升业绩、吸引顾客进行低价销售、买赠或有其他活动配合销售活动的商品；畅销品：正常品的一种,通常为a类、b类商品；普通
2、品：正常品的一种,通常为c类商品；滞销品：连续一周无业绩或月销售排行后十位的商品；非正常品：不能为顾客提供价值或为公司创造效益的商品；残次品：商品与包装有毁损,影响正常销售的商品；过期品：超过保质期的商品.将卖场物品区分为：即刻使用的：放置在卖场不影响销售的位置或货架隐蔽处且容易取到的位置,以便随手可以取到,使用过即时移走；不是即刻使用的：储存在卖场外专有的固定位置；不再使用的：要尽快处理掉.整理的目的：腾出空间,发挥更大的价值,提高商品效率,塑造清爽、整洁的卖场环境,提升卖场形象.由于种种原因,卖场经常会有滞销品、残次品、过期品产生,既占据正常品的陈列空间、增加库存,又会引起顾客投诉,影响卖
3、场形象,而且不能产生任何业绩.营业过程中经常有一些不使用的物品留在卖场,既占据了地方又妨碍顾客购物,如果不与时清除,会使卖场变得凌乱.注意点：要有决心,把滞销品、残次品、过期品以与不即刻使用和不再使用的物品断然地加以处置；正确的卖场空间价值意识是使用价值,卖场的空间是为了服务顾客而设置的,而不是简单地堆放货物.实施要领：对自己的卖场所辖范围进行全面检查,包括看得到和看不到的；制定商品淘汰、下架与物品即时使用和不用的判别基准；将不用物品清除出卖场；对需要的物品调查使用频率,决定日常使用次数与放置位置；制订卖场商品和物品管理办法；每日自我检查.整顿对整理之后卖场的商品或顾客取走商品后排面的陈列空位
4、应定时按规定添货并整理排面.目的：使卖场商品与标识一目了然；塑造整整齐齐的卖场环境；缩短找寻物品的时间；有效降低商品的库存.注意点：这是提高效率的基础.正确的方法：3要素、3定+整顿技术.实施要领：前一步骤整理的工作要落实；确定放置场所；规定放置方法,明确数量、场所和物品标识.整顿的3要素场所：商品的陈列以与物品的放置位置原则上要100%设定；商品的陈列以与物品的保管要定点、定容、定量；卖场只能陈列能产生效益的商品和摆放真正即时需要的物品.陈列或放置方法：易取,并在陈列方法上多下工夫.标识：陈列区域位置和商品原则上一对一标识；要明确商品的标识和陈列位置区域的标识；某些标识方法要统一,在标识方法
5、上多下工夫.整顿的3定原则定点：放在哪里合适；定容：用什么道具；定量：规定合适的数量.清扫将卖场清扫干净,保持卖场干净、亮丽的环境.目的：消除赃污,保持卖场内干净、明亮；减少安全隐患.注意点：责任化,明确岗位6s责任.实施要领：建立清扫责任区地面、墙、天花板并包括设备、工具、道具的清理；执行例行扫除,清理脏污；建立清扫基准并作为规范 .清洁将上面的3s实施的做法制度化、规范化,贯彻执行并维持结果.目的：维持上面3s的成果 .注意点：制度化与考核-6s时间；定期检查；稽查、竞争、奖罚.实施要领：落实前面3s工作；制订考评方法；制订奖惩制度,加大执行力度；主管经常带头巡查,以表重视.素养通过晨会等
6、手段,提高全员文明礼貌水准；培养每位成员养成良好的习惯,并按照规定做事；开展6s容易,但长时间的维持必须靠素养的提升.目的：培养具有好习惯、遵守规定的员工；提高员工文明礼貌水准；营造团队精神.注意点：长期坚持,才能养成良好的习惯；通过晨会、礼仪守则进行培训.实施要领：严格执行服装、仪容、识别证标准；共同遵守有关规则、规定；制订礼仪守则；教育训练 新进人员强化6s教育、实践；推动各种精神的提升活动晨会、礼貌活动等. 自检每日下班前作自我反省与检讨,总结经验与不足；制定一至两种改进措施；培养自觉性、韧性和耐心.注意点：注意细节、做好记录、坚持不懈.实施要领：对当日所做事项进行回忆、反思、翻阅记录；
7、对重点细节与关键环节进行检讨；将6s执行不好的地方记录下来；订出明日的改进计划.检查要点：排面有没有缺货；有没有滞销品没有与时淘汰；有没有价格不明的商品；有没有商品标价错误；有没有残次、过期的商品；所辖区域是否有零乱的商品或顾客遗弃的非本区域商品；同一种商品是否散置在几个不同的地方陈列；有没有闲置的容器、纸箱；有没有不是正在使用的物品；有没有乱放个人的东西；有没有把东西放在通道上；正在使用的物品有没有和道路平行或成直角放置；包装箱等有否破损容器破损；地面有无垃圾、纸屑、水污；货架、商品上有无灰尘；用后须即时移走的物品；正在使用的台车、推车；正在使用中的工具；即刻使用的栈板、道具与其配件；使用中
8、的清洁用品；须即时清理掉的物品. 地板上的：a、废纸、灰尘、杂物、烟蒂； b、油污c、不再使用的设备、工具、道具；d、不再使用的垃圾筒；e、破垫板、纸箱、抹布. 墙壁上的：a、蜘蛛网；b、过期pop.天花板吊着的：a、过期的价格标牌；b、过期pop；c、陈列调整前的引导标识.相关 6 s有6大效用6s是最佳推销员：被顾客称为干净整洁的企业,顾客对这样的企业有信心,乐于购物并口碑相传,利于来客数的提升. 6s是节约家：降低很多不必要空间的占用,减少顾客寻找的浪费,利于客单价的提升,可以提高商品效率和工作效率. 6s对安全有保障：宽敞明亮,视野开阔的职场,一目了然；遵守陈列规定,不会造成杂乱情形而
9、影响顾客购物的顺畅. 6s是标准化的推动者：3定、3要素原则规范现场作业,大家都按照正确的规定执行任务；程序稳定带来品质稳定,成本也稳定. 6s形成令人满意的职场：明亮、清洁的工作场所；员工动手做、有成就感；能造就全体人员动手改变现场的气氛. 6s是员工自我发展的培养者：大家都养成良好的习惯；不断自我检讨,促进个人素质的不断提升. 员工和主管在6s活动中的责任 员工：自己的工作环境须不断整理、整顿,商品按规定陈列、物品不可乱放；不用的东西要立即处理,不可使其占用卖场空间；通路必须经常维持清洁和畅通；物品、工具等要放置于规定场所；灭火器、配电盘、开关箱等周围要时刻保持清洁；商品、物品、道具的放置
10、要仔细、正确、安全；较大较重的商品堆在下层；保管的工具、设备与所负责的责任区要整理；纸屑、纸箱等要即时清理；不断清扫,保持清洁；注意上级的指示,并加以配合. 主管：全力推行6s；参加有关6s教育训练,吸收6s技巧；研读6s活动相关书籍,搜集广泛资料；规划部门内工作区域之整理、定位工作；依6s规定,全面做好卖场管理作业；协助部属克服6s的障碍与困难点；熟读6s的实施方法,并向部属解释；进行考核评分工作；6s评分缺点的改善和申述；督促所属执行定期清扫；上班后点名,清查服装仪容,下班前要安全巡查.什么是执行力？1、管理是盯出来的,技能是练出来的,办法是想出来的,潜力是逼出来的.2、没做好就是没做好,
11、没有任何借口.随便找借口,成功没入口.3、不是没办法,而是没有用心想办法.用心想办法,一定有办法,迟早而已.4、结果不好,就是不好.5、取是能力,舍是境界.6、努力赞美别人,赞美别人=复制别人的优点7、细节做好叫精致,细节不好叫粗糙.8、既#又集中的战略战术实施,服从总是没有错.9、先计划再行动,先策划再沟通.10、多考虑应该做什么,少考虑能够做什么.11、差异化是企业竞争力的核心,相对优势是最大的优势.12、没有执行力,就没有竞争力.13、选择重于努力,成败在于选择之间.过去的选择决定今天的生活,今天的选择决定以后的日子.14、速度第一,完美第二;行动第一,想法第二;结果第一,过程第二.15
12、、执行力不讲如果,只讲结果.16、不看错不错,只求好不好.17、习惯于缺点是最大的缺点.18、员工是笨蛋就要找到适合笨蛋的管理方法.19、思想的高度决定行动的高度,文化的高度决定企业的高度.20、没有想法,就没有结果.21、行动不与时是因为痛苦达不到.22、人人都喜欢的事不一定是对的,对的事不一定人人都喜欢.23、不需要你看到别人没有用,要让别人看到你有用.24、不要指望别人帮助你,要指望别人需要你.25、沟通重在换位思考.26、不满足让客户满意,要追求让客户感动,创造客户终身价值.27、请示问题不要带着问题请示,要带着方案请示.汇报工作不要评论性地汇报,而要陈述性的汇报.28、利益是执行的源
13、动力,企业文化是执行的持续动力.29、敢于负责任,才能担重任.30、简单的才是有效的.31、做好时间管理,做自己的主人.32、宣贯的密度+力度=执行的深度+高度.33、企业绝大多数人应该是精益求精的执行者.34、理念变天地变,理念不变原地转.35、凡成就大业者,喜欢把小事做细做透.36、做企业：世界上原本有路,走的人多了也就没了路.37、成功者常改变方法而不改变目标,失败者常改变目标而不改变方法.38、凡事都有三种以上的解决方法.39、若要如何,全凭自己.40、多想一遍,少错一句话；多看一遍,少错一件事.41、一错再错不是能力问题,而是态度问题.42、每天三件事：必须做的事,应该做的事,可以做的事.43、改变是痛苦的,不改变更痛苦.44、员工往往出差错,是你的管理容易让他出差错.45、以上一级的组织目标为方向：用科长的态度当科员,以部长的立场当科长,用老总的胸怀当部长,以老板的心态来打工.46、象老板一样当干部,用老板的标准要求自己,象经营企业一样经营自己的岗位47、舒服的,往往就是退步的.48、不谋全局者不足谋一域.49、细节决定成败.50、境界决定世界.7 / 7
