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洋葱拌木耳的做法洋葱之所以能被称之为“蔬菜皇后”，洋葱中的养分成份相当丰硕，不但富含钾、维生素C、 叶酸、锌、硒，及纤维质等养分素，更有两种特别的养分物资槲皮素和前线腺素A。提及抗癌食品，不能不提洋葱。虽然它的滋味有些冲，不少人不能担当，但恰是这些味 儿冲的物资具备抗癌等保健功效，医学家都非常推重洋葱。提及来，追根洋葱的溯源，它但 是地隧道道的“本国移民”，它和它的亲戚大蒜，从古埃实时代起头，就不停是康健饮食和自 然药物的紧张构成部门。http:/ 去掉根部，撕成小块备用；2锅内放水，分别将木耳和洋葱丝放入焯熟，细致，洋葱焯得时间要短，水开后便可捞 出。3.将焯好的洋葱和木耳放入一个大碗中，参加酱油、白醋、食盐调味即食。徐州美食网
